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<div _ngcontent-ng-c3917456593="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:35">햇고추와 밥 갈아 만드는 푸짐하고 맛있는 부추김치 레시피!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:6"><strong>소개</strong></p><p data-sourcepos="5:1-5:140">오늘은 햇고추와 밥을 갈아 넣어 만드는 푸짐하고 맛있는 부추김치 레시피를 소개합니다. 햇고추의 매콤한 맛과 밥의 단맛이 어우러져 더욱 깊은 맛을 즐길 수 있는 부추김치입니다. 또한, 밥을 갈아 넣으면 부추김치가 더욱 부드럽고 촉촉하게 만들어 줍니다.</p><p data-sourcepos="7:1-7:6"><strong>재료</strong></p><ul data-sourcepos="9:1-19:0">
<li data-sourcepos="9:1-9:7">부추 1단</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:7">양파 1개</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:15">햇고추 2개 (선택사항)</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:11">다진 마늘 2큰술</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:9">고춧가루 1컵</li>
<li data-sourcepos="14:1-14:11">멸치액젓 1/4컵</li>
<li data-sourcepos="15:1-15:10">새우젓 1/4컵</li>
<li data-sourcepos="16:1-16:9">풀죽 1/2컵</li>
<li data-sourcepos="17:1-17:7">통깨 약간</li>
<li data-sourcepos="18:1-19:0">소금 약간 (선택사항)</li>
</ul><p data-sourcepos="20:1-20:10"><strong>만드는 방법</strong></p><ol data-sourcepos="22:1-34:0">
<li data-sourcepos="22:1-23:0">
<p data-sourcepos="22:4-22:43">부추는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 3cm 정도 길이로 잘라 준비합니다.</p>
</li>
<li data-sourcepos="24:1-24:18">
<p data-sourcepos="24:4-24:18">양파는 채 썰어 준비합니다.</p>
</li>
<li data-sourcepos="25:1-26:0">
<p data-sourcepos="25:4-25:59">햇고추는 씨앗을 제거하고 굵게 다져 준비합니다. (매운맛을 조절하고 싶으면 씨앗을 남겨도 좋습니다.)</p>
</li>
<li data-sourcepos="27:1-28:0">
<p data-sourcepos="27:4-27:50">다진 마늘, 고춧가루, 멸치액젓, 새우젓, 풀죽을 넣고 をよく 섞어 양념을 만듭니다.</p>
</li>
<li data-sourcepos="29:1-30:0">
<p data-sourcepos="29:4-29:36">부추, 양파, 다진 햇고추를 양념에 넣고 골고루 버무립니다.</p>
</li>
<li data-sourcepos="31:1-32:0">
<p data-sourcepos="31:4-31:28">통깨를 넣고 마지막으로 한 번 더 버무립니다.</p>
</li>
<li data-sourcepos="33:1-34:0">
<p data-sourcepos="33:4-33:37">김치 용기에 담아 1~2일 정도 숙성시킨 후 맛있게 즐깁니다.</p>
</li>
</ol><p data-sourcepos="35:1-35:5"><strong>팁</strong></p><ul data-sourcepos="37:1-42:0">
<li data-sourcepos="37:1-37:39">부추는 너무 길게 자르지 않고 적당한 길이로 자르면 먹기 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="38:1-38:28">양념의 양은 취향에 따라 조절할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="39:1-39:34">햇고추 대신 고춧가루만 사용해도 맛있게 만들 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="40:1-40:28">숙성 시간은 더 오래할수록 맛이 더 좋아집니다.</li>
<li data-sourcepos="41:1-42:0">김치 용기에 담기 전에 소금물에 살짝 절여 물기를 뺀 후 사용하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="43:1-43:6"><strong>후기</strong></p><p data-sourcepos="45:1-45:78">이렇게 만든 부추김치는 햇고추의 매콤한 맛과 밥의 단맛이 어우러져 매우 맛있습니다. 또한, 부드럽고 촉촉한 식감으로 밥과 함께 먹으면 더욱</p><p data-sourcepos="47:1-47:50">맛있게 즐길 수 있습니다. 부추김치를 맛있게 담고 싶으시다면 꼭 이 레시피를 참고해보세요!</p><p data-sourcepos="49:1-49:51"><strong>이 외에도 부추김치를 맛있게 담는 방법은 다양합니다. 다음은 몇 가지 추가 팁입니다.</strong></p><ul data-sourcepos="51:1-56:0">
<li data-sourcepos="51:1-52:43">부추와 함께 다른 채소를 넣어도 좋습니다.
