언니들 안냥???
내가 고추장 스파게티를 만드는 방법을 건네주려그 해^*^
왜 고추장이냐!!!!하면은
우리집에 오뚜기 프레스코 있잖아? 인스턴트 스파게티 소스!!
집에 스파게티 면이 있길래 한 번 해먹어보려고 꺼냈더니 그만
유통기한이 2007년 이더라고... 이미 면은 삶고있는데.....
그래서 한 번 만들어보자 해서 급하게 만들었어!!
어쩌다 건진 레시피인데 은근 맛있더라구!!
언니 친구들중에 자기 스파게티 잘 만든다면서
언제 만들어줄까? 언제 만들어줄까? 하면서 깝치는 여자애가 있다면
바로 나일지도 몰라...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이번이 이 스파게티를 만든 게 네 번째니까 이상해도 잘 봐줘~~
이것은 스파게티 만드는 재료!!!
스파게티 면+참치+(간장, 식초, 물엿, 고추장)
가로친건 소스야!!
그리고 참치는 있어도 되고 없어도 되는거ㅋㅋㅋ
있으면 맛있어!!
사진 뒷배경은 스킵 바람....ㅋㅋㅋ
그리고 스파게티 면은 대형마트 가면
저 사진에 있는거 정도가 가장 싼게 2천 얼마 했던 것 같아..
더 비싼게 있긴 하던데 나는 저렴한것을 추구하니깐!!
스파게티 면을 삶는다!!!
면 삶는데 시간이 의외로 많이 걸리더라구
그래서 우선 삶으면서 다른것들을 많이 준비했어!!
그리고 이따가 후라이팬도 필요하니까
후라이팬에 있던 기름같은거 제거 한 후
준비중이야^*^데헷
이건 소스!!!
간장 2숟가락,
식초 2숟가락,
물엿은 단 거 좋아하는 언니는 많이넣고
단거 싫어하는 언니는 조금 넣고~~
그래도 최소한 2숟가락 이상 넣으면 될 것 같아!!
그리고 나는 단 거 좋아해서 많이 넣었어...데헷^*^
그리고 그냥 고추장으로 해도 되긴 하는데
그냥 고추장 찾기 귀찮아서 나는 초고추장으로 했거든??
그런데 초고추장 하니까 좀 시큼하더라그
그래서 물엿을 조금 더 넣은 것 같아
물엿이 없는 언니들은 설탕을 넣어도 될 것 같아!!
여기에 마늘 약간을 넣어도 되고 안넣어도 되고!!
암튼 저거를 잘 섞어줘!!
그런데 넘치면 안돼 혼나..ㅋㅋㅋ
스파게티 면 삶고 나서 건져놓은 거야!!
좀 걸리더라ㅋㅋㅋ 나는 면 삶을 때 녹차가루를 타서
잘 헹궈놨어. 원래 헹궈야 하는지 아닌지는 잘 모르겠는데
국수 삶을때는 헹구잖아.. 그래서 헹궈봤어..ㅋㅋ 녹차가루도 있기도하고!!
+++아 그리고 댓글로 언니들이 말해주셨는데
면을 헹구는 것이 아니고 체에 받혀서 물을 빼고나서
그냥 소스에 넣으면 되는거래! 나는 지금까지 그릇된 방법으로 해왔군
준비하는중에 물기가 너무 마르면? 올리브오일로 해놓곸ㅋㅋㅋㅋ
언니들 고마워~~ 물로 헹구는거 땜에 고민했었는데,,ㅋㅋㅋ
+++그리고 녹차가루는 걍 넣었던거야..ㅋㅋ
집에 있긴 한데 어디 넣을데 없나 하고.. 안넣어도 돼!!
입닥쳐 말포이 , 민서애비 언니 고마워여~~~
그리고 건져놓은 상태에서 후라이팬 불을 켜고
참치를 부어!! 나는 한 캔 다 부음 ㅋㅋㅋㅋㅋ
그리고 참치 덩어리를 부수부수부수언 담에
아까 심혈을 기울여 만든 고추장 소스를 부어서 저렇게 잘 섞어섞어섞어줘~~~
좀 끓으면 지옥색?? 용암?? 이런느낌나.. 무셔웡..ㅋㅋㅋㅋ
그리고 잘 섞어준 다음에는 아까 건져 둔 스파게티 면을 투하!!!!!!!
골고루 잘 섞어섞어!!!
