<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/cn2d" type="video/mp4"></object>
<div _ngcontent-ng-c3917456593="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:31">상투과자 만들기: 달콤하고 고소한 홈베이킹 도전!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:125"><strong>상투과자</strong>, <strong>앙금쿠키</strong>, <strong>구리볼</strong> 등 다양한 이름으로 불리는 이 매력적인 디저트는 만들기는 간단하지만 먹는 즐거움은 가득하죠! 백앙금의 고소함과 부드러운 식감이 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 간식입니다.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:18">재료 준비 (기본 레시피)</h3><ul data-sourcepos="7:1-11:0">
<li data-sourcepos="7:1-7:10">백앙금 500g</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:11">달걀 노른자 2개</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:12">아몬드 가루 50g</li>
<li data-sourcepos="10:1-11:0">우유 2~3큰술 (반죽의 농도를 조절하기 위해)</li>
</ul><h3 data-sourcepos="12:1-12:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="14:1-19:0">
<li data-sourcepos="14:1-14:41"><strong>재료 준비:</strong> 모든 재료를 실온에 꺼내 미리 부드럽게 해줍니다.</li>
<li data-sourcepos="15:1-15:106"><strong>섞기:</strong> 볼에 백앙금, 달걀 노른자를 넣고 골고루 섞어줍니다. 아몬드 가루를 체에 쳐서 넣고 가볍게 섞어줍니다. 반죽이 너무 되다 싶으면 우유를 조금씩 넣어가며 농도를 조절합니다.</li>
<li data-sourcepos="16:1-16:52"><strong>짤주머니에 담기:</strong> 준비된 반죽을 짤주머니에 담고 원하는 모양의 깍지를 끼워줍니다.</li>
<li data-sourcepos="17:1-17:81"><strong>굽기:</strong> 오븐을 170℃로 예열하고, 반죽을 짤주머니를 이용해 오븐 팬에 원하는 모양으로 짜줍니다. 15~20분간 노릇하게 구워줍니다.</li>
<li data-sourcepos="18:1-19:0"><strong>식히기:</strong> 완성된 상투과자를 식힘망에서 충분히 식힌 후 즐기세요.</li>
</ol><h3 data-sourcepos="20:1-20:14">다양한 레시피 활용</h3><ul data-sourcepos="22:1-25:0">
<li data-sourcepos="22:1-22:57"><strong>맛 변형:</strong> 녹차 가루, 코코아 가루 등을 첨가하여 다양한 맛의 상투과자를 만들 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="23:1-23:49"><strong>토핑:</strong> 구운 아몬드 슬라이스, 건포도 등을 토핑하여 풍미를 더할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="24:1-25:0"><strong>모양 변형:</strong> 깍지를 바꿔 다양한 모양의 상투과자를 만들 수 있습니다.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="26:1-26:14">상투과자 보관 방법</h3><ul data-sourcepos="28:1-30:0">
<li data-sourcepos="28:1-28:53"><strong>실온 보관:</strong> 직사광선을 피해 서늘한 곳에서 밀폐용기에 담아 3~4일 보관 가능합니다.</li>
<li data-sourcepos="29:1-30:0"><strong>냉동 보관:</strong> 밀폐용기에 담아 냉동 보관하면 1달 이상 보관 가능하며, 먹기 전 해동하여 드세요.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="31:1-31:5">팁</h3><ul data-sourcepos="33:1-37:0">
<li data-sourcepos="33:1-33:53"><strong>백앙금 선택:</strong> 품질 좋은 백앙금을 사용하면 더욱 맛있는 상투과자를 만들 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="34:1-34:65"><strong>달걀 노른자:</strong> 노른자는 반죽을 부드럽게 만들어주는 역할을 합니다. 신선한 노른자를 사용하는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="35:1-35:36"><strong>아몬드 가루:</strong> 아몬드 가루는 고소한 풍미를 더해줍니다.</li>
<li data-sourcepos="36:1-37:0"><strong>오븐 온도:</strong> 오븐마다 온도가 다를 수 있으므로, 중간에 한번 확인하여 타지 않도록 주의합니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="38:1-38:26"><strong>초보자도 쉽게 만들 수 있는 상투과자!</strong></p><p data-sourcepos="40:1-40:45">집에서 직접 만든 따끈따끈한 상투과자로 가족과 함께 즐거운 티타임을 가져보세요.</p><p data-sourcepos="42:1-42:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요!</strong></p><ul data-sourcepos="44:1-47:0">
<li data-sourcepos="44:1-44:24"><strong>더 자세한 레시피가 필요하신가요?</strong></li>
<li data-sourcepos="45:1-45:28"><strong>다른 종류의 쿠키를 만들고 싶으신가요?</strong></li>
<li data-sourcepos="46:1-47:0"><strong>베이킹 관련 용어가 궁금하신가요?</strong></li>
</ul><p data-sourcepos="48:1-48:37"><strong>상투과자 앙금쿠키 구리볼 홈베이킹 디저트 백앙금</strong></p><hr data-sourcepos="50:1-50:3"><p data-sourcepos="52:1-52:58"><strong>이 외에도 궁금한 점이 있으시면 언제든지 질문해주세요. 사진과 함께 레시피를 요청하셔도 됩니다.</strong></p><p data-sourcepos="54:1-54:8"><strong>예시:</strong></p><ul data-sourcepos="55:1-58:0">
<li data-sourcepos="55:1-55:35">"상투과자에 넣을 수 있는 다른 견과류는 무엇이 있을까요?"</li>
<li data-sourcepos="56:1-56:32">"상투과자 반죽이 너무 묽어요. 어떻게 해야 할까요?"</li>
