친환경 영암금정 대봉감 판매
친환경 영암금정 대봉감 농사하는 가시나무새
수확철이 다가와 판매예약 합니다.
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올해 아열대 기후변화로 대봉감이 많이 낙과 했는데
다행인지 저희는 지대가 높아 좋은 결실을 맺었어요.
4년째 카페를 통해 판매하면서 구매해주신
회원님들은 맛있게 드셨는지, 부족한 점은 없었는지,
그리고 만족 하셨는지등 뒤를 돌아보게 됩니다.
요번해는 더 잘해 드려야 될테데 하는 마음입니다.
대봉감은 빨리 구매하여 받는 것보다 충분히 서리를 받아
가장 맛있을 때 수확하여 보내므로 예약을 받습니다.
대봉감은 예약하고 기다리고, 받아놓고 홍시숙성이 되도록 기다리고
아마 기다려서 더 맛있을 겁니다.
친환경 영암금정 대봉감 농사와 조경수 나무및 묘목에 매력을 가지고 귀농,
어느날 농부의 아내가 되어 힘을 싣어 주고 있어 시골나기에 보람과 행복한 삶
기대하는 농사꾼 아줌마예요.
16년전 밭들과 논으로 이루어진 천수답을 개간 대봉감을 심어
관리하지 않으면 안될 만큼 자라 서툰 솜씨였던 저희 부부는 이젠
제법 대봉감 농군이 되어가고 있군요.
농작물은 주인발소리와 정성에 자란다고 하는데
수확을 앞두고 얼마만큼 사랑과 정성을 주었는지 되돌아 보게 됩니다.
대봉감 가지치기와 영양있고 맛있게 열릴 수 있도록 시비를 시작
친환경 저농약과 유기질퇴비를 사용했으므로 겉표면을 닦은후 믿고
껍질체 드셔도 됩니다.
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올해 수확기를 앞두고 된서리로 감나무잎이 모두 떨어졌는데 저희는 지대가
높아 대봉 따는 시기까지 잎이 파랗게 메달려 대봉감이 싱싱합니다.
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짝지 태생지 지금은 빈집만 남아 대봉감 수확철이 되면 작업장으로 활용합니다.
넓은 공간이라 많은양 작업하기 편한 곳이죠.
영암금정 대봉감이 브랜드화되는 이유와 특징
◀ 사방이 산으로 둘러싸여 낮과 밤의 일교차가 크고 일조량이 풍부하며,
지리적 요건을 갖춘 천혜의 요지입니다.
◀ 대봉감 특산지역으로 겨울부터 시비및 가지치기등 전문적인 기술능력이
어우러져, 속살이 가득차고 원형이 물러지지 않고, 탱탱하고 찰지며
당도가 매우 좋습니다.
◀ 산림청지리표시제 제17호로 등록되어 있어 브랜드화 되어 우수성을
인정받고 있습니다.
◀ 금정 친환경 대봉 작목회가 결성되어 친환경농법 저농약농산물
미래친환경농업인증센터 제 15-4-121호로 인증받아 저농약, 유기질
부산물등으로 재배하여 자신있게 권합니다.
◀ 대봉축제를 개최함으로서 면민의 소득증대와 멀리 이국까지 브랜드화
되어 자신있게 권해드릴 수 있어요.
영암금정 대봉은 수확시기가 타지역에 비해 늦은 편입니다.
서리를 듬뿍 받아 당도가 만점일 때 11월10일경 수확예정이며
먼저 드시고 싶거나, 급하신 분 연락주시면 작업 가능합니다.
회원님들께 공판시세와 시중가격를 절충하여 저렴하게 판매할 겁니다.
선별작업하면 일손이 많이 들어가므로 색깔,크기 구분없이 무선별하여
택배비에 대한 부담을 줄이고자 시골인심과 가시나무새 마음 넉넉히 보내드립니다.
* 판매제품의 명칭:대봉감
*품종(모델)명: 친환경 영암금정 대봉감
올해도 기억해주시고 찾아주셔서 고마워요.
내일 작업해서 보내들릴게요.
홍시시켜 맛있게 드시고 따뜻한 겨울 보내세요.
입금했습니다~~ 박은숙으로요~
입금확인했어요.
바로 작업가능 합니다.
