■03월07일★금요일■현미밥맛있게짓는법■현미밥에 맹물만 넣지 마세요

■03월07일★금요일■(하트) ■현미밥맛있게짓는법■ 현미밥에 8시간 이상 불린후 소주잔2잔을 넣고 지으면 항산화 영양소인 폴리페놀이 증가해서 혈액순환 개선과 염증완화에 도움이 되고 또 소주(소주잔2잔)을 넣고 지으면 현미 특유의 딱딱한 식감을 부드럽게 만들어주는 효과도 있다 ■현미물잡는법■ 현미는 물을 일반 흰쌀보다 작게 잡아 주세요~여기에 소주를 넣을 거 생각해서 조금 더 작게 잡으면 되겠죠? ♠사랑한만큼행복해진다♠海山♠  현미는 미리 8시간 이상 불려 소주는 소주잔 2잔 넣어줍니다  현미밥에 맹물만 넣지 마세요. '이것' 넣으면 푸석푸석함이 싹~ 사라져요.조회 19,2542025. 2. 26.<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1EWof/537e5795e537117d98a898c1b9b34c584f5734ec" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1EWof/537e5795e537117d98a898c1b9b34c584f5734ec" data-origin-width="1458" data-origin-height="1092"></div>Copyright © 오늘살림루틴식단관리하시는 분들에게 현미밥이 최고입니다. 하지만 거칠거칠한 식감 때문에 현미밥을 꼬박꼬박 챙겨 먹기가 쉽지 않아요<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1EWof/a144006a0a8d4d193849763636aef849b12e8bb9" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1EWof/a144006a0a8d4d193849763636aef849b12e8bb9" data-origin-width="1452" data-origin-height="1092"></div>Copyright © 오늘살림루틴오늘은 현미밥을 쌀밥보다 맛있게 짓는 법을 소개해드릴게요 먼저 현미를 종이컵 1컵 분량을 준비해 주세요 이 정도면 3인분 정도 나와요. 불리기 전에 미리 씻어주세요<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1EWof/21371a4962d0ad7e9eff37be1340979ed9399b2c" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1EWof/21371a4962d0ad7e9eff37be1340979ed9399b2c" data-origin-width="1440" data-origin-height="1084"></div>Copyright © 오늘살림루틴현미를 치대면서 씻으면 영양이 손실될 수 있으니 손가락으로 부드럽게 씻어주세요 현미는 미리 8시간 이상 불려주는 게 좋습니다 <div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1EWof/16d1e1661e6cb427ffd4e7cb81c68a2999f3d0d2" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1EWof/16d1e1661e6cb427ffd4e7cb81c68a2999f3d0d2" data-origin-width="1456" data-origin-height="1138"></div>Copyright © 오늘살림루틴그리고 현미밥 지을 때 치트키는 이것이에요! 소주!!<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1EWof/4bc93d89a8d8b717db4500c85ebc6a4cf66d7520" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1EWof/4bc93d89a8d8b717db4500c85ebc6a4cf66d7520" data-origin-width="1452" data-origin-height="1092"></div>Copyright © 오늘살림루틴현미밥에 소주를 넣고 지으면 항산화 영양소인 폴리페놀이 증가해서 혈액순환 개선과 염증완화에 도움이 된다고 해요. 또 소주를 넣고 지으면 현미 특유의 딱딱한 식감을 부드럽게 만들어주는 효과도 있습니다. <div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1EWof/3b2f2548cdfb72c8a64265c4366be64e40bf5c90" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1EWof/3b2f2548cdfb72c8a64265c4366be64e40bf5c90" data-origin-width="1450" data-origin-height="1090"></div>Copyright © 오늘살림루틴현미 물 잡는 법도 소개해드릴게요 현미는 물을 일반 흰쌀보다 작게 잡아 주세요 여기에 소주를 넣을 거 생각해서 조금 더 작게 잡으면 되겠죠? 소주는 소주잔 2잔 넣어줍니다<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1EWof/9bcf41d4419d183dbb04d95bb2a071eaa88b2101" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1EWof/9bcf41d4419d183dbb04d95bb2a071eaa88b2101" data-origin-width="1454" data-origin-height="1088"></div>Copyright © 오늘살림루틴현미에 알코올을 넣고 끓이면 끓는점이 낮아져 더 빨리 끓어요. 현미의 끓는 시간이 길어져 식감이 훨씬 부드러워집니다. 불은 추가 가장 세게 흔들릴 때 약불로 줄여주시고 이 상태로 15분~20분 정도 두었다가 불을 꺼주시면 됩니다<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1EWof/df7b7a6b14dfdf95772b612ba85bcc9e10a3d9c4" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1EWof/df7b7a6b14dfdf95772b612ba85bcc9e10a3d9c4" data-origin-width="1442" data-origin-height="1090"></div>Copyright © 오늘살림루틴푸석푸석 맛없는 현미밥인데 소주를 넣고 지었더니 윤기가 촤르르르~ 흘러요 현미 특유의 거친 느낌도 없어졌습니다. 맛없어 포기했던 현미밥. 이제 다시 도전해 보세요~