시원하고 달콤한 여름을 부르는 수박주스 레시피!
땡모반 이라고 들어보셨나요? 태국 대표 여름 음료인 땡모반은 수박을 갈아 만든 시원한 주스로, 우리나라에서도 인기가 많아졌습니다.
수박주스 만드는 법
재료:
- 수박 1/4통
- 물 1컵
- 꿀 또는 설탕 (기호에 따라)
- 레몬즙 1/2개
- 얼음 (선택)
만드는 방법:
- 수박 준비: 씨를 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
- 믹서기에 갈기: 믹서기에 수박, 물, 꿀 또는 설탕, 레몬즙을 넣고 갈아줍니다. 얼음을 넣으면 더욱 시원하게 즐길 수 있습니다.
- 컵에 담아 마시기: 예쁜 컵에 담아 얼음을 띄워 마시면 더욱 상큼한 여름 음료가 완성됩니다.
꿀팁:
- 수박 선택: 겉이 윤기나고 꼭지 부분이 신선한 수박을 선택하면 더욱 달콤한 수박주스를 만들 수 있습니다.
- 단맛 조절: 수박의 당도에 따라 꿀 또는 설탕의 양을 조절해주세요.
- 다양한 변형: 우유를 넣어 부드러운 맛을 내거나, 요거트를 넣어 건강하게 즐길 수도 있습니다.
- 플레인 수박주스: 가장 기본적인 맛으로, 수박 본연의 달콤함을 느낄 수 있습니다.
- 우유 첨가 수박주스: 부드럽고 고소한 맛을 더하고 싶을 때 좋습니다.
- 요거트 첨가 수박주스: 건강하게 즐기고 싶을 때 추천합니다.
- 탄산음료 첨가 수박주스: 시원하고 청량한 맛을 더하고 싶을 때 좋습니다.
수박주스 효능
수박은 수분 함량이 높아 갈증 해소에 좋으며, 비타민 A, C, 칼륨 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에도 좋습니다.
여름철 시원한 수박주스로 건강하게!
수박주스는 만들기도 간단하고 맛도 좋아 여름철 인기 음료입니다. 시원한 수박주스로 더위를 날리고 건강도 챙겨보세요!
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