만오천원이면 다른 업소도 이만큼 받으니 넘어갑니다.
곱배기가 7천원 추가입니다. 보통 다른 업소도 사리 가격 5천원 정도 받습니다.
한우를 쓴다고 밝히고 있지만 고객들이 수입산인지 한우인지 맛 구별을 하여서 가나요?
곱배기는 소고기가 더 들어가는 것도 아니고 메밀의 가격입니다.
이 업소는 봉피양, 을밀대 처럼 체인점도 많이 냈습니다.
첫댓글 가격이 너무 사악해지네요
저 배경엔 저 가격을 받아도 여름에 손님이 너무 많이 온다는 계산이 있습니다. 금천구 진영면옥도 5시반에 갔는데 더이상 손님을 안받아서 그냥 나왔어요. 진영도 고기 안주 거리를 많이 팔아서 이윤 남기더군요. 임대료가 낮은 업소가 대박나기가 쉽지않은데..
평양 면옥 어르신들 많은거 보고 깜짝놀랐네요. 짠맛이 강하던데.. 올해 23년 미슐랭선정 되서 자신감이 넘쳐 흐르나 봅니다. ㅎㅎ
평안도에서 온 분들은 여기 맛이 옛날 맛과 비슷하다고 해요, 근처에 경동교회도 있구요..진미평양냉면도 여기 맛과 비슷합니다.
현명한 소비자들이 안가면되는데 가격을 올려도 고객이 오니 그냥 올리는것입니다한국사람들의 졸부 근성중하나가 비싸면 좋고. 남과 다르다는 느낌
명품족의 습성과 비슷한데 1만원 이하의 냉면은 내가 서민층으로 전락하는 느낌이 있어 안먹는 분이 있어요. 2만원 냉면에 어복쟁반 시켜서 먹어야 귀족이 된듯한 생각을 가진 졸부들..
첫댓글 가격이 너무 사악해지네요
저 배경엔 저 가격을 받아도 여름에 손님이 너무 많이 온다는 계산이 있습니다. 금천구 진영면옥도 5시반에 갔는데 더이상 손님을 안받아서 그냥 나왔어요. 진영도 고기 안주 거리를 많이 팔아서 이윤 남기더군요. 임대료가 낮은 업소가 대박나기가 쉽지않은데..
평양 면옥 어르신들 많은거 보고 깜짝
놀랐네요. 짠맛이 강하던데.. 올해 23년 미슐랭
선정 되서 자신감이 넘쳐 흐르나 봅니다. ㅎㅎ
평안도에서 온 분들은 여기 맛이 옛날 맛과 비슷하다고 해요, 근처에 경동교회도 있구요..진미평양냉면도 여기 맛과 비슷합니다.
현명한 소비자들이 안가면되는데 가격을 올려도 고객이 오니 그냥 올리는것입니다
한국사람들의 졸부 근성중하나가 비싸면 좋고. 남과 다르다는 느낌
명품족의 습성과 비슷한데 1만원 이하의 냉면은 내가 서민층으로 전락하는 느낌이 있어 안먹는 분이 있어요. 2만원 냉면에 어복쟁반 시켜서 먹어야 귀족이 된듯한 생각을 가진 졸부들..