식사 후 단 음식을 먹으면 신체에서 다양한 생리적 반응이 일어납니다. 이를 크게 혈당 조절, 소화 과정, 미각 변화, 심리적 영향 등의 측면에서 설명할 수 있습니다.
- 식사 후 이미 혈당이 어느 정도 상승한 상태에서 단 음식을 섭취하면 혈당이 급격히 높아질 수 있습니다.
- 이에 따라 췌장은 인슐린을 추가로 분비하여 혈당을 낮추려고 합니다.
- 빠른 혈당 상승과 급격한 인슐린 분비는 이후에 혈당이 급격히 떨어지는 ‘혈당 급락(hypoglycemia)’을 초래할 수 있으며, 이는 피로감, 졸음, 허기감을 유발할 수 있습니다.
- 단 음식(특히 정제된 설탕이 많은 디저트)은 위장에서 빠르게 흡수되므로 포만감을 줄이고 추가적인 음식 섭취 욕구를 유발할 수 있습니다.
- 일부 사람들은 단 음식을 먹으면 위산 분비가 증가하거나 소화 장애(속쓰림, 복부 팽만감 등)를 경험할 수 있습니다.
- 또한, 과도한 당 섭취는 장내 미생물 균형을 깨트려 가스 생성과 장내 불편감을 유발할 수 있습니다.
- 단 음식은 강한 단맛을 통해 미각을 자극하며, 이후 일반적인 음식이 덜 맛있게 느껴질 수 있습니다.
- 지속적으로 식후 단 음식을 먹는 습관이 들면, 단맛에 대한 의존도가 증가하여 점점 더 단 음식을 찾게 될 가능성이 높아집니다.
- 단 음식은 뇌에서 도파민 분비를 촉진하여 기분을 좋게 만들지만, 이는 일시적인 효과입니다.
- 단 음식을 자주 섭취하면 보상 회로가 강화되어 스트레스나 피로를 느낄 때 무의식적으로 단 음식을 찾는 습관이 생길 수 있습니다.
- 식후 지속적인 단 음식 섭취는 당뇨병, 비만, 충치 등의 위험을 높일 수 있습니다.
- 혈당 변동이 심해지면 인슐린 저항성이 생길 가능성이 있으며, 이는 장기적으로 대사질환으로 이어질 수 있습니다.
식후 단 음식 섭취는 혈당 급등과 급락, 미각 변화, 위장 부담, 심리적 의존 등을 유발할 수 있습니다. 물론 가끔씩 즐기는 것은 큰 문제가 되지 않지만, 매일 습관적으로 먹는 것은 피하는 것이 좋습니다. 단 음식이 필요하다면 과일이나 다크 초콜릿처럼 비교적 건강한 대안을 선택하는 것이 바람직합니다.
첫댓글 회원님
건강을 위해 올려봅니다.
악어사랑 배상
학문이나 당뇨교육에서
터득한바 있으니
감사합니다
대학병원에 영양사가
칼로리 정해서
식단을 줍니다
@沃溝 서길순 안녕하세요?
책입니까?
보내 주신다는
말씀 입니까?
@악어사랑 글로 올리겠습니다
감사합니다
당뇨병은
췌장이자가 제기능을 못해서 혈당을 조절 못하는데
1식이요법
2운동
3체중감랑
*********
필요하시면 시간 나는대로
보내드리겠습니다
중요한건 인터넷에 중요한 요점은 없다는것입니다
식후 단거를 먹지 않해야겠습니다.
감사합니다.