[사직동]갈미조개의 탱탱한 육질에서 우러나오는 감칠맛과 고소한 삼겹살이 함께하는 ~갈미바다로

세상에는 맛있는 음식이 많고 많지만 이번에 맛보는 갈미조개는 이름 마저 조금 생소하게 들리지만   미식가들 사이에서는 벌써 맛을 검정 받은 식재료라 하네요~~~^^   조개의 살이 마치 갈메기 부리를 닮았다 해서 '갈미조개'라고 한답니다 ~여기 사직운동장역 근처에 위치한   갈미바다에서는 특이 하게도 갈미조개와 삼겹살을 함께 요리 해 색다른 맛의 세계를 경험 할 수 있어 좋아요~~^^   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2663A23B53F2E4420EE7CC class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2663A23B53F2E4420E" width=764 actualwidth="764" data-filename="마집 061.jpg" exif="{}" isset="true" id="A_2663A23B53F2E4420EE7CC"/>       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=tx_entry_98273_ class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2265063B53F2E4110B" width=764 actualwidth="764" data-filename="마집 060.jpg" exif="{}" isset="true" id="A_2265063B53F2E4110B2C72"/>     갈미 조게살이 잘 익었는데도 탱탱한 살이 그대로 유지되고 씹는 식감이 쫄깃하고 맛 또한 감칠 맛이   나서 자꾸만 입으로 들어가네요 ~~타우린이 풍부한 조개류라서 많이 먹어도 비만 걱정이 없겟어요 ~~^^       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2250673B53F2E445304F92 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2250673B53F2E44530" width=764 actualwidth="764" data-filename="마집 062.jpg" exif="{}" isset="true" id="A_2250673B53F2E445304F92"/>     특히 여기 갈미바다 식당에서는 깻잎과 무우가 동시에 나와 그기에다 갈미조개와 삼겹살을 얹져 싸먹으면   여름에 도망갔던 입맛도 돌아 올 만큼 그 맛이 고소하면서도 단백하고 감칠 맛 까지 나네요 ㅎㅎㅎ   너무 맛있어서 둘이 먹다 하나 죽어도 모를 지경입니다 ~~~~^^     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_245B0C3B53F2E4471D973E class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/245B0C3B53F2E4471D" width=764 actualwidth="764" data-filename="마집 063.jpg" exif="{}" isset="true" id="A_245B0C3B53F2E4471D973E"/>     사직 운동장역에서 내려 사직동 자전거 대여사는 곳으로 올라 오다보면 궁전 스카이 건물이 보이는데요   궁전 스카이 1층에 갈미 바다라는 식당이 보여요~~식당 앞에는 갈미 조개에 대한 자세한 설명과 함께   각 메뉴의 가격이 자세히 적혀 있어서 메뉴를 선택하기가 용이 하겠어요 ~~~^^   또한 요즘에는 메뉴 가격도 인하해서 조금 더 저렴한 가격으로 맛있는 요리를 즐길 수 있겠어요 ~~^^     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=tx_entry_53994_ class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/214E9A3B53F2E40634" width=764 actualwidth="764" data-filename="마집 056.jpg" exif="{}" isset="true" id="A_214E9A3B53F2E40634B0C6"/>       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=tx_entry_17036_ class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2755723B53F2E40925" width=764 actualwidth="764" data-filename="마집 057.jpg" exif="{}" isset="true" id="A_2755723B53F2E409255873"/>     갈미 바다에서는 오늘 손질한 싱싱한 조개만을 공급한다니 더욱 신선하고  믿음이 가는 것 같아요~~   실내로 들어가면 앉아서 식사 할 수 있는 넓은 공간도 있어 계 모임이나 가족 모임도 오붓하게   할 수 있어서 정말 좋은것 같네요 ~~~여기 갈미 바다 사장님께서 인심도 넉넉 하셔서 더욱 즐거운   식사가 될 것 같아요~~~^^     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=tx_entry_56657_ class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2236A23553F2E40332" width=764 actualwidth="764" data-filename="마집 055.jpg" exif="{}" isset="true" id="A_2236A23553F2E403329D32"/>       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=tx_entry_43558_ class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/275E223B53F2E40C16" width=764 actualwidth="764" data-filename="마집 058.jpg" exif="{}" isset="true" id="A_275E223B53F2E40C1669C6"/>   갈미 바다 식당의 주 메뉴인 갈삼구이 자체도 맛있지만 그기다 청량 고추를 추가하면 매콤한 맛도   함께 즐길 수 있어 또 다른 맛을 경험 할 수 있답니다 ~~~^^ 기본 반찬으로 셋팅되는 깻잎과 무우에   싸서 먹으면 소화도 잘 되고 깻잎향도 함께 즐길 수 있어요~~~^^     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_26663E3B53F2E44C0A5630 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/26663E3B53F2E44C0A" width=764 actualwidth="764" data-filename="마집 065.jpg" exif="{}" isset="true" id="A_26663E3B53F2E44C0A5630"/>       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=tx_entry_42123_ class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/255ED33B53F2E40E14" width=764 actualwidth="764" data-filename="마집 059.jpg" exif="{}" isset="true" id="A_255ED33B53F2E40E141997"/>     갈삼 구이로 든든하게 배를 채운 후 남은 소스에다 밥을 볶아 먹으면 훌륭한 식사의 마무리가 되겠죠 ~~ㅎㅎ   꼬들 꼬들하게 볶아서 멋으면 더 더욱 고소한 밥맛을 즐길 수 있답니다 ~~^^   예약이나 자세한 사항은 아래 전화로 문의 하시면 친절하게 알려 주실겁니다 ~참고로 연중 무휴이고요   영업시간은 오후 5시 부터 새벽 1시 까지 랍니다 ~~~                         TEL  015  505  8492     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2752C03B53F2E44E2A8BCB class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2752C03B53F2E44E2A" width=764 actualwidth="764" data-filename="마집 066.jpg" exif="{}" isset="true" id="A_2752C03B53F2E44E2A8BCB"/>