톳 비빔밥

[윤일호(원주)]

두부 넣어 만든 톳무침을 이용해
있는 야채들과 비빔밥 해봤어요

먼저 톳은 줄기에서 떼어내
깨끗이 씻고
끓는 물에 살짝 데쳐
재빨리 찬물에 헹군후
물기를 빼서
거즈에 물기 제거한 두부와
액젓 조금 파 마늘만 넣고
간단하게 무쳤어요

있는 야채들~
유만성님 더덕과 아삭이고추
샐러리 썰어 준비했어요

밥위에 톳무침과
썰어놓은 야채들 얹어줬어요

초고추장과 통깨 뿌려주면
완성입니다.


요즘은 공기 좋을 때 산책 빼고는
거의 집콕하며 전음방에서
구입한 식재료들 손질하는 일로
소일하고 있네요
전음방 덕분입니다~~**

코로나19가
어서 빨리 물러가길 바라며
잘 이겨내십시다!

[오두애(김포)]

톳 비빔밥 맛나겠읍니다 두부랑 같이 양념 해서 비비니 몸에도 좋겠읍니다

[윤일호(원주)]

네~
톳 비빔밥은 처음 해봤는데
몇가지 야채들 곁들여서
맛있게 먹었네요
물론 건강에도 좋겠지요~

[이광님(광주광역시)]

영양풍부한 톳을
맛있게 무쳐서 비벼드셨군요~

[윤일호(원주)]

네~
영양 풍부한 톳을 이용한 비빔밥은 처음 해봤는데요
맛있게 먹었어요~~**

[나덕자(동탄)]

맛나게 무쳐 셨네요
전 그냥 편하게 밥으로

[윤일호(원주)]

네~
톳 밥으로 하셨군요
양념장에 비벼 먹으면
맛있지요~~**

[허세현(서울금천)]

섬에서 톳해왔는데 이렇게 무처야겠네요.

[윤일호(원주)]

자연산 톳이라
더 좋을 거 같아요
맛있게 드세요~~