요리 다이어터를 위한 다이어트 닭가슴살 고추바사삭!!!

[신류나]

게-하‼️ (미안 살면서 처음 써보는 막생이라 이거 해보고 싶었다 가슴이 웅장해진다)

다이어터들 솔직히 칰힌.. 너무 먹고 싶지 않니 ㅠㅠ
나 밤마다 황올 영상 찾아서 보잖아..ㅎ
치킨을 먹고 싶어서 미칠 것같지만 근데 이제 다이어트를 곁들인... 나로써 양심상 튀긴 치킨은 먹을수 없다!! 싶어서 이리저리 내 방식대로 고안해서 만들었어 옛날 막생에도 있던것 같은데 원래 게녀가 글삭해서 내가 내 레시피로 다시 올려봐!

준비물
닭가슴살 두덩이
카레가루 (약간매운맛 이상으로) 4 테이블스푼
참고로 난 카레가루가 없어서 고체카레 갈갈해서 넣음...ㅎ
통후추 갈갈갈 (매운거 좋아하면 많이 싫으면 안 넣어도 되는데 순후추는 절대 놉)
파슬리 적당히 (비주얼로 넣는거라서 굳이 필요x)
고운 고춧가루 (난 굵은걸로 했는데도 존맛) 2 티스푼
올리브유
그리고 밀가루, 튀김가루를 대체할 바삭한 무언가를 고민한 결과!!!

그라나파다노라는 치즈인데 이걸 5~10 테이블스푼 (평소 짜게 먹으면 5 싱겁게 먹으면 10 이상) 강판으로
갈아서 넣어주면 돼 테이블스푼= 집에서 쓰는 숟가락이야
ㄴ 그라나파다노랑 파마산은 따로 간이 안되어있고 풍미만 있는 편이라서 밀가루 더 넣는다고 생각하면돼~ 오타 아니야!

여기서 다이어터 게녀들 나한테 의심 많아지겠지??
(수군수군..) 아니 다이어트 음식이라면서 (이수근이수근) 치즈?! 살찌잖아..

절대 노놉 ㅎ
물론 칼로리는 높지만 살찌는 주범인 "탄수화물"이 안 들어가있어! 대신 다이어트에 좋기로 이미 유명한 탄수화물 대체 영양소인 단백질과 칼슘이 들어있는데 치즈에 있는 칼슘은 우유의 몇십배 정도 된다고 해!! 칼슘은 그리고 살빼는데 도움되어서 게녀들 지금 먹고있는 다이어트 보충제에도 대부분 칼슘 들어가있을거야~ 그러니까 보충제 안먹어도 충분히 자연치즈 함량이 높거나 자연치즈인 치즈를 섭취해주면 다이어트가 되는거지 😎 but 탄수화물인 떡볶이, 밥과 먹었다면? 살찌는게 맞습니다..ㅎ 아 치즈 다이어트에 도움돼~~ 로제 떡볶이에 먹어부러~~~ 하면 살찌는거임. 오케이??

좀 길었지?! 다들 건강한 다이어트를 ㅎㅐㅆ으면 좋겠는 나의 마음에 리틀 박차노가 되어 버렸지 머야..

무튼 가루를 다 섞어주고 약 3-4cm 한입 크기로 썬 닭가슴살을 봉지에 넣고 쉐킷‼️하면 이런 비주얼이 돼... 진짜 맛없어 보이겠지만 좀만 참아 🥺

이렇게 에어프라이어 안에 넣고 올리브유를 둘러줘! 그럼 이제 게녀들이 뭐라고 하겠지...?? 뭐야... 올리브유를 왜?? 기름 살찌잖아... 노놉! 우리 몸으로 체지방에 흡수되는 지방은
콜레스트롤과 트랜스지방(주로 패스트푸트나 가공식품에 있는 지방) 일반 포화지방으로 포함되는 정제된 코코넛오일, 올리브유, 기버터, 동물성(마가린 절대안됨 개살찜) 버터는 살찌지 않아~~

이제 이걸 160도로 7분~10분 굽고 뒤집어서 180도 5분 구워주면

한 덩이로 요정도 나와~ 맛은 굽네 고추바사삭과 bhc 커리퀸 사이? 진짜 존맛이야 치킨 땡길때마다 먹어봐 ㅜ 다이어트 중이라 밀가루, 튀김가루 싫어서 치즈 넣은게 신의 한수인 것같아 풍미도 있고 바삭함 👍

그라나파다노 만원이면 이마트에서 구매 삽간응이지만 당장 해먹고 싶다?! 그럼 파마산도 오케이. 이 외에도 갈아서 먹는 치즈나 가루로 된 눈꽃치즈 등등 가능! 대신 체다(슬라이스) 모짜렐라(피자치즈) 절대 안됨


문제시... 어쩌지 🥲

+ 물론 그라나파다노, 파마산 치즈 없어도 가능하지만 바삭한 맛이랑 특유의 감칠맛 사라져 그리고 오일 충분히 안 두르거나 치즈 없거나 부족하면 가루처럼 퍽퍽하게 구워지니까 충분히 두르고 구워~~

[SSU 황장군]

와 개맛있겠다

[키키동동구리]

치즈 대신 그냥 밀가루도 ㄱㅊ을까?

[두릅두릅두릅철]

나도 궁금해...

[네네잘알겠구요]

선생님 아직도 계신가요? 닭가슴살 어디꺼 쓰시는지 여쭤봐도될까요..

[하이츠파크]

대박 꼭 해먹어봐야지

[더블투어]

맛있겠다 고마워....

[익요정]

대박 해봐야지

[검정먼지]

와 뭐야...? 꼭 만들어 먹어봐야지ㅠㅠ

[Calif]

맛있겠다🙈

[아이스카페라데]

와드

[투엜슨]

와해먹어여지