류수영 참간초소스 토마토샐러드 만들기 삶은달걀 넣어

[박하미]

류수영 참간초소스 토마토 샐러드 (삶은 달걀 넣어) 레시피

소개

오늘은 류수영 씨의 유튜브 영상에서 소개되었던 참간초소스 토마토 샐러드 레시피를 삶은 달걀을 더 넣어 만들어봤습니다.

재료

• 토마토 2개
• 오이 1/2개
• 양파 1/4개
• 삶은 달걀 2개
• 참간초 소스
  • 참기름 3큰술
  • 간장 3.5큰술
  • 식초 2큰술
  • 설탕 2큰술
  • 고춧가루 0.5작은술
  • 깨소금 0.3작은술
• 참깨

만드는 방법

1. 토마토, 오이, 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
   

   토마토, 오이, 양파 썰기
2. 삶은 달걀은 껍질을 벗겨 반으로 자릅니다.
   

   삶은 달걀 반으로 자르기
3. 참간초 소스를 만듭니다. 참기름, 간장, 식초, 설탕, 고춧가루, 깨소금을 넣고 잘 섞어줍니다.
4. 준비된 재료들을 모두 그릇에 담고 참간초 소스를 뿌려 버무립니다.
5. 참깨를 뿌려 마무리합니다.

팁

• 토마토는 씨앗을 제거하고 사용하면 더 맛있습니다.
• 양파는 신맛이 강하다면 물에 살짝 데쳐 사용해도 좋습니다.
• 참간초 소스의 양은 취향에 따라 조절하세요.
• 샐러드 케일이나 로메인 상추를 밑바닥에 깔고 그 위에 토핑을 올려도 좋습니다.

리뷰

류수영 씨의 레시피대로 만들어 보니 정말 맛있었습니다. 참간초 소스가 새콤달콤하고 토마토와 오이의 상큼함이 잘 어울렸습니다. 삶은 달걀을 넣어 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있었습니다.

류수영 참간초소스 토마토 샐러드

류수영 참간초소스 토마토 샐러드

류수영 참간초소스 토마토 샐러드

총평

이 샐러드는 만들기 쉽고 맛도 정말 좋습니다. 여름철 간식이나 가벼운 식사로 좋습니다. ぜひ 한 번 만들어보세요!