에어프라이어 누룽지 만드는법 바삭 꼬소한 누룽지과자 만들기 찬밥요리

[이상우]

에어프라이어로 뚝딱! 바삭하고 고소한 누룽지 과자 만들기

남은 밥을 활용한 간편한 간식, 에어프라이어 누룽지 과자 레시피를 소개합니다.

재료:

• 찬밥 1공기
• 물 약간
• 식용유
• 설탕 (선택)

만드는 법:

1. 밥 펴주기: 에어프라이어 바스켓에 종이 호일을 깔고, 밥을 얇고 넓게 펴줍니다. 물을 조금씩 뿌려가며 펴주면 밥알이 서로 붙지 않고 골고루 펴집니다.
2. 1차 굽기: 에어프라이어를 180℃로 예열하고, 밥을 넣어 10~15분간 구워줍니다. 밥의 양과 에어프라이어 사양에 따라 시간을 조절해주세요.
3. 뒤집어서 굽기: 1차로 구워진 밥을 뒤집어서 다시 5~10분간 구워줍니다. 노릇노릇한 색이 나고 바삭한 소리가 날 때까지 구워주세요.
4. 식용유 코팅 (선택): 더욱 바삭한 식감을 원한다면, 구워진 누룽지에 식용유를 골고루 발라준 후 다시 2~3분간 구워줍니다.
5. 설탕 코팅 (선택): 달콤한 맛을 더하고 싶다면, 식힌 누룽지를 먹기 좋은 크기로 부수고 비닐 봉투에 넣어 설탕과 함께 흔들어 코팅해줍니다.

팁:

• 밥을 최대한 얇게 펴줄수록 더욱 바삭하게 구워집니다.
• 굽는 시간은 에어프라이어 사양과 밥의 양에 따라 조절해주세요.
• 누룽지가 타지 않도록 중간중간 확인하며 구워주세요.
• 취향에 따라 소금, 간장 등 다양한 양념을 뿌려 먹어도 맛있습니다.

에어프라이어 누룽지 과자 만들기 영상:

[유튜브 영상 링크 삽입 예시]

다양한 레시피 참고:

• 만개의레시피: https://.10000recipe.com/recipe/6918637
• :

간단한 재료와 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있는 에어프라이어 누룽지 과자! 남은 밥을 활용하여 맛있는 간식을 만들어 보세요.

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