지난번 대봉감 맛있게 잘먹고있습니다^.~가정용1박스 주문합니다. 쪽지보내고 입금할께요.
추가주문 고마워요.
오늘 보내드리고 배소문자 보내드리면 다음날 받으실 수 있어요.
비품용 1박스 주문합니다. 쪽지보낼께요.
쪽지 확인했어요.
내일 배송가능 합니다.
대봉감 수확한지 20여일 지났는데 많은 시간이 지난 것처럼 느껴지는군요.
비품용은 겉표면이 매끄럽지 않지만 맛과 영양이 같습니다.
가정용 1박스부탁드립니다. 입금하고 쪽지드리겠습니다.
쪽지 확인 주문 고맙습니다.
내일 보내드릴께요.
알뜰용 1박스 주문합니다. 입금했어요. 쪽지보냅니다.
주문 고맙습니다.
대봉감에 메달리는 동안 많은 일들이 밀려 있군요.
내일 보내드리도록 할께요.
일반용 1박스 주문합니다. 방금 쪽지 드렸구요.입금 했습니다.
쪽지 확인 주문 고마워요.
잘해서 보내도록 할게요.
내일 발송 될 겁니다.
안녕하세요~~
너무 좋은 것을 보내 주신것 같아요~~ 남편이 한박스 더 주문하라고 하는데 지금 있는것을 먹고 주문하면 너무 늦나요~~
아마 늦을 것 같아요.
가정용 몇박스와 곶감용만 남아 있어 판매가 완료되면 저온저장고 전기를 모두 빼내야 합니다.
고맙습니다.
가정용 한박스 주문합니다. 쪽지 보냅니다.
반갑습니다. 성함을 보고 반가운 님인줄 알았어요.
올해는 늦게 주문 주시네요.
12,3일 배송해드렸어요.
토요일 받을 수 있지만 가을철 택배량이 많아 하루 지연되는 경우가 있더군요.
맛있게 홍시해서 드세요.
가정용으로 한박스 부탁드립니다~~ 쪽지보냈고 입금확인해주세요~~^^
주문 고맙습니다. 쪽지 답글이 늦어 죄송합니다.
쪽지에 송장번호 기입해 두었어요. 참고하세요.
가정용로 한박스 주문합니다 쪽지 보냅니다 좋은놈으로 부탁드리고요 대박나세요
주문 고맙습니다. 모임이 있어서 댓글이 늦었어요.
현대택배 1003-1895-7723 12월3일 배송해드렸어요.
가정용으로 한박스 부탁드립니다 임금했습니다
주문 고맙습니다.
12월3일 택배 배송했어요.
현대택배 1003-1895-7723 입니다.
홍시로 맛있게 숙성시켜 드세요.
가정용 한박스 주문합니다. 아직 판매하고 계신거겠죠? 바로 입금하고 쪽지 보낼께요~
주문 고맙습니다.
주말보내고 월요일 작업해 드릴께요.
송년회 모임을 1박2일 하게되는등 일정이 있기도 하구요.
월요일 배송해드릴께요.
대봉감으로 곶감깎아 가족과 함께 하세요.
곶감은 지금 만들어야 좋습니다.
찬기운과 햇빛이 어우러져 있어서 말리게 되면 깨끗하고 좋아요.
현재 곶감용 감이 많이 남아 있군요.
대봉감으로 곶감을 깎아 말리면 당도가 좋아 맛있게 됩니다.
대량으로 하는 농가에서는 지금 한창 곶감깎아 말리고 있는것을 봅니다.
지금이 적기이기도 하죠.
물리거나 하지 않고 단단한 상태로 보관되어 있어 좋습니다.
주문하셔서 곶감깎아 메달아 놓시면 보는 것만으로 행복하실 겁니다.
대봉감 곶감 만들기 아파트나 실내 방법
1.감은 단단한 감으로 하시고 꼭지가 아래로 향하게 하고 세로 방향으로 깎으세요(그래야 모양이 예뻐요)
2.비오는 날 깎아서 걸면 곰팡이 핀대요..전 햇빛 있는 날 해서 곰팡이는 없었습니다.
3.베란다 빨래건조대에 거시고 창문은 항시 열어 두시며 직사광선을 받으면 검정색으로 나옵답니다.
4.곶감 되길 기다리다 못참고 먹게 되는데요...큰걸로 하면 더 오래 기다려야 해요.