두 명이서 먹을건데.. 양이 좀 많지..?????ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
나능햐 대식가ㅠㅠㅠ
암튼 저렇게 잘 섞어서 스파게티 모양새좀 나게 하면 돼!!!
스파게티 면 물 뺄때 제대로 안뺐나봐 좀 물이 생겼더라..
그래도 불로 조리하는거니까 잘 졸여서 면에 맛이 좀 밸 수 있도록 잘 굴려(?)버려!!
완성샷!!!
예쁘게 담지를 못하겠어....
예쁘게 담을 만 한 그릇도 없는 것 같꼬 해서.. 그냥 대충 담았어
모양은 좀 거시기해도 맛은 있음!!!!
처음에 만들었을 때에는 집에 파채가 있었어!!
파채를 밑바닥에 깔고 완성 스파게티를 올리고 잘 섞어 먹었더니 맛있었는데
이번에는 내가 다 해쳐먹어서 없더라.. 상추 잘게 잘라 먹어도 맛있음!!!
나 첨에 만들 때는 스파게티를 볶아서 먹는건지 모르고
면만 삶아서 소스 부어먹었었음....
내가 만들었지만 요상한 맛이었어.....
아무튼 언니들 이거 보고 안 해먹어도 어쩔 수 없지만
가끔 해 먹어도 맛있을거야!!!
다 만들고 난 후 후라이팬의 참치 및 소스 찌꺼기들이
좀 있는데.. 거기에 밥 한 번 볶아먹어보고싶음ㅋㅋㅋ
보기에는 간단해 보이지만..
실제로 하면 그렇게 간단하기는 한데
시간이 좀 걸려..ㅋㅋㅋ
특히 면 삶는게 좀 걸리더라, 그래서 좀
걱정이햐.. 언니들도 한 번 해 먹어봐!!!!
다른 언니들처럼 재미있게 레시피를 올리지 못 한 것 같아서 조금 아쉽다..ㅠㅠ
그래도 여기까지 찬찬히 봐 준 언니들 고마워!!
그럼 맛있게 해 먹어!!!
아 미안미안 그리고 이 맛은..
고추장이 들어갔지만 그렇게 맵지 않고 그냥 달착지근~~해
매운맛이 거의 없어..ㅋㅋㅋㅋ
나의 언니가 있는데 언니는 먹는 거를 싫어해
잘 안먹엌ㅋㅋㅋㅋ울 언니와 나의 몸무게 차이는 약 2배야ㅠㅠㅋㅋㅋ이건비밀
근데 글쎄 내가 이거 한 번 해줬더니
언니가 이거 뭘로 만든거냐며 신기해하고 가끔 만들어달라고도 해!!
원래 낮잠자다가 언니가 만들어달라길래
아 그럼 이 레시피 여시에 올려볼까?? 하면서 사진 찍은거라 사진들이 좀
볏신미가 나타난다고 해도 이해해줘~~
그럼 언니들 안녕~~
첫댓글 나도 머거보고싶당.ㅋㅋ
아 맛잇게ㄸ ㅏ ..ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
아 ㅋㅋㅋㅋ 지옥의 색이래 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 맛나겠다 !!!!!!!!
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대형마트 같은데 가면 제일 싼게 2천 얼마정도 하고, 같은 양인데 조금 더 비싼것도 있고 다양하더라!! 나는 제일 싼거밖에 안해봤어,ㅋㅋㅋ 가격대에 따른 맛의 차이? 이런거 모름..ㅋㅋㅋ
면은 물로 헹구지 말구 올리브오일을 약간 뿌려서 놔두는게 좋아!
스파게티면 말고 저소스 그대로 밥볶아먹어도 맛있겠다 ㅠㅠㅠㅠ 각종 야채도 숭숭 썰어넣고!!
우왕 집에 재료가 다 있돠....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 소스살생각했는데 ㅋㅋㅋㅋㅋ 고마옹!!!!!!!!!!!
맛있겠당ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
이거진짜맛나당....... 지금 만들었는데 마늘이랑 양파랑 볶고 청양고추하고 고춧가루도 좀 넣었더니 매콤하니 딱조타.. 요거요거 ㅋㅋ
밥볶아먹어도 진짜맛날거같애!!
밥이랑 먹으니까 진짜마시써 으허엉ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 마치 고추참치같다..
오 맛있따.... 동생한테 칭찬받았어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
우와 >< 언니퍼갈게요!