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비오는 통영 맛집 기행
싱싱한 고등어회와 전갱이회
가을이라 그런지 고등어가 생선특유의 기름맛이 가득합니다 ~
전갱이회는 싱싱하다못해 사각사각한 식감이 납니다 ~
고등어 전용 소스에 찍어서...
횟집 사장님이 써비스로 주신 후라이팬에 구운 전어구이...놀라운 맛이 나네요 ~
Unbelievable !
살아있는 전어를 배도 안가르고 통째로 후라이팬에 센불로 왕창 구운듯...
양배추에 콩고물 뿌린 이고장식 샐러드 ㅋ~
2차로 무전동 꼼장어골목으로 왔습니다.
제입맛에는 전국 최고인 이집 아저씨가 꼼장어를 열심히 굽고 계시네요 ~
굵은 꼼장어를 껍질채로 굽습니다.
껍질을 잘 꾸우면 껌같은 찍득한 콜라겐덩어리가 됩니다.
조금 흉하기는 하지만 맛은 전국 최강일듯...
손님이 꽉차서 밖에서 30분을 기다리다 포기하고 해물탕집으로 갑니다.
덕분에 꼼장어굽는 장면만 실컷 구경했네요 ~
뚝배기2인분이 부산에서 5만원짜리 해물탕 만큼 주네요 ~
역시 통영은 해물천국입니다 ~
비오는 통영 저녁 해물탕에 소주한잔 ㅋ~ 좋아요^^
최현 가을비우산속으로
https://youtu.be/iQZ60_JAzRk?si=cIc2TfZC5xHwCrkd
첫댓글 맛있어 보이네요.~
네, 해산물로는 최상의 맛이지요~
통영 맛집 순례.. 눈길이 확 갑니다..!!
좋은 사람들과 여행하고 맛난거먹고 ... 고단한 인생에서 위로 또는 행복을 느낄수있는 방편중 하나이지요^^
통영 싹쓰리 여행 다녀오셨네요~~^^
꼼장어는 못먹었어요 ㅠㅠ
꼼장어 최강일듯 통영은 해물뚝배기도 좋습디다~
통영 현지인들의 해산물 조리법이 부산이랑 좀 차이가 있더군요. 그래서 맛도 다른 것 같습니다^^
담주 통영 여행 가는데, 이 고등어횟집이 어디인가요?
다찌집도 추천바랍니다~~~.
여기로 찾아가시면 됩니다. 요즘은 전 다찌집을 가진않지만 인근200~300미터 가면 몰보라다찌와 벅수다찌가 제일 좋다는 평이 다수인듯 합디다.
@고향바다
@고향바다 감사합니다 ~~~.
덕분에 입호강 하고 오겠습니다.