광화문 맛집 샤브샤브 맛있는 곳 일품당

[김종호]

광화문 맛집 샤브샤브 맛있는 곳 일품당

[퍼플뉴스] 입력 2012.06.06 10:15수정 2012.06.07 08:57

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광화문, 종로, 시청 제가 자주 다녔었던 곳인데 결혼 후에는 거리가 멀다 보니 가끔 가족 나들이로 찾게 되더라구요. 광화문 세종문화회관 근처에 아주 근사한 맛집이 있다고 해서 친구랑 맛난 데이트 즐기고 왔었는데요. 다름아닌 샤브샤브 맛있는 곳으로 유명한 광화문 맛집 일품당이예요. 5호선 광화문역 8번 출구로 나오셔서 길 건너면 바로 보여요.

일품당은 1층에서 5층까지 홀과 룸이 준비되어 있어 인근 직장인들 식사 뿐 아니라 가족 모임이나 친구 모임 장소로 아주 좋겠더라구요.

 

광화문 맛집 샤브샤브 맛있는 곳 일품당 2층 창가쪽 자리로 안내 받았었네요. 2층에 마련되어 있는 룸

광화문 맛집 샤브샤브 맛있는 곳 일품당은 개인별 샤브샤브를 이용할 수 있어 자신이 원하는 메뉴를 선택할 수 있어 넘 좋더라구요. 친구랑 저랑 원하는 메뉴가 달라 따로 따로 주문했었는데요. 일품 샤브샤브 정식 A세트와 일품스끼야끼 스페셜로 주문했었네요.

 

연두색이 바로 개인별 인덕션이구요. 오른쪽의 서랍을 열어 전원 버튼을 누르기만 하면 돼요.

 

제가 주문한 일품 샤브샤브 정식 A세트에 곁들여 나온 애피타이저

 

일품 샤브샤브 정식 A세트에 곁들여 나온 샐러드 친구랑 둘이 방문했는데도 개인 취향껏 맘대로 주문할 수 있는데다 단품 또는 세트 메뉴도 선택할 수 있더라구요.

 

제가 주문한 일품 샤브샤브 정식 A세트는 프리미엄이라 왼쪽의 한우가 나오고요. 친구가 주문한 일품스끼야끼 스페셜은 국내산 육우라 한우에 비해 좀 두껍더라구요.

광화문 맛집 샤브샤브 맛있는 곳 일품당에서는 개인별로 샤브샤브를 즐길 수 있어 제꺼랑 친구꺼가 세팅되니 테이블이 정말 푸짐 그 자체더라구요.

 

광화문 맛집 샤브샤브 맛있는 곳 일품당에서 처음 맛보게 된 일품스끼야끼예요. すき-やき [鋤焼(き)]  - 쇠고기나 닭고기 등을 두부·파 등과 함께, 국물을 조금 부어 끓이면서 먹는 요리 파, 버섯, 두부, 배추 등을 넣어 어느 정도 익었으면 소고기 육우를 넣고 익혀 주면 된다.

 

스끼야끼가 익었으면 풀어 놓은 계란을 찍어 먹으면 고소하면서 담백하니 정말 맛있더라구요.

 

제가 주문한 일품 샤브샤브 정식 A세트를 맛보기 위해 인덕션에 육수를 먼저 끓인 후, 채소와 한우를 넣어 살짝 데쳐 소스 찍어 맛보았었네요.

 

광화문 맛집 일품당의 샤브샤브는 개인별로 끓여 즐길 수 있기에 보다 위생적이고 깔끔해서 좋았었구요. 샤브샤브 좋아해서 자주 먹었었는데 일품당 처럼 개인별로 샤브샤브를 즐길 수 있는곳은 처음보는지라 신기하더라구요.

광화문 맛집 샤브샤브 맛있는 곳 일품당에서는  개인마다 좋아하는 메뉴를 따로 따로 주문해 즐길 수 있어서 샤브샤브와 스끼야끼를 동시에 즐기고 있는 모습이구요.

 

샤브샤브 정식 A세트에는 칼국수가 스끼야끼에는 볶음밥이 준비되어 있었구요.

 

광화문 맛집 일품당 직원분께서 만들어 주신 볶음밥

 

샤브샤브 육수에 칼국수를 퐁당 했으니 칼국수가 익기만을 기다렸었죠..노릇 노릇 맛나게 볶아진 볶음밥과 초록색 면발이 쫄깃 쫄깃해서 맛있더라구요. 친구랑 둘이서 배 부르다고 하면서도 남김없이 깨끗하게 먹고 왔었네요.

 

세트 메뉴에는 디저트로 요거트 아이스크림과 녹차 아이스크림이 나오는데 전 요거트 아이스크림으로 친구는 단품이라 디저트가 나오지 않는건데 직원분들께 녹차 아이스크림으로 주셔서 두 가지 맛을 동시에 즐길 수 있었네요.

황명자 퍼플로거 - http://blog.naver.com/mjh0712

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