[흑임자죽] 흑임자(검은깨)의 효능

가족들과 일식을 먹으러 갔는데 회를 먹기 전 죽이 나왔어요.
검은빛을 띄길래 뭐지? 했는데 흑임자죽이라고 하네요.
처음 먹어보는 흑임자죽 맛은 고소하고 담백하고 부드러워
먹기 편하고 좋더라고요.
흑임자(검은깨)는 예로부터 중국에서는 깨중에서도 검정깨인
흑임자를 불로장수의 식품이라 하여 귀중하게 여겨왔고,
우리나라에서도 역시 건강이나 장수를 위한 식품으로 애용되었습니다.
장수를 위해 필요한 식품 흑임자의 효능 알아볼게요.
*흑임자(검은깨)의 효능*
1. 뼈 건강에 좋습니다
흑임자(검은깨)는 칼슘과 인 성분이 풍부하게 들어 있어
뼈를 튼튼하고 건강하게 만들어주며 나이드신 분들이
꾸준히 드시면 골다공증 예방에 도움이 됩니다.
2. 피부미용
흑임자(검은깨)는 인지질 성분과 비타민E 성분이 풍부하게
들어 있어 피부건조증이나 가려움증을 개선해 주며 피부를
건강하고 촉촉하게 만들어 줍니다
3. 두뇌발달
흑임자(검은깨0에는 신경전달물질을 이루는 레시틴 성분이
풍부하게 들어 있어 기억력을 높여주기 때문에 두뇌개발에
도움이 되니 꾸준히 섭취하면 좋다고 합니다.
4. 혈액순환 개선
흑임자(검은깨)는 레시틴 성분이 풍부하게 들어 있어 신진대사를
원활하게 해주고 혈액순환도 좋게 만들어 준다고 합니다.
5. 탈모예방
흑임자(검은깨)는 단백질, 비타민B 성분이 풍부해
두피와 모근에 영양 공급을 원화하게 만들어줘서
탈모를 예방하고 개선하는데 도움을 준다고 합니다.
6. 성인병 예방
흑임자(검은깨)는 불포화지방산인 레놀렌산 성분이 풍부하게
들어 있어 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 동맥경화, 심장병 등
각종 성인병을 예방하는데 도움이 됩니다.
7. 노화방지
흑임자(검은깨)에는 천연 토코페롤과 셀레늄 성분이
풍부하게 들어 있어 세포 노화를 억제시켜주어
노화 방지에 도움을 준다고 합니다.
8. 눈질환예방
흑임자(검은깨)에 함유된 비타민B가 우리몸의 신진대사를
활발하게 해주어 눈과 관련한 질환 예방에 좋다고 합니다.
흑임자(검은깨)에 효능 정말 좋네요.
맛있게 드시고 늘 건강하세요^^
첫댓글 흑임자의 효능 정말 좋네요ㅎ