내년 텃밭 고구마 품종 3품종 선정
꿀고구마=소담미 밤고구마=진율미 호박고구마=호감미
올해 텃밭 고구마 품종 3품종 선정
해남등지에서 고구마 신품종 모종 몇종을 근 30만원어치나 사서 밭에심어 잘키워 캐서 묵고 있네요...
서종 놀터에서 붉은 산흙 받아다 몇줄씩 재배한 성과를 보면
1.꿀고구마= 베니하루카 -> 일본 꿀고무마 베니하루카는 표면이 좀 올록볼록 밉고 (남자힘줄있는 팔뚝) 생산량은 낮으나 맛은 꿀 맛입니다.
밤고구마
2.진율미 -> 최고의 생산성 난 이게 좋아...
호박고구마
3.호감미 -> 마눌이 최고로 좋아하는 품종.... 그런데 생산성이 없고 초기에 잘자라지 않아서 ... 거름이 필요한 품종인듯... 50m 두줄이나 호감미를 심었는데.... 딸랑 5박스나오고 말았습니다. 다른건 검은 비닐 씌웠는데 이건 투명비닐 씌워서 그런가... 아무리 그래도 그렇지 비닐도 안씌우고 대충심은 진율미는 15박스 이상 나왔는데.. 그 안나온다는 베니하루카도 10박스는 나왔는데.... 5박스라니....
원인은 아래 재배기술 동영상을 보시면 원인이 입고병이라고 하네요.
한국에서는 호박고구마는 어떤품종이든지 입고병에 취약하고 약도 없어서.... 호박고구마는 힘들다고... 한번 들어보심이...
생산량이 너무 떨어지지만 마눌이 좋아하니 내년에는 입고병을 잘 관리해서 다시한번 도전해볼 품종입니다.
내년엔 올해 베니하루카를 대신해서 개발한
4.소담미 라는 고무마순을 구해서 몇줄 심어봐야 겠습니다.
일본 베니하루카 대신에 한국에서 개발한 꿀고구마 품종이랍니다. 아직은 재배해본 적이 없지만...
일본분들이 한국에 특허등록도 안해놓고서 지네품종 우리가 훔쳐서 로얄티도 안주고 띵쳐묵는다고 찡얼거려서...소담미로 바꿔 볼라고 합니다.
================================================
12월들어서는 고무마 구워먹는 맛에 산다고나 할까....
지인들이 너도 나도 한박스씩 들고가다보니
남은게 몇박스 없는데....눈에 넣어도 안아픈 내새끼들은 고구마에 아예 관심이 없어 한박스도 갖고 가는 놈들이 없네요....
가스오븐이나
에어후라이기에 넣기만 하면 겁나게 만나게 된다... 쪼금만 묵어봐라... 박스가 무거워 안갖고 간다해서 비닐봉지에 싸서 새애기한테 줬는데도...
먹은 흔적이 안보입니다. (야들은 뭘 먹으믄 요리하면서 카톡에 올리고 재미있는데... 고구마에 대한건 한장도 없네요...)
== 재배기초지식 습득용 동영상 ====
아래 비디오에서는 고구마 무병재배와 고구마순 100%활착시키는 아주싼 비법이 숨어 있으니 꼭보시길...
======
구입처
진율미와 호감미 --- http://xn--980b980anjbv1is0t.kr/product/%EC%A7%84%EC%9C%A8%EB%AF%B8%EB%B0%A4-%EA%B3%A0%EA%B5%AC%EB%A7%88%EB%AA%A8%EC%A2%85-10kg/77/display/1/
일본에서 훔처온 품종 베니하루카 일면 해남꿀고무마 모종구입처
https://m.blog.naver.com/PostView.naver?isHttpsRedirect=true&blogId=jusinmanman&logNo=221249523779
첫댓글 베니하루까 정말 맛있던데요.
우리가 어렸을때는 방한쪽 수수대로 엮어서 칸만들고 그곳에 고무가 잔뜩캐서 쌓아놓고 얼면 언대로 생으로 먹고 마르면 마르는대로 군불때던 아궁이에 구워서 겨우내 먹었던 구황작물인데...
요즘엔 기호식품이네요.
그래서인지 맛좋은 품종이 많아요.
고구마가 이렇게 착 달라붙은 맛이 있는지 몰랐습니다.
고구마는 경작 토양에 따라
맛이 많이 다르더군요
특히 꿀고구마는 더 심한듯 합니다.