새우새우...새우버거 만들어 간식챙기기
지난, 속초서 사온 새우가 많아 냉동해서 집으로 가져왔습니다.
며칠전에 아이들 간식으로 만들어 주었는데요. 이제 여름방학도 담주면 끝이네요. 저희 아이들이 다니는 학교는 다른 타 학교에 비해서 여름방학이 쫌 만히 길어요. 급식실 공사로 인해서 방학이 긴데요. 방학이 끝나면 두 녀석 도시락을 싸야한다는 엄청난 일이 생기네요..ㅋㅋ
아루래도 방학때 야무지게 잘 먹이고, 키도 쑥쑥커야하는데..꼬마장금이는 잘 먹어도 크질 않아 걱정입니다.
그래서, 버거도 손수 만든 버거를 준비했어요. 완전 리얼한 새우버거.. 도대체 새우가 몇 마리 들어간건지는 알 수 없어요. 아무튼 정말 많이 들어갔답니다.
새우패티는 미리 만들어 살짝 냉동실서 얼렸다 구워 주었어요(그래야 잘 부숴지지 않아 좋아요)
새우를 잘게 다지지 마시고, 새우살이 씹히도록만 해 주세요.
총6개 나옵니다.
(빵가루+계란+새우살+후추약간, 참기름, 매실청, 소금약간, 다진대파)
저희 아파트앞에 빵집 천연발효빵집 사장님께 모닝빵을 직접 주문해주었어요.
(몇주전부터 우리밀로 다 바꾸셔서 빵을 구우신답니다)
빵안에는 홀그레인머스타드를 발라 주었어요.
새우패티는 기름자작하게 두르고 바삭하게 구워 주세요.
취향에 따라 치즈+토마토+피클+양파..넣어주시면 됩니다.
마지막엔 케찹약간 더 뿌려 주었어요.
안 뿌려 주니 좀 싱겁더라구요..
치즈 녹아내리는 리얼새우버거 ..입니다.
완전 100% 새우버거 한번 드셔보세요.
내일은 또 어떤 재료로 아이들 입맛을 찾아올까요^^
맛있는 저녁시간 되시고..저는 밤에 다시 찾아올께요~~~
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출처: 맘앤쿡 원문보기 글쓴이: 맘앤쿡
첫댓글 일반 버거보다 더 맛있을 것 같아요. 건강해질 것 같구요~
수제 햄버거라서 신선하고 아주 맛있을거 같네요.. 저도 집에서 만들어 먹어봐야겠네요..^^
정말 맛나게 보이네요^^