강낭콩 매시드포테이토-부드러움에 고소함까지 더했어요..

싸이드 메뉴로 인기있는  매시드포테이토 만드는방법입니다~~^^   감자가 맛있는 요만때 자주 만들어 드실텐데요...   싸이드메뉴뿐 아니라.. 샐러드나 샌드위치등 많이 으용해서 드실거에요~~   부드러운 매시드포테이토에.. 요즘 또 제철이라 영양이 듬뿍인 강낭콩까지 함께해서 고소함까지 더한 강낭콩 매시드포테이토랍니다~~^^   젓가락으로 야금야금 집어먹다보면 끝도 없이 먹게되는 메뉴래요~~ <DIV class=autosourcing-stub></DIV>         <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/0217EE4651E331340F" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="513" width="513" />     yeye yeye yeye yeye  강낭콩 매시드포테이토  yeye yeye yeye yeye   재료: 감자中4개, 강낭콩1/2컵, 건포도2숟갈, 계란1개, 설탕1/2숟갈, 마요네즈4숟갈, 소금약간 <DIV class=autosourcing-stub></DIV>             <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2707AC4451E32FA423C963 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2707AC4451E32FA423" width=513 actualwidth="513" exif="{}" isset="true">     먼저.. 강낭콩은 미리 물에 소금약간을 넣고 삶을거에요~ <DIV class=autosourcing-stub></DIV>           <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_02338D4451E32FA415392B class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/02338D4451E32FA415" width=513 actualwidth="513" exif="{}" isset="true">     콩이 잘 익었으면 체에 건져 물기를 빼서 준비해 두구여~~ <DIV class=autosourcing-stub></DIV>           <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2307014451E32FA5236BC9 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2307014451E32FA523" width=513 actualwidth="513" exif="{}" isset="true">     달걀도 완숙으로 삶아 줍니다~~ <DIV class=autosourcing-stub></DIV>           <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_0303004451E32FA525EE6E class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/0303004451E32FA525" width=513 actualwidth="513" exif="{}" isset="true">     감자는 큼직하게 썰어 역시 끓는물에 소금약간을 넣고 푹 익혀줍니다~ <DIV class=autosourcing-stub></DIV>           <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_240E8E4451E32FA621990C class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/240E8E4451E32FA621" width=513 actualwidth="513" exif="{}" isset="true">     삶은 감자는 체에 건져 뜨거울때 숟가락으로 으깨어주고.. <DIV class=autosourcing-stub></DIV>           <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_270FDD4451E32FA62246D6 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/270FDD4451E32FA622" width=513 actualwidth="513" exif="{}" isset="true">     삶은 달걀중 노른자는 체에 내려 곱게 만들어줍니다~ <DIV class=autosourcing-stub></DIV>           <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2378804451E32FA726078A class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2378804451E32FA726" width=233 actualwidth="233" exif="{}" isset="true"> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2507DD4451E32FA7245D3B class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2507DD4451E32FA724" width=233 actualwidth="233" exif="{}" isset="true">     그리고 흰자는 잘게 다져 준비하구여~~ <DIV class=autosourcing-stub></DIV>           <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_0156F54251E32FA827687A class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/0156F54251E32FA827" width=233 actualwidth="233" exif="{}" isset="true"> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_017B924251E32FA91C8E0F class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/017B924251E32FA91C" width=233 actualwidth="233" exif="{}" isset="true">     양파도 잘게 다져 줍니다~   이때.. 냉장고속 자투리 채소들 사용하세요.. 오이, 당근 모두 좋아요~~^^ <DIV class=autosourcing-stub></DIV>           <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_235BA34251E32FA926A96B class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/235BA34251E32FA926" width=513 actualwidth="513" exif="{}" isset="true">     으깬 감자에 삶은 강낭콩, 다진 달걀흰자, 양파, 건포도를 모두 넣고..           <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/0317B83D51E3316728" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="513" width="513" />     마요네즈, 소금, 설탕을 넣고 섞어줍니다~           <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/020A863D51E3316829" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="513" width="513" />     요렇게 강낭콩 매시드포테이토가 완성이에요~~^^   그냥 집어먹어도 맛있구여.. 식빵 사이에 넣어 샌드위치 만들어 먹어도 맛있습니다~~           <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2702063D51E331682D" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="513" width="513" />     완두콩 매시드포테이토를 동그랗게 담고.. 그위에 달걀노른자 곱게 체에 내린걸 뿌려내심 되어요~~^^           <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2422803D51E3316823" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="366" width="366" />     요런건 특히 우리네 아줌니들이 좋아하는거죵~~^^   피자가게나 뷔페에 가도 꼭 먹어줘야 하거든요~~ㅎㅎ           <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/270F1A3D51E331692A" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="366" width="366" />     고소한 콩을 좋아하시는 분들은.. 강낭콩을 이렇게 넣고 만들면 더욱 맛있고 건강하게 드실수가 있답니다~~~           <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/010FCB3D51E3316929" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="366" width="366" />     이렇게 그릇에 담아두었다가 먹어도 되어요~~   손님상에는 이런식으로 내면 더욱 보기도 좋답니다~~^^ <DIV class=autosourcing-stub></DIV>           <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2634BD3D51E331691F" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="513" width="513" />     한포크씩 떠내어 냠냠냠~~~♪♩♭♬♪   감자의 담백하고 부드러움과.. 완두콩의 고소한 씹히는 맛이   아웅~~~ 저는 밥대신 먹어야겠어요~~^^     <A class=tx-link href="http://kitchen.naver.com/recipe/viewRecipe.nhn?recipePid=1114173" target=_blank>< 예예의 참살이 푸드뱅크 ></A> <DIV class=autosourcing-stub></DIV>