명정 음식 나눔 준비 첫 번째 날

[최양순(하남)]

        하남지구협의회 명절 나눔 행사 지구 임원 단위 봉사회 회장이 모여  준비 첫 번째 날 

2월 5일 (월) 하남지구협의회(회장 ) 지구 임원  단위 봉사회 회장이 모여 설 명절 음식 만들기 준비를 했다.

나박김치 담그기  장시간 사골 국물 끓이기 깍두기 만들기 하남지구협의회 수익 판매 사업 떡국떡 판매까지 진행했다.

명절 나눔 행사에 만두를 봉사원이 손수 만들었지만, 이번 행사에는 찐 만두 2.000개 "가야 식품" 대표가 후원한 덕분에 경기도협의회 안동분 아동분과위원장과 덕풍1 봉사회 이상용 회원이 후원받아 왔다.

지구협의회 박복년 회장의 요청으로 "제우 유서방 에프엔비" 하남시 감초로 유병석 대표가 찐 만두2.000개를 후원했다. 후원자의 덕분에 만두 만들기가 없어 봉사원이 편하게 됐다.

하남지구협의회 수익 판매 사업 떡국떡 판매에 봉사원은 저렴한 가격에  인기가  많아  불티나게 주문하여  판매가 수월했다.

(주) 써브앰 정상열 대표가  밑반찬 나눔에 매달 고기를 후원해 주고 있다.  봉사원은 명절에 쓰일 갈비 고기 등을 싸게 구매하는 기회를 주는 써브엠 정상열 대표께 감사와 더불어 판매를 해주고 있다.

사골국물은  지구협의회 박복년 회장 지인  "향원" 임경호  대표께서 후원해주는 덕분에 사골을 장시간 끓여  뽀얀 국물이 되도록 끓여냈다.  2월7일( 수) 명절 나눔 행사에 내빈을 초대하므로  조리실 청소를 구석 구석  지구협의회 안동분 역대 회장 지시 아래 대청소도 했다.

[한성옥(포천)]

하남지구협의회 박복년 회장님과 봉사원님들 설 명을 맞아
나박김치 담그기 사골 국물 끓이기 깍두기 만들기 수익 판매 사업으로
떡국떡 판매까지 진행하시느라 수고 많으셨습니다. 최양순 부장님 취재 감사합니다.