요리 매운 한국식��🇷 불닭🔥 야채카레🍛 만들기

[카레맛 쿠키]

바쁜 사람들을 위한 1줄 요약
: 카레 1인분에 불닭소스 한 숟갈

완성작

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하의 하의

다들 반갑

내가 카레를 진짜 좋아하는데 매운 카레는 대부분 일본식 카레더라고?! 그래서 불닭소스 넣어서 먹으면 어떨까 했는데 개존맛이라 들고옴

나는 카레에 고기 넣는거 안 좋아해서 야채카레만 해 다 하고 소시지나 햄 따로 구워서 같이 곁들여먹음

집마다 카레 만드는 방식이 다 달라서 꼭 이대로 해먹으라는건 아니지만 내 입맛에는 이게 젤 맛있었음

암튼 결론은 카레에 불닭소스 넣으면 맛있다~

카레 자체도 그냥 야채 볶다가 물 넣고 카레가루 넣고 끓이면 끝이야 엄청 쉬움~~

근데 딱 한 줄로 끝나면 노잼이니까 내가 해 먹은 카레 과정샷 찍어왔삼

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재료

가지 1개, 브로콜리 4분의 1, 파프리카, 새송이버섯, 양파, 마늘, 카레가루, 불닭소스

이건 내가 쓴 재료고! 각자 취향에 맞게 만들면 돼!

나는 그냥 냉장고 털었음

감자는 깎기 귀찮아서 안 넣음 마늘이 감자같아서 괜찮

파프리카를 썹니다

파프리카에서 단맛이 나오기 때문에 넣으면 아주 맛나

가지도 썹니다

마늘도 썹니다

마 늘 좋 아

양파는 반으로 썰어서

반쪽은 요래 챡챡 썰고
나머지는 챱챱 썰어주세요

브로콜리는 벌레가 있을 수 있음으로 식초 푼 물에 담구었다가

썰어주세요

다 썰었으면

기름을 두르고

마늘을 좀 볶다가 냄새가 향긋해지면

일자로 썬 양파를 넣고

갈색빛이 돌때까지 볶습니다

굉장히 오래 볶아야해요 한 2-30분
그동안 재료손질 하느라 어지른 부엌을 치웁니다

사실 나도 더 볶아야되는데 퇴근하고 만드는거라 너어무 배고파서 걍... 대충 좀만 볶음

물론 생략 가능

그리고 기름을 더 두르고 가지를 먼저 볶아주세요 가지를 넣을거면 꼭 먼저 기름에 볶아주세요

가지 카레에 넣으면 의외로 진짜 존맛탱임~~

가지가 기름을 굉장히 많이 먹으니 적당히... 조절해서 넣습니다

가지도 좀 노릇노릇 해졌으면

남은 야채 다 넣고 소금+후추 넣고 또 볶습니다

저는 후추를 좋아해서 아주 잔뜩 넣었슴다

계속 볶다보면 채소에서 물이 나오는데!!! 그때 물을 넣어주세요

자박자박 넣어주세요

놀랍게도 이건... 2인분 입니다

끓이다 보면 갈색물이 나오는데

이때 카레가루를 넣습니다

나는 이거 씀

계량 안 하고 그냥 간 보면서 때려 넣어

완성~

이제 불닭소스 넣어

밥숟가락으로 3숟갈 넣었습니다

소스 넣고 잘 저으면서 끓여줍니다

3인분 같은 2인분이니 참고 바람

쨘 완성~

좀 붉어진거같지 않아?

이제 먹으면 됨

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나 일반 불닭 매워서 못 먹는 그런 사람인데 2인분에 3숟갈 괜찮았어 약간 혀가 좀 많이 얼얼하지만 맵지 않은 정도??? 근데 우리 과장새끼는 맵대 먹으면서 맞춰봐!!

하루 지나고 회사 도시락으로 싸갔는데 더 맛있었어

암튼... 자기만의 카레 레시피에 불닭소스 휘리릭이면 존맛탱이라는 사실~

여기에 소시지나 스팸 빠싹 구워서 같이 먹으면 진짜 개맛있음


끝


불닭소스 홍보 아님 이거 홍보면 내일 내 주식 상폐

[으악으아아아악으아악]

내일 조진다

[으악으아아아악으아악]

고마워💖

[헤이 유교걸]

와씨 카레처돌인데 내일 간다

[Lmbo jujuLmbo juju]

오케내일조진다 ㅋㅋㅋ

[복수가 돌아왔다]

미쳤다 카레는 당근감자고기양파만 넣는줄 알았지,,배워갑니다

[밍구리밍밍밍]

와 존맛각

[Fernin]

넌 뒤 졌 다

[강예준]

내일 조진다

[송아지귀도리]

준나맛있겠다 침나와...

[키싱구라웅앵]

천재냐?

[집책광공]

가방끈...

[공강]

ㄹㅇ천재만재

[아아 대한민국]

가지카레라니 ㅅㅂ 개마식겠다

[바닐라 콜드브루]

불닭 야채카레라니 개존맛이겠다ㅠㅠㅠㅠ 해먹어봐야지

[내일할일 치킨먹기]

맞아 카레랑 불닭소스 개잘엉 ㄹ려 ㅠ 맨날 뿌려먹음

[빙애기]

우와 맛잇겟다

[엑바이든]

30분이나..볶아야하나여..??

[쉠물]

글쓴이는 아니지만...오래 못볶으면 양파 뒤적이지말고 냄비 밑에 좀 그슬리면 물 넣고 다시 태워서 볶고 반복해서 빨리 카라멜라이즈 시켜서 볶을 수 있어..!

[엑바이든]

와우 고마워♡♡

[카레맛 쿠키]

ㄱㅆ 아녀... 굳이 안 해도 됩니다... 전 그냥... 부엌 정리도 하는 겸... 뭔가 생정 올릴건데 있어보이는거 하고싶어서... 했슴다

[엑바이든]

고마워유 낼 카레사서 해봐야디 ㅎㅎ

[닭발내놔ㅡ]

ㅁㅊ카레...ㅜㅜㅜㅜ먹고싶다

[Wjj21ㄴ]

담에 꼭 만들어먹어봐야지 ㅠㅠㅠㅠ카레 만들기 힘들땐 그냥 3분카레에 불닭소스 뿌려서 비벼먹어두 돼ㅎㅎㅎ매콤하니 맛있음 ㅠㅠㅠㅠ

[지츄깅]

카레덕후인데 꼭 해먹어야지 불닭소스도 딱 집에 있어

[이게뭐람진짜]

지우지말아줘..

[졔노]

아 ㅁㅊ 꼭 해먹는다

[띵여]

지우지망......ㅠㅠ

[안녕하다람쥐]

불닭소스 맛 많이 나?

[카레맛 쿠키]

ㄱㅆ 아니 거의 안 나

[학사]

아 진짜 맛있겠다..

[카레맛 쿠키]

헐 선생님 식사 맛있게 하세요

[공부좀하라고욕해주쇼]

미쳤다....

[호도동됴됴]

슨생님 존맛입니다...

[카레맛 쿠키]

네 가능한

[찰리와초콜릿공장]

이 레시피 찜이다 !!!!!! 지우지 말아줘!!