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들은 이야기를 소개하는 것이니 오류가 있을수도 있음을 감안하여 주세요.
1) 가지치기에 의한 열매크기의 조절 체리 재배에서 열매를 크게하는데 가장 큰 영향을 미치는 것은 적절한 가지치 기라는 것은 이미 설명했으니 생략하고, 2) 솎아주기나 꽃의 수량 조절에 의한 열매크기 조절 가지치기 다음으로 열매를 크게하는데 효과적인 방법은 적정량의 열매개 맺히게 하는 것인데 이를 위해서 일부 극소수의 농부는 맺힌 열매의 양을 사과나 복숭아 처럼 일일이 솎아주기도 한다. 그러나 손으로 일일이 솎아준다는 것은 많은 노동 력과 시간을 요하므로 봄에 꽃일 피었을 때에 핀 꽃의 수량을 조절하여 맺힐 열매 수량 즉 수확량을 조절하는 방법이 있다.
즉 사과나 복숭아처럼 꽃이 핀 단게에서 화학약품으로 일차 꽃을 솎아주는데 효과가 크다는 보고는 몇 년전에 나왔지만 이 방법(화학약품)을 이용하는 농부 이야기는 내 주변에서는 아직 보거나 듣지도 못했다. 그것은 아직은 체리의 생산 량이 수요를 못 따라가기 때문인 것이 가장 큰 이유이고(아무렇게나 생산만 하면 팔아먹을 수 있는 ㅎㅎㅎ), 그 다음은 약품을 이용한 솎아주기가 품종에 따라 또 같은 품종이라도 매번 똑같은 결과를 가져오 않아서 아직은 더 많은 실험 이 필요하고 그래서 아주 세심한 주의가 필요하기 때문이라고 한다.
아무튼 일부 품종에 대한 실험결과의 보고를 보면: 사용약품: a 2% ATS(ammonium thiosulphate), b) 3-4% VOE(vegatable oil smulsion), c) 2% fish oil + 2.5% lime sulphur(FOLS) 를 섞은 것,
이 약품들을 10% 정도 꽃이 피었을 때와 80% 정도 피었을 때 살포하면 약 30% 정도 꽃의 양을 줄일 수 있다. 그런나 ATS, FOLS 는 때로는 60%까지 꽃을 줄이니 매우 세심한 주의가 필요하다. 이렇게 꽃의 양을 줄였을 경우 60% - 30%사이의 수확량을 감소시켰고 반면에 과일크기는 약 30% 커졌다고 한다.
이 지역에서 재배하는 품종중 Sweetheart 라는 체리는 꽃이 너무 많이 피어서 열매의 크기도 작다, 그래서 손으로 솎아주기도 하는데 이 지역 농약상에서 어느 농부에게 (3) 번 약품을 권장하는 이야기를 들었다.
3) 가지를 수평에 가깝게 유도하는 방법 가지를 수평으로 자라게 유도하면 눈에 햇볕을 받는 양과 시간이 많아서 그만 큼 열매를 크고 빨리 열리게 한다고 해서 여러가지 방법을 취한다. a) 묘목상에서 가져온 나무를 심고 새 가지가 약 10cm 정도 자라면 즉시 이쑤 시개를 이용해서 나무가지를 옆으로 벌려주고 b) 나무가지가 이쑤시개로 벌려주지 못할만큼 자랐다면(대충 20 cm 정도?) 땅에 철핀을 박아서 끈을 이용하여 나무가지를 수평으로 벌어지게 묶어 주기. c) 나무가지가 1m정도 이상 자라거나 많이 굵어서 끈을 이용하기 힘들 경우 막대기를 나무가지 사이에 끼워서 가자를 벌려준다. d) 1-2년생 정도의 어린 나무일때에 Promalin이나 Cyclanilide 같은 약품을 살 포해주면 가지를 수평으로 자라게 하는데 효과가 있다고 한다. Cyclanilide가 더 효과가 있다고 하는데...
나는 나무를 심고 나서 나무 한 그루당 3-4개의 철핀을 땅에 밖고 가지가 자라는데로 끈으로 묶어 땅에 박은 철핀에 고정시켰다. 즉 (b)방법을 이용한 것인데 첫 해에 자라는 가지는 한 해 그러니까 가을이면 자리가 잡히므로 묶었던 끈을 풀러서 그 다음해에 자라는 가지를 묶었고 그리고는 다시 세번째 해에 나오는 가지까지 이용했다. (d) 방법은 말만 들었을 뿐 실제로시도해봤다는 농부이야기는 듣지 못했다.
문제는: 체리 품종에 따라 또 Rootstock(??? 품종의 눈을 붙이기 전의 나무인데 우리나라말로는 뭐라하는지 모르겠음) Centannial 같은 품종처럼 가지가 옆으로 잘 뻗는 품종이 있고, Lapin같은 품종처럼 가지가 하늘로만 뻗는 품종이 있어서 어떤 품종은 구태어 가지를 옆으로 자라게 유도할 필요가 없기도 하다.
참고: 이 지역에서 이용하는 체리나무의 Rootstock 은 현재는 Mazzard 와 Colt 뿐이라고 해도 과언이 아니다. 다른 많은 Rootstock이 있으나 이 지역에서는 실험재배중일 뿐 검증되지 않아서 사용을 권장하지 않다. 두 Rootstock 모두 나무가 크게 자라는데 Colt는 추위에 좀 약하다고 하며 접 붙일때 가지접이 잘 붙고, 반면에 Mazzard 는 가지접은 잘 안되는데 눈접은 잘 된다. 나 같은 사람도 Mazzard 를 이용해서 1,000 여 그루 이상 눈접을 붙여봤는데 70% 이상의 성공율이었다. 아무튼 기후와 토양에 따라 같은 품종이라도 결과가 다르다는 것을 유념해야 한다.
지난 1/29에 Seminar가 있었고 다음 주 2/11 - 12에도 Seminar 가 있는데 내가 농한기 휴가를 즐기느라 참석하지 못하는데 어떤 새 기술이 소개될지 궁금하다. *************************************************************************************
2009. 2. 1
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출처: Okanagan Cherry 원문보기 글쓴이: kims orchard
첫댓글 체리재배법