<li data-sourcepos="57:1-58:0">"초코칩 상투과자를 만들고 싶어요. 레시피를 알려주세요."</li>
</ul><p data-sourcepos="59:1-59:20"><strong>친절하게 답변해 드리겠습니다!</strong></p></div>
"><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/cn2d" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object>
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<li data-sourcepos="7:1-7:10">백앙금 500g</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:11">달걀 노른자 2개</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:12">아몬드 가루 50g</li>
<li data-sourcepos="10:1-11:0">우유 2~3큰술 (반죽의 농도를 조절하기 위해)</li>
</ul><h3 data-sourcepos="12:1-12:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="14:1-19:0">
<li data-sourcepos="14:1-14:41"><strong>재료 준비:</strong> 모든 재료를 실온에 꺼내 미리 부드럽게 해줍니다.</li>
<li data-sourcepos="15:1-15:106"><strong>섞기:</strong> 볼에 백앙금, 달걀 노른자를 넣고 골고루 섞어줍니다. 아몬드 가루를 체에 쳐서 넣고 가볍게 섞어줍니다. 반죽이 너무 되다 싶으면 우유를 조금씩 넣어가며 농도를 조절합니다.</li>
<li data-sourcepos="16:1-16:52"><strong>짤주머니에 담기:</strong> 준비된 반죽을 짤주머니에 담고 원하는 모양의 깍지를 끼워줍니다.</li>
<li data-sourcepos="17:1-17:81"><strong>굽기:</strong> 오븐을 170℃로 예열하고, 반죽을 짤주머니를 이용해 오븐 팬에 원하는 모양으로 짜줍니다. 15~20분간 노릇하게 구워줍니다.</li>
<li data-sourcepos="18:1-19:0"><strong>식히기:</strong> 완성된 상투과자를 식힘망에서 충분히 식힌 후 즐기세요.</li>
</ol><h3 data-sourcepos="20:1-20:14">다양한 레시피 활용</h3><ul data-sourcepos="22:1-25:0">
<li data-sourcepos="22:1-22:57"><strong>맛 변형:</strong> 녹차 가루, 코코아 가루 등을 첨가하여 다양한 맛의 상투과자를 만들 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="23:1-23:49"><strong>토핑:</strong> 구운 아몬드 슬라이스, 건포도 등을 토핑하여 풍미를 더할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="24:1-25:0"><strong>모양 변형:</strong> 깍지를 바꿔 다양한 모양의 상투과자를 만들 수 있습니다.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="26:1-26:14">상투과자 보관 방법</h3><ul data-sourcepos="28:1-30:0">
<li data-sourcepos="28:1-28:53"><strong>실온 보관:</strong> 직사광선을 피해 서늘한 곳에서 밀폐용기에 담아 3~4일 보관 가능합니다.</li>
<li data-sourcepos="29:1-30:0"><strong>냉동 보관:</strong> 밀폐용기에 담아 냉동 보관하면 1달 이상 보관 가능하며, 먹기 전 해동하여 드세요.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="31:1-31:5">팁</h3><ul data-sourcepos="33:1-37:0">
<li data-sourcepos="33:1-33:53"><strong>백앙금 선택:</strong> 품질 좋은 백앙금을 사용하면 더욱 맛있는 상투과자를 만들 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="34:1-34:65"><strong>달걀 노른자:</strong> 노른자는 반죽을 부드럽게 만들어주는 역할을 합니다. 신선한 노른자를 사용하는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="35:1-35:36"><strong>아몬드 가루:</strong> 아몬드 가루는 고소한 풍미를 더해줍니다.</li>
<li data-sourcepos="36:1-37:0"><strong>오븐 온도:</strong> 오븐마다 온도가 다를 수 있으므로, 중간에 한번 확인하여 타지 않도록 주의합니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="38:1-38:26"><strong>초보자도 쉽게 만들 수 있는 상투과자!</strong></p><p data-sourcepos="40:1-40:45">집에서 직접 만든 따끈따끈한 상투과자로 가족과 함께 즐거운 티타임을 가져보세요.</p><p data-sourcepos="42:1-42:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요!</strong></p><ul data-sourcepos="44:1-47:0">
<li data-sourcepos="44:1-44:24"><strong>더 자세한 레시피가 필요하신가요?</strong></li>
<li data-sourcepos="45:1-45:28"><strong>다른 종류의 쿠키를 만들고 싶으신가요?</strong></li>
<li data-sourcepos="46:1-47:0"><strong>베이킹 관련 용어가 궁금하신가요?</strong></li>
</ul><p data-sourcepos="48:1-48:37"><strong>상투과자 앙금쿠키 구리볼 홈베이킹 디저트 백앙금</strong></p><hr data-sourcepos="50:1-50:3"><p data-sourcepos="52:1-52:58"><strong>이 외에도 궁금한 점이 있으시면 언제든지 질문해주세요. 사진과 함께 레시피를 요청하셔도 됩니다.</strong></p><p data-sourcepos="54:1-54:8"><strong>예시:</strong></p><ul data-sourcepos="55:1-58:0">
<li data-sourcepos="55:1-55:35">"상투과자에 넣을 수 있는 다른 견과류는 무엇이 있을까요?"</li>
<li data-sourcepos="56:1-56:32">"상투과자 반죽이 너무 묽어요. 어떻게 해야 할까요?"</li>
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</ul><p data-sourcepos="59:1-59:20"><strong>친절하게 답변해 드리겠습니다!</strong></p></div>
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