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경주 관성솔밭해변에 위치하고 있는 ...
낑깡소스(금귤)로 만든 ... 개운하고 깔끔한 맛을 내는 ...
짜장면과 탕수육이 있어 소개합니다 .
`관성류 만손짜장'
가격대는 무난하다 생각합니다 .
짬 뽕 (5,500원)
내용물은 부실한 편입니다 .
해물이라고는 오징어 몇가닥 ...
홍합 , 버섯 , 야채 몇가지... 정도이며 ...
면발 또한 ... 평범 합니다 .
헌데 ... 면을 먹을때와는 달리 ...
국물 맛이 제법 좋습니다 .
고추가루 사용을 많이 사용하지 않은 ...
옛날 짬뽕스타일에 가까운데 ...
육수 때문인지 ... 자극적이지 않고 ...
제법 깔끔하고 개운한...국물 맛을 볼 수 있습니다 .
간짜장을 두개 주문하고 나니 ...
볶은 짜장소스가 제법 큰 그릇에 담겨 나옵니다 .
갓 볶아낸 짜장소스에 식감이 살아있는...야채가 좋습니다 .
면이 나오는데 ...
달걀후라이와 제법 큼직하게 썬 오이가 담기어 나옵니다 .
볶은 짜장소스를 ... 면위에 적당량 올려줍니다 .
한젓가락 먹어보니 ...
쇼팅(돼지기름)을 사용하는 ... 짜장면 특유의 기름진 느낌보다 ...
개운하고 깔끔한 뒷맛이 납니다 ...
이유는 ... 낑깡소스(금귤)를 사용하기 때문인데 ...
최근에 먹어본 간짜장중 ...
가장 맛있게 먹은 듯 합니다 .
미니탕수육 (10,000원)
튀김 상태가 아~주 좋습니다 .
기름도 깨끗한듯 하고 ... 튀김옷의 바삭함이 적당 합니다 .
탕수육 소스에도 낑깡소스를 사용하고 있습니다 .
과일소스와 .. 낑깡소스의 배합비율이 상당히 좋은데 ....
느끼함 없이 ... 깔끔하고 개운한 뒷맛이 ... 간만에 정말 맛있는 탕수육을 먹은듯 합니다 .
맛있는 탕수육에 ...
맛있게 소주한잔 ...
5점만점
맛평점 4점 (간짜장,탕수육)
친절서비스 3점
인테리어 2~2.5점
위생 3점
식재료 3.5점
주차 - 가게앞 주차
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오늘 맛평점은 길게 적지 않겠습니다 ...
나름 요식업에 내공있는 지인들과 ...
별생각없이 들린 중식당에서 ...
이처럼 깔끔하고 맛있는 간짜장과 탕수육을 먹으리라곤 생각하지 못했습니다 .
이부근을 지나칠 일이 있으신 분들에게...
추천 한번 해봅니다 ...
기회가 되신다면 한번 드셔보시길 ...
주소는요 ...
주소 : 경북 경주시 양남면 수렴리 429-6번지
TEL : 0 5 4 - 7 4 4 - 0 0 1 9
**일반 짜장면에는 낑깡소스가 들어가 있는지 확인 못했으니 참고하시길...**
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출처: 뽀시기 달리다!!! 원문보기 글쓴이: 뽀시기
첫댓글 간짜장에 계란 딱 어울리는데요
저도 닭걀후라이 좋아합니다 ^^
전국민이 좋아하는 짜장면!
그렇지요 ㅎㅎㅎ
짜장에 시원한 오이채라...
예전 김제쪽 이름모를 시골에서 먹었던
너무나 잊지 못할 그 향이 그립습니다...
그렇죠 ...
시골에서나 느낄 수 있는 그런 곳이지요 ...
경기도지사님 감사합니다 ^^
손짜장은 언제든지 구미가 당기죠..쫄깃하고 예날씩 소스에..후루룩~~ 가보고싶지만
넘무 머네요..옛날 감포가서 회에다 소주..그리고 아름다운 여인과 함께 했던 추억!!
여기 .. 대구에서 가기에도 조금 힘든 지역입니다 ㅎㅎㅎ
그런데 다시 한번 맛보고 싶은 곳이네요 ^^
낑깡소스와 짜장면.. 그리고 면과 후라이 제공 정말 특이하네요.. 당장 가보고 싶네요.. 지나갈일 있으면 꼭 방문해 볼께요.