[두부조림]매콤한 구운 두부 양념 조림 만드는 법 by 미상유

[두부조림/두부양념조림/두부조림양념장/레시피/만드는법/만드는방법/만들기] 매콤한 구운 두부 양념 조림 만드는 법 by 미상유     추운 날 아침이면 입맛이 없어 밥을 거르기 일쑤입니다. 그럴 때 좋아 하는 매콤한 반찬 하나 정도 있으면 맛있게 한그릇 뚝딱! 할 수 있는데요?   매콤하면서도 부담 없는 매운 두부 조림 같은게 좋지요. 입맛 잡는 요리거든요.   15분이면 금새 만들어 바쁜 아침에도 좋고, 차게 식혀 먹어도 맛있고,   국물을 넉넉하게 만들어 찌개처럼 먹어도 좋은 요리입니다.       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_4642 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1437D73B4EF91CF612" width=700 actualwidth="700">     [매콤한 두부조림 만드는 법]     <재료>   두부 1/2모, 식용유 약간   양념: 고춧가루 1큰술 반, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1~2작은술, 올리고당 1큰술, 간장 3큰술, 후추 약간, 물 약간   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9591 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1511D73B4EF91CF837" width=700 actualwidth="700">     <만드는 법>   1. 두부를 썰어 기름 두른 팬에 노릇하게 구워주세요.   2. 노릇하게 구운 두부를 냄비에 담고 양념을 넣어줍니다.   3. 약불에서 자작자작하게 조려주세요.   4. 물이 거의 다 졸아 들면 완성!   Tip. 두부를 굽지 않고 하여도 괜찮지만 굽는게 단단해서 식감과 맛이 더 좋습니다. 구울 때 전분이나 밀가루 살짝 입혀 구워도 좋습니다.       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_8194 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1137F03B4EF91CFB12" width=700 actualwidth="700">     [One Line Recipe 한 줄 레시피] 식용유 두른 팬에 두부를 구운 후 냄비에 담고 양념 넣어 약불에서 조리면 완성!     더 많은 레시피는 검색창에 "미상유"를 치세요. <A cl-ass=con_link href="http://misangu.kr" target=_blank>http://misangu.kr</A>     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_7011 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1139A23B4EF91CFE10" width=700 actualwidth="700">     요 매콤한 두부 조림 한조각이면 밥 한공기 맛있게 먹을 수 있겠죠?   먹어도 먹어도 자꾸 먹고 싶은 매력적인 초간단 두부조림입니다.