ㅋㅋ 고추무침에 진심인 사람들을 위해 ..
정말정말 쉬우니까 꼭 한번 해봐 ! 추라이 .. 추라이 ..
불 쓸 필요도 없어서 넘나 좋음 ~(˘▾˘~)(~˘▾˘)~
암튼 재료는
고추 400g (갯수로는 대략 25~30개?)
고춧가루 1 숟갈, 올리고당 1 숟갈 반, 된장 3 숟갈, 깨 적당히
난 참기름 넣는거 안좋아해서 안넣었는데 넣을 사람은 한 스푼 넣으면 됨
모든 계량은 밥수저 기준 ~!
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여기서 만약
된장이 없다 ! 그럼 그냥 시판 !!!!!!쌈장!!!!!!! 쓰면 됩니다~! (2~3 숟갈 넣고 간 보면서 더 넣거나 빼세용)
고춧가루가 없다 ! 그럼 !!!!!!고추장!!!!!! 쓰면 됩니다 ~! (1 숟갈)
맛은 조금씩 달라지겠지만 요리엔 정답이 없으니까요 ~!
그냥 입맛에 취향에 맞게 넣으시면 됩니다 ~!
암튼 고추를 꼭지 따고 손가락 한마디 정도로 잘라줍니다
양념 다 넣구 섞어줍니다
고추에 양념넣고 골고루 섞어주면
(양념 한번에 다 넣지말구 반 넣구 또 반 넣구 하는 식으로 해서 간 맞추세여 ~!)
그게 바로 된장고추무침 .. 진짜 너무 간단해서 부끄럽네 ..
다 만든 고추무침은 오래 두면 둘수록 물이 생겨서 ㅠㅠ 빠른시일 내에 먹는것이 좋습니다 ~!
틈틈히 무치는 도중에 간 보면서 싱겁다 싶으면 된장 쪼끔 더 넣구 매운거 좋아하면 고춧가루나 청양고추 좀 더 넣어서 만들어도 됨 ~!
내가 손이 좀 커서 .. 이 레시피는 3인 가족 기준 3~4일 먹는 레시피니까 자취하거나 조금씩 먹을 사람들은 레시피 반띵하고 입맛에 맞게 간 하면 됩니다 ~
암튼 요리 어렵지 않으니까 다들 해봐 ~! 궁금한건 댓글 주세여
문제시 다음엔 어묵볶음 가져올게 .. 바이 ..
애기어 수정해줘
함
오 당장 사와서하낟
헐 나이거진짜좋아하는데ㅠㅠ 해봐야지
어우.... 츄릅
맛나겠다
와나이거진짜조아해
월급받으면 할거야,, 존버존버 고마워!
와 나 저거 진짜 좋아하는데
너무 좋아 급식에 나오면 많이 달라고 함ㅋㅋㅋ
해먹을게 고마워
맛있겠다 ㅠ
나 해먹었는데 너무 맛있어 !!! 고마워¨̮
이거 밥도둑이야 미친 ㅠ
와 학교다닐때 이거 반찬으로 나오면 젤 좋아했는데 꼭 해먹어봐야지
성공! 된장이 좀 진한 거라 맛이 진하지만 맛있다 알려줘서 고마워!!!
미쳤다 해먹어야지
해먹었는데 사진을 안찍었네 먹기바빴엌ㅋㅋ 존맛
다진마늘넣어주면 더맛있음!
고마워 존맛탱 !!!🙊
진짜 미쳤다 ... 고마워 사랑해
방금 해먹었는데 완전 맛있어ㅠㅠㅠ 레시피 고마워!!
고추무침 진짜 밥도둑
맛있다! 고마워 입맛이 싹 돌아
오이고추로 해먹었는데 넘 맛있다!!! ㅠㅠㅠ 고마워
이거 보고 만들었다~!
담엔 오이고추로 할게 너무 맛있는데 청양고추 넘 맵다... ㅔ시피 거마워!
헉 꼭 해먹어야지
어묵볶음 대기 중..
ㅁㅊ ㅋㅋ 당신 진심이야 ..?
나 내일 메추리알이랑 아삭이고추 시판된장 사러간다,,, 츄릅
오랜만에 생각나서 찾아왔어