봄바람이 살랑살랑~
무거운 겨울옷을 벗어던지고나니 겨울내 제대로 오른 살들로 고민 고민
이제 본격적인 다이어트 계획을 잡을때가 온거죠!!!
가벼운 몸과 마음을위한 맛있는 다이어트 요리가 필요해요~~~
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햇살이 제법 따뜻했던 몇일전 옷정리를 한판했어요
얇은 봄옷들을 꺼내놓으면서 지난 겨울내 토실토실 오른 살들때문에 오는 봄이 반갑지가 않은거죠~
음... 이제 다이어트 더는 미룰수가없을것같아요
나이먹으니 굶는 다이어트는 급 기력이 떨어져서 힘들고
대신 챙겨먹는 한끼한끼 평소보다 가볍게~~~ 하지만 평소 잘 안먹던 과일과 채소들로 알차게 챙겨보자!!! 라고 다짐을 해보는거죠
올봄 큰맘먹고 시작하는 다이어트
그 성공을 위한 첫 다이어트 요리 함께 만들어보시자구요~~~
포도 요거트 시리얼
레드 글로브 한줌, 탐슨 시들리스 1줌, 사과 1/2개, 딸기 5-6송이, 다이어트 시리얼 한줌
포도 요거트 - 무가당 플레인요거트2개, 레드 글로브 15송이, 아몬드1큰술
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오늘 사용할 포도는 2종류인데요
위에 사진에 포도는 레드 글로브 (red globe) 예요~
레드 글로브는 안에 씨가있는 적자줏빛 포도로
과육이 큼직하고 단단하구요 씹는 맛이 좋아요
또 장기간 보관이 가능하답니다
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레드 글러브~~~
과육이 정말 큼직하죠???
그런데 과일을 사러가면 항상 고민되는것중 하나는
겉만보고 맛있는 포도를 어떻게 골라야할지~~~
이리저리 들고 살펴보고 냄새도 맡아보고....
저처럼 포도를 고르실때 고민많으신분들을 위한
맛잇는 포도를 고르는 팁~~~ 알려드려요
맛있는 포도는 알맹이가 터질듯 싱싱하고 갈색 반점이 없으며 전제적으로 알매이가 균일한것을 고르시면 된답니다
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그리고 또 한종류의 포도는 탐슨 시들리스
탐슨 시들리스는 씨가없어 먹기좋은 청포도 계열의 품종으로
수분이 많고 껍질이 부드러워 식감이 좋은것이 장점이죠
다만 금세 무르기 쉬우므로 구입하시면 즉시 드시는게 좋아요~~~
그럼 이제 내몸을 가볍게 만들어줄 포도 요거트 시리얼을 만들어보아요~
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레드 글러브는 베이킹소다를 푼 물에 10분정도 담가두었다가
꺼내서 헹군후 체에받쳐서 물기를 제거합니다
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레드 글로브는 안에 씨가있거든요
씻어거 껍질을 그대로 사용하지만 씨는 제거하는데 요거트 드레싱을 만들때 좋아요
절반으로 자른후 가운데있는 씨를 제거해주세요~
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볼에 씨를 제거한 레드 글로브를 담고 요거트를 넣어주세요
다이어트를 위해 준비하는 요리니까
달달한 요거트는 잠시 잊으시구요
무설탕 저지방 요거트를 준비해주세요~~~
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여기에 아몬드를 넣어줍니다
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핸드블랜더로 곱게 곱게 갈아주시면
포도 요거트가 간단히 완성되는거죠!!!
저처럼 핸드블랜더를 이용하셔도되고 블랜더에 갈아주셔도되요~
이제는 다이어트 시리얼과 함께 할 과일을 준비해보아요~
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반을 잘라 씨를 제거한 레드 글러브와 씨가없어서 그대로 먹을수있는 탐슨 시들리스를 준비해요~~~
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그리고 집에있던 사과와 딸기도 먹기좋은 크기로 잘라줍니다
과일들은 봄인이 좋아하는 과일
그리고 가격이 착한 제철과일들을 다양하게 활용하시면되요
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볼에 준비한 과일들을 모두 담아주시구요~
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그냥 먹기 허전했던 다이어트 시리얼을 그위에 얹어줍니다
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여기에 만들어두었던 포도 요거트를 뿌려서
시리얼과 과일들을 잘 섞어서 맛나게 드시면되요!!!
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보통 시리얼은 우유에 타서 후다닥 먹곤하는데요
먹고나면 뭔가 좀 부족하고 아쉽게 느껴지자나요
그래서 우유 대신 레드 글러브를 요거트와 함께 갈아서 만든 포도 요거트를 준비하고
요기에 다이어트 시리얼과 과일을 듬뿍 넣었어요
봄철 일교차가 커지면서 몸이 나른하니 쉽게 피곤해지는데요
이때 포도에 함유된 포도당이 빠른 시간안에 피로를 풀어주는데 도움을 준답니다
포도당 주사 1대보다포도 한송이를 먹는 것이 훨씬 효과적이라는거...
또 포도 요거트를 만들때 넣은 아몬드가 심장병 예방에 좋은거는 많이들 아시죠??
그런데 포도도 심방병 예방에 큰 도움을 준답니다
포도의 항산화작용이 혈액을 깨끗하게하고 순환을 원할하게 해준데요~
살랑살랑 봄바람에 자신있게 나서기위해 다이어트를 준비하시는 분들을위해
가볍고 맛있는 델몬트 포도 요거트 시리얼을 추천드리고파요
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델몬트의 협찬으로 진행됩니다