오늘 소개할 음식은 찜닭이다. 같은 음식점에서 콩국수를 1탄으로 다루었고 이제 2탄... 안동찜닭이다. (참고로 메뉴판에는 없는 주문 메뉴이다) 버섯 매운탕 칼국수와 비빔국수까지만 단골가게에서 다루고 다음에는 초밥집으로 넘어가야 할 것 같다. 초밥집 다음에는 닭한마리, 그리고 숨어있는 베트남쌀국수집... 시간날 때마다 올리도록 하겠습니다. 이곳의 찜닭은 우선 재료가 신선하고 모든 재료가 순수 국산재료라고 한다. 사실 먹어보지 않으면 잘 모르지만 난 수많은 찜닭 체인점을 제쳐두고 이곳을 간다. 먹어본지가 좀 되었지만 사진을 추스리며 공유해보도록 한다. 찜닭은 사진으로 설명하도록 하겠다. 지금 이 글을 쓰는 시간이... 저녁시간때라.. 쓰면서도 매우 배고프고 괴롭다.. ㅜㅜ
이 곳의 찜닭에서 당면을 먹어보면 보통 찜닭집의 당면과는 다름을 알게 된다. 보통 유명 체인점의 넓은 당면은 알고보면 중국산이다.. 사실 고급스러워보여서 모를때는 너무 좋아했었다. 사장님께 물어보니 국산 최고급 당면을 쓰신다고 한다.. 난 개인적으로 이 당면이 제일 좋다. ㅎㅎ
찜닭을 먹은 후 밥을 볶아 먹는다... 사실 이 맛에 찜닭을 먹는지 모른다. 김가루와 볶아서 먹는 그 맛... 꿀맛이다 ^^
칼국수를 전문적으로 파는 집이다 보니 김치가 매우 맛있어서 김치 샷도 추가 ^^ 집에 싸가지고 가고 싶었으나 체면상 참았다.
사실 이조칼국수란 집은 맛집을 잘 찾으러 다니는 나에게 많은 즐거움을 준 곳이다. 많은 분들에게 공유하고 싶어서 4종류의 음식을 사진속에서 찾아서 올리고 있다. 행복한 미각의 즐거움을 느껴보기 바란다.
참고로 메뉴에 없는 찜닭은 3만원 정도로 기억된다. (주일은 영업을 하지 않는다) 약도는 다음과 같다. 찾아가실 때 도움이 되리라 믿는다.
|
출처: 맛집 탐방 원문보기 글쓴이: 오캡
첫댓글 아... 찜닭 무지 좋아하는데..... 요즈음은 찜닭 맛있게 하는 집들이 점점 찾기 힘들더군요... 잘 보고 갑니다
울집하고 가깝넹.. 조만간 가서 맛볼께요.^^
집에서 그리 멀지 않은곳이네여... 꼭 한번 가봐야 겠습니다.....