<ul data-sourcepos="52:5-52:43">
<li data-sourcepos="52:5-52:43">무, 당근, 오이 등을 넣으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.</li>
</ul>
</li>
<li data-sourcepos="53:1-53:42">양념에 참깨기름이나 참기름을 약간 넣으면 고소한 맛을 더할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="54:1-54:33">멸치나 새우를 넣으면 더욱 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="55:1-56:0">매운 것을 좋아하신다면 고춧가루나 붉은 고춧가루를 더 넣어도 좋습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="57:1-57:14">**이렇게 다양한 방법으로</p></div>
"><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/dXsN" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object>
<div _ngcontent-ng-c3917456593="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:35">햇고추와 밥 갈아 만드는 푸짐하고 맛있는 부추김치 레시피!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:6"><strong>소개</strong></p><p data-sourcepos="5:1-5:140">오늘은 햇고추와 밥을 갈아 넣어 만드는 푸짐하고 맛있는 부추김치 레시피를 소개합니다. 햇고추의 매콤한 맛과 밥의 단맛이 어우러져 더욱 깊은 맛을 즐길 수 있는 부추김치입니다. 또한, 밥을 갈아 넣으면 부추김치가 더욱 부드럽고 촉촉하게 만들어 줍니다.</p><p data-sourcepos="7:1-7:6"><strong>재료</strong></p><ul data-sourcepos="9:1-19:0">
<li data-sourcepos="9:1-9:7">부추 1단</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:7">양파 1개</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:15">햇고추 2개 (선택사항)</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:11">다진 마늘 2큰술</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:9">고춧가루 1컵</li>
<li data-sourcepos="14:1-14:11">멸치액젓 1/4컵</li>
<li data-sourcepos="15:1-15:10">새우젓 1/4컵</li>
<li data-sourcepos="16:1-16:9">풀죽 1/2컵</li>
<li data-sourcepos="17:1-17:7">통깨 약간</li>
<li data-sourcepos="18:1-19:0">소금 약간 (선택사항)</li>
</ul><p data-sourcepos="20:1-20:10"><strong>만드는 방법</strong></p><ol data-sourcepos="22:1-34:0">
<li data-sourcepos="22:1-23:0">
<p data-sourcepos="22:4-22:43">부추는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 3cm 정도 길이로 잘라 준비합니다.</p>
</li>
<li data-sourcepos="24:1-24:18">
<p data-sourcepos="24:4-24:18">양파는 채 썰어 준비합니다.</p>
</li>
<li data-sourcepos="25:1-26:0">
<p data-sourcepos="25:4-25:59">햇고추는 씨앗을 제거하고 굵게 다져 준비합니다. (매운맛을 조절하고 싶으면 씨앗을 남겨도 좋습니다.)</p>
</li>
<li data-sourcepos="27:1-28:0">
<p data-sourcepos="27:4-27:50">다진 마늘, 고춧가루, 멸치액젓, 새우젓, 풀죽을 넣고 をよく 섞어 양념을 만듭니다.</p>
</li>
<li data-sourcepos="29:1-30:0">
<p data-sourcepos="29:4-29:36">부추, 양파, 다진 햇고추를 양념에 넣고 골고루 버무립니다.</p>
</li>
<li data-sourcepos="31:1-32:0">
<p data-sourcepos="31:4-31:28">통깨를 넣고 마지막으로 한 번 더 버무립니다.</p>
</li>
<li data-sourcepos="33:1-34:0">
<p data-sourcepos="33:4-33:37">김치 용기에 담아 1~2일 정도 숙성시킨 후 맛있게 즐깁니다.</p>
</li>
</ol><p data-sourcepos="35:1-35:5"><strong>팁</strong></p><ul data-sourcepos="37:1-42:0">
<li data-sourcepos="37:1-37:39">부추는 너무 길게 자르지 않고 적당한 길이로 자르면 먹기 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="38:1-38:28">양념의 양은 취향에 따라 조절할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="39:1-39:34">햇고추 대신 고춧가루만 사용해도 맛있게 만들 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="40:1-40:28">숙성 시간은 더 오래할수록 맛이 더 좋아집니다.</li>
<li data-sourcepos="41:1-42:0">김치 용기에 담기 전에 소금물에 살짝 절여 물기를 뺀 후 사용하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="43:1-43:6"><strong>후기</strong></p><p data-sourcepos="45:1-45:78">이렇게 만든 부추김치는 햇고추의 매콤한 맛과 밥의 단맛이 어우러져 매우 맛있습니다. 또한, 부드럽고 촉촉한 식감으로 밥과 함께 먹으면 더욱</p><p data-sourcepos="47:1-47:50">맛있게 즐길 수 있습니다. 부추김치를 맛있게 담고 싶으시다면 꼭 이 레시피를 참고해보세요!</p><p data-sourcepos="49:1-49:51"><strong>이 외에도 부추김치를 맛있게 담는 방법은 다양합니다. 다음은 몇 가지 추가 팁입니다.</strong></p><ul data-sourcepos="51:1-56:0">
<li data-sourcepos="51:1-52:43">부추와 함께 다른 채소를 넣어도 좋습니다.
<ul data-sourcepos="52:5-52:43">
<li data-sourcepos="52:5-52:43">무, 당근, 오이 등을 넣으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.</li>
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<li data-sourcepos="53:1-53:42">양념에 참깨기름이나 참기름을 약간 넣으면 고소한 맛을 더할 수 있습니다.</li>
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