간단하게 반찬 민들기

<P> </P> <P> </P> <P>김치 찌게 끓이는 법.</P> <P> </P> <P>식용유에 돼지고기(지방있는 걸로)를 익힙니다. (이때 들기름으로 하면 효과200%)</P> <P>그리고 김치를 넣어 같이 익힙니다. (김치가 시들해질때 까지)</P> <P>그리고 그 상태에서 물을 붛고 소금으로 간을 맞추면서 끓이면 됩니다.</P> <P> </P> <P>무지 간단해요~</P> <DIV style="DISPLAY: none" id=addinfo_inform_3L7IS_3L7PX class=nkAtFile> <UL id=addinfo_dl_3L7IS_3L7PX></UL></DIV> <DIV class="etcLinkArea clearfix"> <DIV class="fl fc_g3"></DIV></DIV> <DIV class="etcLinkArea clearfix"> <DIV class="fl fc_g3"> </DIV></DIV> <DIV style="Z-INDEX: 1100; POSITION: relative" class=clearfix> <DL class="qnaViewA "> <DD class=aContent> <DIV class=contentWarp> <TABLE id=clix_acontent_3L7KD class=qnaContentTable border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0> <TBODY> <TR> <TD class=tx-content-container> <P>건새우 마늘쫑 볶음</P> <P> </P> <P> </P> <P>1. 마늘쫑을 씻어 물기를 제거한후  5센티정도의 크기로 썰어 준다.</P> <P> </P> <P>2.  건새우를 준비한다.</P> <P> </P> <P>3. 후라이팬에 기름을 두르고  마늘쫑에 소금을 넣고 파랗게 볶아준다.</P> <P>  </P> <P>살짝 볶아야 맛도있고 색도 이쁨..</P> <P> </P> <P>4. 새우를 넣고 볶다가 간장, 물엿, 깨를 넣어 살짝 볶아 마무리한다.</P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P>오징어채 무침..</P> <P> </P> <P>1. 오징어채는 가위로 자른다.</P> <P> </P> <P>2. 1에 마요네즈를 조금넣고 무쳐놓는다..</P> <P> </P> <P>  맛도 고소하고  오징어채가 부드러워 진다.</P> <P> </P> <P>3. 고추장, 물엿, 깨. 후추살짝을 넣고 무친다...</P></TD></TR></TBODY></TABLE></DIV> <DIV class="fl fc_g3"> <P style="DISPLAY: none" id=comment_3L7IS_3L7KD_1401741_05sej00000000000000000000_form class=reCmtForm> </P></DIV></DD></DL></DIV> <DIV style="Z-INDEX: 1100; POSITION: relative" id=answer_3L7KE class=clearfix> <DL class="qnaViewA "> <DT id=aTitle_3L7KE class="aTop clearfix"> <TABLE id=clix_acontent_3L7KE class=qnaContentTable border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0> <TBODY> <TR> <TD class=tx-content-container> <P>밥에 맛있게 늘상먹을수 있는 장아찌 만드는 방법을 알려드릴께요</P> <P> </P> <P>장아찌 하나면 모든 밥한그릇은 뚝딱이죠~그럼 설명드릴께요.</P> <P> </P> <DIV class=cookstep> </DIV> <DIV class=cookstep> <TABLE style="WIDTH: 648px" border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%"> <TBODY> <TR vAlign=top> <TD width=280 noWrap align=middle><IMG style="WIDTH: 58px; HEIGHT: 51px; CURSOR: pointer" title="본 이미지는 링크 URL이 잘못 지정되어 표시되지 않습니다." alt="본 이미지는 링크 URL이 잘못 지정되어 표시되지 않습니다." src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimgsrc.search.daum-img.net%2Fknowledge4%2Fno_img.gif" width=260 on-click="popview(this.src)" [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonerror="xxxxjavascript:[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonErrorLoadingImage(this)"> </TD> <TD width="100%"> <TABLE border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%"> <TBODY> <TR> <TD style="PADDING-LEFT: 8px; WORD-WRAP: break-word; COLOR: #000; FONT-SIZE: 12px; WORD-BREAK: break-all; FONT-WEIGHT: bold" height=21>마늘 장아찌 만들기 </TD></TR> <TR> <TD bgColor=#e4e4e4 height=1></TD></TR> <TR> <TD height=10></TD></TR> <TR> <TD style="PADDING-LEFT: 8px; WORD-WRAP: break-word; FONT-SIZE: 12px; WORD-BREAK: break-all"><B style="COLOR: #afafaf"><FONT color=#000000>요리 재료</FONT></B></TD></TR> <TR> <TD height=5></TD></TR> <TR> <TD style="PADDING-LEFT: 8px; WORD-WRAP: break-word; COLOR: #787878; FONT-SIZE: 12px; WORD-BREAK: break-all"><FONT color=#000000>주재료 : 햇 통마늘7 0개정도,식초물1컵,간장2컵,설탕1컵 <BR>담그기 : 마늘을 식초물에 이틀정도 담가둔다음 식초물은 버리고 통에 마늘을 넣은다음 간장,설탕,물을 끓여 완전히 식힌다음 넣는다 <BR>한달후 드시면 아삭아삭~~맛있어요.