안녕하세요 !
한국식품정보원 대전 교육장입니다 ~
오늘은 한국식품정보원 대전교육장에서 진행된
2022 국비지원 2030탐색과정 귀농귀촌 교육후기를 소개해드리려고 합니다 !
아직 교육 일정이 남아있으니 모두 잘 참고해주시기 바랍니다 ㅎㅎ
한국식품정보원 귀농귀촌 교육은 국비지원을 받아 비용 부담을 줄여
성공적인 귀농에 도움을 주는 교육입니다 ~
먼저 귀농귀촌 교육은 2030세대, 4050세대를 위한 교육으로 나뉘어져 있는데요 :)
이번에 소개해드릴 교육 후기는 2030 탐색과정 입니다 !
지금부터 지난 7월 19일부터 25일까지 진행된 귀농귀촌 교육 !
어떻게 진행되었는지 사진과 함께 알아볼까요 ?
교육은 1~3회차, 7회차는 이론 교육, 4회차는 이론 및 실습 교육,
5~6회차는 현장견학으로 진행되었습니다 !
먼저 1~3회차 이론 교육에서는 오리엔테이션 및 자기소개부터
'청년창업농 정착 및 역귀농 사례', '지역/품목 탐색 시간'까지
준비되어 있어 귀농이 무엇인지, 나에게 맞는 지역과 품목은 어떤 것이 있을지 탐색해볼 수 있었습니다 !
조 활동을 통해 일주일 간 함께 강의를 들을 교육생분들과
나만의 농가 모델도 이야기해보고, 귀농의 방향을 공유하며
소통의 시간을 가질 수 있었어요!
4회차에는 가공이론 교육과 직접 농산물을 착즙 실습해보는 시간도 가졌습니다 ~
이번 실습 교육에서는 딸기잼과 ABC주스 착즙을 진행하였습니다.
가공도구와 설비, 착즙 과정에 대해 자세하게 이론 교육을 배운 뒤
농산물 가공 실습을 진행하기 때문에 이해하기 쉽게 진행할 수 있습니다~
이 후 5-6회차 교육에서는 충북 영동군과 청주시로 현장 견학을 진행하였는데요 !
현장 견학 1일차에는 포도가 유명한 충북 영동군으로 출발하였습니다!
영동군 내 산마루 조합장에 방문하여 딸기를 활용한 와인을 만들어 보는 시간이 있었어요~
실습을 하면서 발효 가공 이론 습득과 함께 체험장 운영 방식을 알아볼 수 있었습니다.
맛있게 점심식사를 한 후 귀농인과의 만남 시간이 준비되어 있었어요.
실제 귀농한 분들의 실패 사례, 성공 사례를 듣고,
질의응답 시간을 가질 수 있으니 지역, 품목 탐색에 좋을 것 같아요 ~
이 후에는 포도 농장에 방문하였습니다 !
포도 농장에서 방문하여 실제 영동군 현지인의
작물 관리법과 노하우를 전수 받을 수 있었어요 ~
영동 견학을 마친 후
2일차에는 충북 청주로 이동하였습니다 !
청주 농장에 방문하여 농장 소개도 듣고, 농가를 둘러보며
다양한 채소와 과일을 재배해보는 시간이 주어졌어요 ~
직접 수확한 채소와 과일로 주스도 만들고,
용기에 포장하기 전 맛을 볼 수 있었어요!
마지막 이론 교육에서는
귀농귀촌을 준비하시는 분들이 가장 많이 궁금해 하시는 '청년창업농을 위한 지원정책' 을 알아보고,
마인드맵을 그려보면서 귀농 계획을 구체화해볼 수 있었습니다 ~
이렇게 총 7일 60시간의 과정을 마무리 되었습니다 !!
다들 일주일 간 매일 오시느라 수고하셨습니다 ^^
농림수산식품교육문화정보원과 한국식품정보원이 함께하는
2022년 국비지원 2030탐색과정 귀농귀촌 교육후기였습니다!
감사합니다 :)
문의사항은 아래 번호로 연락주세요 ^^
(탐색) 042-820-9000
(준비) 02-405-2800