스크랩 다이어트 요리, 두부 참나물무침

[존분]

 

참나물 좋아하세요?

전 참나물 특유의 맛과 향을 무척이나 좋아하는데요

마트에서 한봉지 사와 무쳐먹기도 하고, 반찬에도 넣으며 다양하게 섭취하고 있어요

특히나 삼겹살 같은 고기와 함께 먹으면 부족한 영양을 채워주니 좋고

저처럼 다이어트 식단을 챙겨드시는 분들은 두부와 곁들여 드시길 추천합니다!

 다이어트 요리, 두부 참나물무침

두부 100g, 참나물 한 줌, 고춧가루(0.3), 참기름(0.5), 간장(0.3) 

 

참나물은 열량이 낮아 다이어트요리에 더 좋답니다~

남은 참나물은 무침류의 반찬에 넣으면

더 향긋하니 입맛을 돋궈주는 것 같아요 

 

두부는 한입크기로 썰어 뜨거운 물에 데쳐내고

(전 그냥 데치지 않고 먹는 편이에요 ^^) 

 

당근은 채 썰고, 대파도 송송 썰어줍니다

참나물은 헹궈서 4~5cm 길이로 썬 다음

고춧가루(0.3), 참기름(0.5), 간장(0.3)을 넣어 조물조물 무쳐내면 완성~

양념이 정말 간단하죠? ^^ 

다이어트 식단을 준비할때는 최소한의 양념만 사용하는게 좋아요

꼭 다이어트 요리가 아니더라도

최소한의 양념으로 재료 본연의 맛을 즐겨보세요~

 

 

두부와 참나물 무침을 함께 먹으면 향긋하고

두부의 담백함이 어우러져 정말 맛있답니다~~ 

 

참나물이 비만방지, 안구건조증 예방 효과가 있다고 하는데요

건강에 좋은 참나물과 두부로 하루 식단을 채워보시면 좋을 것 같네요~

더 간편하고 맛있는 요리를 보시려면 ↑↑↑