^^</FONT></TD></TR> <TR> <TD height=10></TD></TR> <TR> <TD bgColor=#f7f7f4> <UL style="PADDING-BOTTOM: 6px; MARGIN: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; COLOR: #787878; PADDING-TOP: 6px"> <LI style="PADDING-BOTTOM: 0px; LIST-STYLE-TYPE: none; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 0px; FONT-SIZE: 12px; PADDING-TOP: 2px"><FONT color=#000000>상황 > 밑반찬 </FONT> <LI style="PADDING-BOTTOM: 0px; LIST-STYLE-TYPE: none; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 0px; FONT-SIZE: 12px; PADDING-TOP: 2px"><FONT color=#000000>방법 > 절이기 </FONT> <LI style="PADDING-BOTTOM: 0px; LIST-STYLE-TYPE: none; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 0px; FONT-SIZE: 12px; PADDING-TOP: 2px"><FONT color=#000000>재료 > 채소류 </FONT></LI></UL></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE></DIV> <DIV class=cookstep> <DIV style="MARGIN: 20px 0px 0px; COLOR: #787878; CLEAR: both; FONT-SIZE: 12px"><BR></DIV> <CENTER style="MARGIN: 20px 0px 0px; COLOR: #787878; CLEAR: both; FONT-SIZE: 12px"><FONT color=#000000><IMG style="WIDTH: 58px; HEIGHT: 51px; CURSOR: pointer" id=userImg9273572 title="본 이미지는 링크 URL이 잘못 지정되어 표시되지 않습니다." alt="본 이미지는 링크 URL이 잘못 지정되어 표시되지 않습니다." src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimgsrc.search.daum-img.net%2Fknowledge4%2Fno_img.gif" width=550 on-click="popview(this.src)" on-load='setTimeout("resizeImage(9273572)",200)' [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonerror="xxxxjavascript:[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonErrorLoadingImage(this)"></FONT></CENTER> <CENTER style="MARGIN: 20px 0px 0px; COLOR: #787878; CLEAR: both; FONT-SIZE: 12px"> </CENTER> <CENTER style="MARGIN: 20px 0px 0px; COLOR: #787878; CLEAR: both; FONT-SIZE: 12px"><FONT color=#000000>식초물에 이틀정도 담가둔거에요~맛있어 보이죠^^ 마늘에 아린 맛이 없어졌어요..</FONT></CENTER> <DIV style="MARGIN: 20px 0px 0px; COLOR: #787878; CLEAR: both; FONT-SIZE: 12px"><BR></DIV> <CENTER style="MARGIN: 20px 0px 0px; COLOR: #787878; CLEAR: both; FONT-SIZE: 12px"><FONT color=#000000><IMG style="WIDTH: 58px; HEIGHT: 51px; CURSOR: pointer" id=userImg7396481 title="본 이미지는 링크 URL이 잘못 지정되어 표시되지 않습니다." alt="본 이미지는 링크 URL이 잘못 지정되어 표시되지 않습니다." src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimgsrc.search.daum-img.net%2Fknowledge4%2Fno_img.gif" width=550 on-click="popview(this.src)" on-load='setTimeout("resizeImage(7396481)",200)' [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonerror="xxxxjavascript:[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonErrorLoadingImage(this)"></FONT></CENTER> <CENTER style="MARGIN: 20px 0px 0px; COLOR: #787878; CLEAR: both; FONT-SIZE: 12px"> </CENTER> <CENTER style="MARGIN: 20px 0px 0px; COLOR: #787878; CLEAR: both; FONT-SIZE: 12px"><FONT color=#000000>식초물 버린 마늘녀석들 입니다.