염소탕은 제가 충주로 처음 발령받아 내려와서 제가 모시는 과장님께서 같이 먹어보자고 하여 먹기 시작한 겁니다.
그때도 저는 냄새때문에 걱정을 했었는데 다행히 냄새가 심하지도 않고 고기 맛도 괜찮고 해서 몇 번 먹어 보았는데요..
충주는 보통 멍멍탕집에 삼계탕대신 염소탕을 동시에 많이 합니다. 그만큼 염소탕이 유명하다고 합니다.
그리고 어제 염소탕(정확히는 염소전골)을 먹은 곳은 충주에서 조금 벗어난 산척이라는 곳에 있는 "봉서식당"이라는 곳입니다.
꽤 유명하다고 해서 몇일전 동문선배님과 같이 가서 먹고서는 맛이 있어 그 곳에서 점심을 먹었습니다.
오는 법은 일단 충주에 오셔서 제천 가는 방향의 38번 국도를 접어들어 산척가는 길로 들어서서 산척면 사무소 입구 팻말이 있는 골목으로 10미터 가량 들어 오면 됩니다.
그리고 염소가 여자들한테 그렇게 좋다고 했더니 대구 팀에선 말도 안하고 1인분 더 시켜서 먹었습니다.
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Re:염소탕에 대해 알고 싶읍니다
황은구
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03.10.05 23:43
댓글 2
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첫댓글 ㅎㅎㅎㅎ 너무 맛있어서,,,,^^
세상에...너무 재미있읍니다. 가신분들 정말 특별한 식사를 하셨군요...염소전골이라...