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제 4차 일상탈출 당일여행 여행일 : 2009년 5월 17일 일요일 여행지 : 경기도 포천군 아트팜 밀크스쿨 → 평강식물원 → 산정호수 참가자 : 43명
제 4차 일상탈출 당일여행은 포천군에 있는 아트팜 밀크스쿨에서 낙농체험과 평강식물원 관람,산정호수 산책으로 일상탈출을 진행했습니다. 포천군 낙농영농조합법인의 아트팜 밀크스쿨에서는 우유아이스크림 만들기, 착유체험(소젖짜기), 송아지우유주기, 사료주기, 트랙터마차타기 등의 낙농체험을 했습니다.
아트팜 밀크스쿨 전경
건물앞 광장에는 초록색의 우레탄 인조잔디와 모형 젖소들이 방문객을 맞이합니다.
치츠가 만들어지는 과정을 도표로 정리해났습니다.
방송에 등장한 아트팜 밀크스쿨..최근 3월에도 SBS에서 촬영을 다녀갔습니다.
이 녀석은 입에서 물을 토해내네요.ㅋ 과식했나??
이 녀석도 입에서 물줄기를...
낙농체험 시작전 회원들의 자유로운 모습
당일여행에 참가한 여회원님들...뒤에 곰이 숨어 있네요.
Art팜 밀크스쿨 건물
건물앞 구석 한귀퉁이에서 발견한 이름모를 꽃
체험 시작전의 회원님들 표정
본격적인 아이스크림 체험에 들어갑니다. 먼저 원통형 통에 얼음을 절반정도 넣습니다.
얼음을 넣고 소금을 넣습니다.소금을 넣는 이유는 얼름이 빨리 녹으라고..
소금을 넣고 우유를 절반가량 붓습니다.
그 다음에 생크림을 넣습니다.이때,딸기색,초코렛색 등 원하는 색상의 크림으로 넣습니다.
뚜겅을 닫고 통을 열심히 흔들어줍니다.바텐더가 칵테일 만들듯이 흔들어줘도 됩니다.
대충 흔들면 안됩니다.힘을 줘서 흔들어야 합니다.
통을 약 10분 가량 흔들어워줘야 하기에 이렇게 공놀이 하듯이 통을 차고 굴리면서 자연스럽게 흔드는 효과를 얻습니다.
10분이 경과되고 뚜겅을 열면 완성된 아이스크림이 기다립니다.
완성된 아이스크림 제법 먹을만합니다. 아이스크림 만들기가 끝나고 3개조로 나누어서 이제 다른 체험을 하러갑니다. 트랙터마차 타기, 송아지우유주기,사료주기,소젖짜기 를 하러... |
첫댓글 아이스크림 만들기 체험에서 저희조는 딸기 아이스크림 만들었는뎅.. 생각보다 맛있었어요 :)
다음 여행은 어떤 체험을 할까
취위에 떨면서 먹던 아이스크림..그래두 맛있었다는거~~~`
쪼매 썰렁했지만거운 체험이었죠.
베스킨보다 맛있었던 기억~~ㅎㅎ 왜냐? 우리가 직접 만들었으니깐...ㅋㅋ
무감이 맛 없는게 어딨어..다 맛있었겠지..
아이스크림 범벅이나 안되었는지 모르겠네싸
씩 할배도 한번 참여해야 하는데..
요즘 기력이 쇠진해서
아이스크림 생각보다 맛있었어요 ㅎㅎ
갓 짜낸 우유로 만든 아이스크림이라서 더 맛있었죠
아이스크림 진짜 짱 맛있음....아..또 먹고싶다.. 히.~~~~~