</FONT></CENTER> <DIV style="MARGIN: 20px 0px 0px; COLOR: #787878; CLEAR: both; FONT-SIZE: 12px"><BR></DIV> <CENTER style="MARGIN: 20px 0px 0px; COLOR: #787878; CLEAR: both; FONT-SIZE: 12px"><FONT color=#000000><IMG style="WIDTH: 58px; HEIGHT: 51px; CURSOR: pointer" id=userImg1695007 title="본 이미지는 링크 URL이 잘못 지정되어 표시되지 않습니다." alt="본 이미지는 링크 URL이 잘못 지정되어 표시되지 않습니다." src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimgsrc.search.daum-img.net%2Fknowledge4%2Fno_img.gif" width=550 on-click="popview(this.src)" on-load='setTimeout("resizeImage(1695007)",200)' [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonerror="xxxxjavascript:[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonErrorLoadingImage(this)"></FONT></CENTER> <CENTER style="MARGIN: 20px 0px 0px; COLOR: #787878; CLEAR: both; FONT-SIZE: 12px"> </CENTER> <CENTER style="MARGIN: 20px 0px 0px; COLOR: #787878; CLEAR: both; FONT-SIZE: 12px"><FONT color=#000000>마늘은 지금이 제철이라 싸고 맛도 좋고 건강에도 좋은거라 서둘러서 담그셔야 되요..</FONT></CENTER> <CENTER style="MARGIN: 20px 0px 0px; COLOR: #787878; CLEAR: both; FONT-SIZE: 12px"> </CENTER> <CENTER style="MARGIN: 20px 0px 0px; COLOR: #787878; CLEAR: both; FONT-SIZE: 12px"><FONT color=#000000>건강에는 마늘이 최고에요..힘이 불끈 나는 밑반찬 입니다.</FONT></CENTER> <DIV style="MARGIN: 20px 0px 0px; COLOR: #787878; CLEAR: both; FONT-SIZE: 12px"><BR></DIV> <CENTER style="MARGIN: 20px 0px 0px; COLOR: #787878; CLEAR: both; FONT-SIZE: 12px"><FONT color=#000000><IMG style="WIDTH: 58px; HEIGHT: 51px; CURSOR: pointer" id=userImg3602372 title="본 이미지는 링크 URL이 잘못 지정되어 표시되지 않습니다." alt="본 이미지는 링크 URL이 잘못 지정되어 표시되지 않습니다." src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimgsrc.search.daum-img.net%2Fknowledge4%2Fno_img.gif" width=550 on-click="popview(this.src)" on-load='setTimeout("resizeImage(3602372)",200)' [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonerror="xxxxjavascript:[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonErrorLoadingImage(this)"></FONT></CENTER> <CENTER style="MARGIN: 20px 0px 0px; COLOR: #787878; CLEAR: both; FONT-SIZE: 12px"> </CENTER> <CENTER style="MARGIN: 20px 0px 0px; COLOR: #787878; CLEAR: both; FONT-SIZE: 12px"><FONT color=#000000>어때요~~맛있어 보이죠..좀 있으면 이녀석들 간장양념 속으로 풍덩 빠질거에요^^ㅎㅎ</FONT></CENTER> <DIV style="MARGIN: 20px 0px 0px; COLOR: #787878; CLEAR: both; FONT-SIZE: 12px"><BR></DIV> <CENTER style="MARGIN: 20px 0px 0px; COLOR: #787878; CLEAR: both; FONT-SIZE: 12px"><FONT color=#000000><IMG style="WIDTH: 58px; HEIGHT: 51px; CURSOR: pointer" id=userImg4974694 title="본 이미지는 링크 URL이 잘못 지정되어 표시되지 않습니다." alt="본 이미지는 링크 URL이 잘못 지정되어 표시되지 않습니다." src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimgsrc.search.daum-img.net%2Fknowledge4%2Fno_img.gif" width=550 on-click="popview(this.src)" on-load='setTimeout("resizeImage(4974694)",200)' [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonerror="xxxxjavascript:[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonErrorLoadingImage(this)"></FONT></CENTER> <CENTER style="MARGIN: 20px 0px 0px; COLOR: #787878; CLEAR: both; FONT-SIZE: 12px"> </CENTER> <CENTER style="MARGIN: 20px 0px 0px; COLOR: #787878; CLEAR: both; FONT-SIZE: 12px"><FONT color=#000000>드디어 마늘장아찌 완성입니다...