3/26일 옻닭 삶아 먹기..

4월 경 옻닭 삶아 먹기 번개를 앞두고 우선적으로 준모, 바나나와 셋이서 옻닭을 삶아먹었습니다.   페박은 양평에 일이 있어 참석할 수 없었고   바나나가 양평 고향에서 가져온 옻나무 일부를 가지고 왔고 나와 준모는 밤나무골 시장에 가서   노계 2마리와 마늘을 사가지고 와서 들통에 넣고 3시간을 푹 삶았습니다.   삶는데 시간이 많이 걸렸지만 닭고기는 고소하고 옻국물은 시원해서 좋았습니다.   4월달 일로뷰님 안경점에서  펼쳐질 옻닭 번개에 오셔서 시원한 옻닭 국물과 고소한 닭맛을 보시기   바랍니다.     <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/20023B0B4BAD5C5A96" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="900" hspace="1" width="900" vspace="1" border="0" id="A_20023B0B4BAD5C5A969E61"/>   꺾어온지 얼마 되지 않아 옻나무 진이 끈적 거렸다. 옻을 타는 사람이라면 한방에 올라 버리지 않을까 싶다.       <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/11023B0B4BAD5C5A97" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="900" hspace="1" width="900" vspace="1" border="0" id="A_11023B0B4BAD5C5A97A476"/>   먼저 옻을 넣고 약 30분간 끓인 다음에 닭을 넣고 푹 삶으면 된다.         <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/13023B0B4BAD5C5B98" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="900" hspace="1" width="900" vspace="1" border="0" id="A_13023B0B4BAD5C5B98BF77"/>   꿀꺽```   배도 고프고 닭은 익지 않고...   허기진 배를 움켜 잡고 3시간이 지난 후에야 옻닭을 먹을 수 있었습니다.   맛이 어떻냐구요?   두말하면 잔소리~~~~~~~~~   우리들의 사전 옻닭 삶아먹기는 이렇게 막을 내리고   바나니님의 4월 옻닭 번개를 기대해봅시다.