무 쌈말이

[발그미]

집들이와 손님상 차릴때 등장하는것만으로도 시선을 압도하는 무쌈말이를 소개합니다.^^시중에서 파는 쌈무 두개를 두개면 두접시를 낼 수 있어요.^^

생각보다 가격도 저렴하고 맛 또한 뛰어나기 때문에 찬사를 받으실 수 있을거예요.^^특히 연세 드신 분들이 아주 좋아하실 맛이랍니다.^^그럼 같이 만들어보아요.^^참고로 ()안의 숫자는 밥수저의 양이랍니다.^^

마트의 단무지 파는 곳에서 쉽게 구할 수 있는 절임무 준비하고 당근 1줌,오이 1줌은 채칼로 썰어요.표고버섯 4개 채썰고 샌드위치용 네모햄 6장 채썰어주세요.

무순 1팩,채썬 붉은색 파프리카1개와 크래미 7개도 같이 준비해주세요.

계란3개로 흰자,노른자 분리해 각각 지단 부쳐서 흰색,노란색 지단도 준비해주세요.

표고버섯,당근은 기름 두르고 살짝 볶아요.

절임무에 각각의 재료 담고 돌돌 말고 깻잎 자른 것으로 감싸주세요.땅콩버터(2.5),꿀(1),설탕(1),식초(1.5),깨소금(1),레몬즙(1)넣어 소스 만들어주세요.

소스를 큰 그릇 가운데 올리고 무쌈을 삥 두르면 완성이예요.^^

고추장(7),식초(5.5),설탕(3),물엿(3),꿀(2),통깨(2),간마늘(1)로 초장만들어 찍어 먹어도 맛있어요.^_^

두개의 소스를 준비해도 센스 만점이겠지요?*^^*요즘 웹빙 시대에 맞추어 딱인 음식이랍니다.무쌈말이로 집들이의 스타로 등극해보세요.^^

손님수에 맞추어 쌈무와 야채의 양은 조절하시면 되요.^^

모두 맛있게 만들어드세요.^^

[반야성]

너무예뻐서 어떻게 먹을지...ㅎㅎㅎ

[발그미]

만들긴 쉬울것 같아 시도 해보고 싶은데 애들이 잘 먹어줄까 싶어요 ㅎㅎ