나는 평소에도 밥보다 스파게티를 더 잘먹는 사람..
최애는 크림파스타 이지만 그 다음으로 좋아하는
불고기수란파스타 하는 법 써볼게. 난 스파게티로 했지만 당신들은 우동, 링귀니,등으로 해도 괜찮!!
일단 완성샷!!
만들기 겁나 간단하니까 한번씩 해봐^_^
난 버터로 했지만 기름 두르고 파, 마늘, 기름내셈
이때 페페론치노나 청양고추 넣을 사람은 넣어서 매콤하게 하고,
기름 나는동안 불고기거리(양념되있는 불고기면 더 좋음) 난 코스트코 양념불고기 씀 (이거 맛있음 바싹불고기같고 홍보 아님!!!)
불고기거리+ 설탕 2스푼 (물엿 상관 ㄴㄴ)+ 간장 한스푼(쯔유 상관 ㄴㄴ)+후추
=중요점 그냥 밥반찬 보다 짭짤하고 달달하게!!!
그러고 양념된거 팬에 달달 볶아
다 익었으면 면수 적당히 넣고 한번 바르르 불에 올렸다가 끄셈 불. 이거 하면서 내내 면 익었나 한번씩 보셈!!
그리고 이 파스타에서 가장 어려운 수란 까기임.
나는 수란 까는거 다 실패해서 반가르고 그냥 숟가락으로 파서 올림.
면 익었으면 접시에 올리고 그 위에 불고기 한거 올리고, 수란 올리고, 파올리면 끝!!!!!
완성~~!
파 많아도 맛있음 아삭아삭 하면서 느끼할 수 있는거 잡아줌- 쪽파도 ㄱㅊ
먹을땐 비벼서 먹으면 존나 맛있음.
이거 같이 안볶기 때문에 면이 간이 되있어야 더 맛있음
취향에 따라 나는 파마산 치즈 갈아 올렸지만
김, 트러플오일 등등 올리고 싶은거 올리면 될 듯!!
다들 간단하니까 한번 해먹어봐!!!!
냠냠
핸드폰으로써서 문제있으면 말해주셈...
첫댓글 와 지우지마 당신
제목부터 맛있어서 달려왔다
와 미친
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후라이로 해도 맛있어!!!!!근데 반숙!! 그리고 불고기 물이 좀 많아야 맛있을거야 그럴려면
@곰도리미 아니면 노른자만 올려도돼!
와... 내 주둥이 태평양주둥이됨... 침 질질... 나 불고깃감 집에 있는거 어떻게알그..ㅎ..
훌 내일 당장 해먹는다 지우지마 인증 남기겠음 !
맛있겠다 ㅠㅠ지우지 말아줘
우와악
흐아 이런거 너무좋아ㅠㅠㅠㅠ 요리할거없는 자취생에겐 따라하기 넘나좋은걸,,, 조만간 이거 따라서 해먹어봐야겠어 고마워❤️❤️❤️
해먹어야지
하 맛있겠다
수란!! 컵에 물넣고 계란 안터지게 까넣고 식초 쪼륵 부어서 전자렌지에 1분정도 돌리면 돼!! 각자 전자렌지가 다르니까 꺼내서 상태보고 몇초씩 더돌려주면됨
와 미쳤다 맛있겠다
미칑 ㅜㅜㅜㅜㅜ제바ㅣㄹ지우지마 해먹고싶다
레시피 변형해서 다이어트 식으로 두부면 넣고 했는데 존맛이었어 ㅠㅠㅠ 고마오!!
ㄱㅆ)헉 맛있었다니!! 완전 잘만들었오!!
마켓컬리에서 산 불고기 왜케국물많아,,,괜찮아?
국물은 졸였는데 수란.,8분했는데 그냥생계란이여😭왜이러냐 걍 노른자올릴려고,,