한달후 드시면 너무 맛있답니다.</FONT></CENTER></DIV></TD></TR></TBODY></TABLE> <DD class=aContent> <DIV class="etcLinkArea clearfix"> <DIV class="fl fc_g3"> </DIV></DIV></DD></DL></DIV> <DIV style="Z-INDEX: 1100; POSITION: relative" id=answer_3L7NF class=clearfix> <DL class="qnaViewA "><XSCRIPT type="text/xxxxjavascript"> <DD class=aContent> <DIV class=contentWarp> <TABLE id=clix_acontent_3L7NF class=qnaContentTable border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0> <TBODY> <TR> <TD class=tx-content-container> <P>메츄리알 장조림 or 달걀장조림</P> <P>1.메츄리알이나 달걀을 물에 너코 삶아요</P> <P>2, 까서 찬물에 살짝 헹구고</P> <P>3, 냄비에 간장1.물2 설탕2 비율로 너코 깐 메츄리알이나 달걀도 같이 너코 끓이세요</P> <P>    간장물이 차는정도는 메츄리는 메츄리가 살짝 잠길때까지 달걀은 3분의 일정도만</P> <P>4.쫄이면 맛있는 메츄리알 or 달걀장조림 </P> <P>- 간장물을 끓일때 파의 흰부분 이나 양파.마늘(한번쪼갠거)을 너코 끓여도 조아요</P> <P>  흐물흐물해질땐 애들을 꺼내야 하고요</P> <P>----------------------------------------------------------------------------------------------</P> <P>오징어채 볶음( 마른오징어예요 진미채)</P> <P>,</P> <P>일단오징어는 먹기 조은 크기로 잘라주세요</P> <P>,</P> <P>둥근 볶음팬 같은곳에 고추장1, 설탕1, 다진마늘0.5 물 3분의1컵을 너코 끓여 줍니다</P> <P>,</P> <P>소스가 걸쭉해지면 가스불을 끄고 오징어채를 너코 잘 버물여줍니다</P> <P>,</P> <P>용기에 담고 깨소금을 살짝 뿌려주면 완성</P> <P>ㅡ</P> <P>가스불을 끄는 이윤 가스불에 달구면 오징어가 나중에 머글떄 딱딱 해지거든요^^</P> <P>,</P></TD></TR></TBODY></TABLE></DIV> <DIV class="etcLinkArea clearfix"> <DIV class="fl fc_g3"> </DIV></DIV></DD></DL></DIV> <DIV style="Z-INDEX: 1100; POSITION: relative" id=answer_3bGAb class=clearfix> <DL class="qnaViewA "> <DD class=aContent> <DIV class=contentWarp> <TABLE id=clix_acontent_3bGAb class=qnaContentTable border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0> <TBODY> <TR> <TD class=tx-content-container> <P> <TABLE style="WIDTH: 648px" border=0 cellSpacing=0 cellPadding=2 width=656 bgColor=#ffffff> <TBODY> <TR> <TD align=left> <TABLE style="LINE-HEIGHT: 140%; WIDTH: 648px; FONT-SIZE: 9pt; face: 굴림" border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width=650> <TBODY> <TR height=22> <TD vAlign=top> <TABLE border=0 align=right> <TBODY> <TR> <TD><FONT color=#000000 face=times><IMG style="BORDER-BOTTOM: #a1a1a1 1px solid; BORDER-LEFT: #a1a1a1 1px solid; WIDTH: 58px; HEIGHT: 51px; BORDER-TOP: #a1a1a1 1px solid; BORDER-RIGHT: #a1a1a1 1px solid" title="본 이미지는 링크 URL이 잘못 지정되어 표시되지 않습니다." alt="본 이미지는 링크 URL이 잘못 지정되어 표시되지 않습니다." src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimgsrc.search.daum-img.net%2Fknowledge4%2Fno_img.gif" [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonerror="xxxxjavascript:[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonErrorLoadingImage(this)"></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE><FONT style="LINE-HEIGHT: 140%"><BR> <DIV><FONT face=times><FONT color=#000000><STRONG><FONT size=+1>감자 곤약 다시마 조림</FONT></STRONG><BR><STRONG>재료</STRONG> <BR>감자 2개, 곤약 ½개, 다시마(5×10㎝ 크기) 1장, 식초 적당량<BR><STRONG>조림 양념장</STRONG> <BR>간장 4큰술, 물엿 3큰술, 맛내기술·고춧가루 2큰술씩, 다진 마늘·생강즙 1작은술씩, 물 1½컵<BR><STRONG>조미료</STRONG> <BR>참기름 적당량<BR>| <STRONG>준비하기</STRONG> | <BR><STRONG>01</STRONG> 감자는 껍질을 깎고 사방 2㎝ 크기로 썬 다음 물에 헹궈 전분기를 씻어 낸다. <BR><STRONG>02</STRONG> 곤약은 끓는 식촛물에 살짝 데친 다음 찬물에 헹군다. 