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강진여행 강진맛집 전라병영성 강진 수인관 연탄불고기백반 [강진가볼만한곳] 강진 병영의 유명한 먹거리는 단연 연탄불 고기이다 면소재지와 병영장터에 유명한 식 당들이 많지만 오늘 방문한 식당은 병영장터 의 수인관으로 KBS생생정보통과 SBS생방송 투데이 등에 출연한 맛집으로 강진군 모범음 식점이며 전라남도음식명가로 연탄불고기백 반으로 이름난 식당이다 수인관의 연탄불고 기백반은 한번 맛보면 다시 찾게되는 맛으로 특제양념장을 직접 만들어 쓰고 있다 상차림 역시 남도답게 푸짐하게 차려진다 제대로 삭 힌 홍어도 나와 삼합이 아닌 소스에 먹는다 홍 어 특유의 향과 맛이 제대로이다 또한 음식을 담는 식기도 청자의 고장 강진답게 청색도자 식기를 사용 하고 있어 품위를 더 하고 있다 |
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출처: 요한의 사진이야기 원문보기 글쓴이: 요한
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