불경기 착한 프랜차이즈가 뜬다!!
[뉴미디어팀] 메르스의 여파로 불경기가 지속되면서 가맹주들의 부담은 줄여주면서
수준 있는 다양한 요리로 손님을 끌어들이는 착한 프랜차이즈가 대세로 떠오르고 있다.
그 중 하나가 요리주점 프랜차이즈인 청담주막이다.


㈜가온누리푸드(대표 지광섭)는 ‘청담주막’이란 브랜드로 프랜차이즈 가맹점을 모집하고 있으며
최근 오픈한 가맹주들로부터 좋은 반응을 받고 있다.
프랜차이즈 본사 대표가 쉐프 출신인 청담주막은 한식, 중식, 일식, 양식 각 분야의 20년 경력의 쉐프들이 모여
다양한 연령층의 입맛을 사로잡을 수 있는 메뉴 개발로 전문점보다 뛰어난 맛을 자랑하며 초보자도 쉽게 만들 수 있게
체계적인 레시피를 제공하고 있다.
이 회사 총괄 본부장은 “실제로 청담주막은 다른 프랜차이즈에 비해 안정적인 매출로
이미 오픈한 점주님들의 만족도가 매우 높습니다.
거품을 뺀 인테리어 비용과 가맹비를 포함한 창업 비용이 매우 저렴하면서도 요리와 서비스의 퀄리티는 높였습니다.
”라고 말하면서 체인점 가맹을 적극 권유하고 있다.
청담주막은 철판요리, 찜요리, 전요리, 튀김요리, 샐러드, 스테이크, 피자 등의 다양한 메뉴구성은 물론 불쇼까지 볼 수 있다.
이들 메뉴 중 철판요리는 불 맛이 더해져 손님들의 입맛을 사로잡고 있다.
대나무 소재를 사용해 고급스럽고 편안한 분위기를 연출한 인테리어로 여성 고객을 유혹하고 있으며
최근의 극심한 불경기에도 청담주막은 꾸준히 매출이 오르고 있다.
더불어 이번에 새로 출시한 쭈꾸미 메뉴시리즈는 전문점보다 맛있다는 호평을 받고 있다.
쭈꾸미볶음, 쭈꾸미닭갈비, 쭈꾸미목살은 매콤하면서 자꾸 손이 가는 중독성 강한 메뉴로 사랑 받고 있으며
20여 가지가 넘는 다양한 주류를 취급하고 있으며 특히 과일막걸리는 환상적인 맛을 자랑한다.
(체인점 문의 : 02-6188-0920)
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