손질한 곤약은 양념이 잘 배도록 포크로 군데군데 찌르고 사방 2㎝ 크기로 썬다. 3 볼에 분량의 양념장 재료를 모두 넣고 섞어 조림 양념장을 만든다. <BR>| <STRONG>만들기</STRONG> |<BR><STRONG>1</STRONG> 냄비에 곤약과 다시마, 조림 양념장을 넣고 약한 불에서 조린다. <BR><STRONG>2</STRONG> ①의 다시마가 불면 꺼내 사방 1.5㎝ 크기로 썬 뒤 감자와 함께 냄비에 다시 넣어 중간 불에서 조리고 마지막으로 참기름을 넣어 섞는다.</FONT></FONT></DIV> <DIV><FONT face=times><FONT color=#000000><STRONG>tip</STRONG> 감자는 전분 때문에 잘 쉬지만 간을 짭짤하게 하면 오래 먹을 수 있다. 재료를 작게 썰면 중간중간에 간이 더 잘 배기 때문에 오래 두고 먹을 수 있다. </FONT></FONT></DIV></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR> <TR> <TD><FONT face=times><BR></FONT></TD></TR> <TR> <TD align=left> <TABLE style="LINE-HEIGHT: 140%; WIDTH: 648px; FONT-SIZE: 9pt; face: 굴림" border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width=650> <TBODY> <TR height=22> <TD vAlign=top> <TABLE border=0 align=left> <TBODY> <TR> <TD><FONT color=#000000 face=times><IMG style="BORDER-BOTTOM: #a1a1a1 1px solid; BORDER-LEFT: #a1a1a1 1px solid; WIDTH: 58px; HEIGHT: 51px; BORDER-TOP: #a1a1a1 1px solid; BORDER-RIGHT: #a1a1a1 1px solid" title="본 이미지는 링크 URL이 잘못 지정되어 표시되지 않습니다." alt="본 이미지는 링크 URL이 잘못 지정되어 표시되지 않습니다." src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimgsrc.search.daum-img.net%2Fknowledge4%2Fno_img.gif" [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonerror="xxxxjavascript:[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonErrorLoadingImage(this)"></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE><FONT style="LINE-HEIGHT: 140%"><BR> <DIV><FONT face=times><FONT color=#000000><STRONG><FONT size=+1>닭 가슴살 꽈리고추 강정</FONT></STRONG><BR><STRONG>재료</STRONG> <BR>닭 가슴살 3쪽, 꽈리고추 10개, 녹말가루 약간, 튀김용 기름·참기름 적당량씩<BR><STRONG>닭 가슴살 밑간</STRONG> <BR>청주 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩<BR><STRONG>강정 조림장</STRONG> <BR>청양고추 2개, 붉은 고추 1개, 다진 파·굴 소스·스윗 칠리소스·맛내기술 2큰술씩, 물엿 1큰술, 다진 마늘·다진 생강 ½큰술씩, 물 ⅓컵<BR><STRONG>조미료</STRONG> <BR>소금 약간<BR>| <STRONG>준비하기</STRONG> | <BR><STRONG>01</STRONG> 닭 가슴살은 길이로 이등분한 다음 2㎝ 두께로 어슷 썰어 분량의 재료로 밑간한다. <BR><STRONG>02</STRONG> 꽈리고추는 길이로 2~3등분하고, 청양고추와 붉은 고추는 곱게 다진다. <BR>| <STRONG>만들기</STRONG> |<BR><STRONG>1</STRONG> 팬에 튀김용 기름을 붓고 달군 다음 닭 가슴살을 녹말가루에 묻혀 바삭하게 튀긴다. <BR><STRONG>2</STRONG> 참기름을 두른 팬에 청양고추, 붉은 고추, 다진 파, 다진 마늘, 다진 생강을 모두 넣고 볶아 향을 내다가 나머지 강정 조림장 재료를 넣고 바글바글 끓인다. <BR><STRONG>3</STRONG> ②가 걸쭉해지면 튀긴 닭 가슴살과 꽈리고추를 넣고 윤기 나게 조린 다음 소금으로 간한다. </FONT></FONT></DIV> <DIV><FONT face=times><FONT color=#000000><STRONG>tip</STRONG> 닭 가슴살을 튀겼기 때문에 굽거나 삶는 등 다른 조리법보다 오래 먹을 수 있지만 짠맛보다 단맛이 강한 걸쭉한 조림장이 상할 수 있고 꽈리고추도 쉽게 물러지므로 만들어 금방 먹는다. </FONT></FONT></DIV></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE></P></TD></TR></TBODY></TABLE></DIV></DD></DL></DIV>