언능 드시고 싶으시면 작은걸로 하세요.중간에 먹으면 엄~~~청 떫어요.ㅎㅎ
5.냉동실에 넣어두면 떫은맛이 사라진다고 합니다.근데..냉동실까지 들어가지 않더라구요.
그전에 주위에 인심쓰고 쏙쏙 빼먹다보면.
아직 있어서 느긋하게 신청 할려 했더니 마감 됬네요. 혹시 더 신청해도 되나요. ??? (알뜰용... 등)
선물, 실속, 알뜰용 모두 마감이군요.
올해 미리 예약받아 이 시기가 되면 대봉감도 막바지입니다.
곶감용과 가정용 조금 가지고 있어요.
가정용 한박스 신청 할겠습니다. 쪽지 드릴께요.
가정용으로 드시면 좋을 것 같아요.
작은크기로 구성되지만 맛은 똑 같아요.
실속형으로 구입하였는데, 대봉이 상당히 작네요. 작아도 수분이나 당도가 높으면 좋은데 홍시를 만들면 살이 뻑뻑하다고 표현해야 할까요?
모든걸 만족을 드렸으면 좋았을텐데...
실속용을 잘못 보냈나 확인해 봤습니다.
실속용은 난자박스로 작업해 보내드림으로 맞더군요.
선별기로 하지 않고 제가 직접 골라 하기 때문에 크기가
차이가 있을 수 있습니다.
올해는 기후가 받쳐주지 않아 평년보다 작게 맺히기도 했어요.
뻑뻑하다는 표현에서 저도 자세한 이유는 모르지만
올해 대봉감 익어갈 무렵 비가 오지 않아 수분이 부족한지 모르겠어요.
보관할때 공기에 노출하는 것보다 박스체 두는 것도 좋을 것 같아요.
너그럽게 받아 주셔서 고맙합니다. 해마다 대봉1박스를 구입하는데, 올해 제가 지나친 기대를 하였던 탓도 있었던 것 같습니다. 조금 느긋하게 박스 안에서 익혀서 잘 먹도록 하겠습니다. 많이 단단하여 일부는 위에 알려 주신 방법대로 곶감도 만들어 보도록 하겠습니다.
가시나무새 대봉감 종료합니다.
회원님 성원에 힘입어 대봉감 판매 많이 이뤄졌군요.
올해는 기후가 좋지 않아 굵게 맺히지 않았지만 지대가 높아 많은 득을 보기도 했습니다.
다음해는 크고 있는 대봉감이 많아 더 많은 수확을 기대해 봅니다.
곶감용 대봉감은 이제부터 시간을 내어 곶감장에 메달아 보려고 합니다.
대봉감 판매가 끝나면 편하려나 했는데 생각효소와 조경수 씨앗준비, 김장등 많은 일들이 가득 나열되어 있군요.
따뜻한 연말 보내시고 다음해 보다나은 대봉감으로 만나뵙도록 할께요.
회원님들 감사드립니다.
가시니무새님 마지막 까지 ^&^ 너무 감사 합니다.내년에 뵈요.
잘 지내시고 건강하세요.
내년에 뵙께요.
가정용 한박스 주문합니다 주문서 쪽지로 넣어습니다
가능할지.. 낼 입금할께여 입금자 이순이
보관하고 있는 가정용과 곶감용은 있습니다.
잘해서 보내도록 할게요.
가정용1박스 주문쪽지 넣고 입금완료하였습니다~
곶감용 한박스 주문합니다 주문서 쪽지로 넣어습니다
가능할지.. 낼 입금할께여 입금자 박영미
대봉감 종료됐습니다. 주문 하시면 안되요.
대봉감 모두 품절입니다.
성원 감사드리며 내년에 대풍해서 만날께요.
연말연시 따뜻하게 보내시고 행복하세요.
너무 부럽습니다. 감많이 따서 돈 많이 벌어서, 많이 많이 부자되세요!
농사라는 것이 천하의 근본이라 했는데, 이젠 힘만 들고 소득은 별로 없으니... 그래도 땅을 밑고 또 그땅을 지켜 나가는 순란이가 대견스럽고 크게 보여 기쁘다네... 항상 건강하고 하는 일들이 마음과 같길비네... 설을 맞아 복도 듬뿍!!!