2011.6.20이후 적용 자세한사항은 공지확인하시라예
출처: yummly
ㅇㅇ
존맛
은
바로
PEANUT BUTTER!!!!!
보통
빵 + 피넛 버터 + 딸기잼
으로 간편한 샌드위치를 만들어 먹기도 하지만
베이킹이며, 요리에 여기저기 많이 쓰임!!
쿠키, 빵, 케이크, 파이, 스무디, 소스, 파스타 등등등등등등드읃ㅇ
심지어 땅콩이랑 식용유만있으면 직접 만들어 먹기도 쉬움!!
사실 내가 피넛버터 한 통 사둬서 찾아보아씀..ㅎㅎㅎㅎ
음... 보기만 해도 느끼해지는 이 기분~
한 스푼에 약 100칼로리정도...에다가 지방함량이 매우 높지만
개인적으론 누텔라보다 선호함...
낼 크래커에 발라먹어야지 ㅠㅠ
+
추가
(엔하위키 미러)
고작해야 땅콩 잔뜩, 식용유 조금, 설탕 조금, 소금 조금 들어간 음식이라 영양성분이 상당히 부실한 음식이 아닌가하고 의심할 수 있다. 그러나, 땅콩버터에는 심장을 건강하게 해주는 단일불포화지방이 가득한데 지방의 75% 이상이 불포화 지방산이다. 또 이게 근육형성과 지방분해를 돕는 테스토스테론 호르몬의 생성을 증가시킨다. 18개월동안 진행된 한 연구에서는 땅콩버터를 이용해 식단을 구성한 사람들이 저지방 식단을 짠 사람보다 지속적으로 체중조절을 더 잘했다는 결과가 나왔다.
즉, 땅콩버터는 단백질, 단일불포화지방, 비타민E, 나이아신, 마그네슘 등의 영양소를 갖추어 테스토스테론 증가와 근육형성, 지방연소에 탁월한 효과를 보이는 훌륭한 음식인 셈이다. 또한 땅콩버터의 구조상 물 등의 음료과 같이 섭취할 경우 죽과 같은 유동식의 형태가 되므로 물리적인 포만감을 주는것도 체중조절에 도움을 준다.
그러나 땅콩버터는 기본적으로 칼로리가 상당히 높고, 지방이 꽤 많이 함유되어 있기 때문에하루에 3스푼 정도까지만 먹기를 권장한다. 아무리 땅콩버터가 몸에 좋은 단일불포화지방을 갖고 있다 하더라도, 음식인 이상 지나치게 많이 섭취하면 몸에 해가 될 수 있다는 명제에서 벗어나지 않는다.
적당히 먹으면 다이어트에도 도움이 되는 추천음식이다. 다이어트 때 간식으로 견과류를 간간히 섭취하는 걸 권장하는 것과 같은 맥락. 하지만 이 경우 빵 없이 땅콩버터만 퍼먹어야 하며 땅콩버터를 좋아하는 사람이면 적당히 먹기가 힘들다(...)
ㅎㅎ
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
개조아