어제 저녁에 먹은 솥뚜껑삼겹살... 숙성삼겹입니다.
요즘 출장을 다니다 보면 식당마다 가격이 크게 오른
메뉴판을 접하게 됩니다.
이제 고기 먹기도 점점 힘들어 지는 ㅎㅎ
처음에 숙성삼겹을 익힐동안
이런 둥근 철판보호막을 둥글게 덮어 놓고...
앞뒷 면으로 맛나게 익혀 줍니다 ㅎㅎ
한잔해야겠죠^^
하이볼도 팔길래 한잔 시켜 봅니다..
바로 잡고 원샷 !!
크 시원하게 마셨네요 ㅎㅎㅎ
묵은김치 한쪽 삼겹기름에 굽고
그위에 돌미나리를 올려서 먹는 스타일 입니다.
역시 삼겹에는 미나리죠.. ㅎㅎ
항공샷 !!
적당히 둘이서 먹기에 좋아요 ㅎㅎ
자.. 이제 탄부분 걷어내고 밥을 볶아야 합니다 ㅎㅎ
슥슥 맛나게 볶아 주세요..
자 이제 쫘아 펴고 살짝 눌려줘야 합니다..
누룽지가 생기도록 ㅎㅎ
아주 박박 숟가락으로 ~~~
맛난 저녁 식사였어요 ^^
고미대장 궁금해 할 것 같아서 가격표 올려요 ㅎㅎ
맛난 어제 저녁 식사였어요 ^^
첫댓글 우아
안전 운전 !! 운전 할 때는 댓글 금지 ㅋㅋ
이야~~~~^^ 사진 예술
고기판 탐나요^^