#베르사노1907 시리즈 750ml 3종 하나인 ♥♥♥바롤로 리제르바 2012 세랄룽가달바 바다리나 크뤼
이태리 피에몬테 지방 와인 3종 !!!
♥#베르사노 1907 #Bersano 1907 시리즈- Conti della Cremosina collection 3 wines!
1907년 와이너리 창립 당시의 오리지날 레이블로 아래 3종 와인만 재런칭을 기념하는 헌정와인!
♥♥♥바롤로 리제르바 2012
♥♥바르바레스코 2015
♥바르베라다스티 2019
♥♥♥바롤로 리제르바 2012 세랄룽가달바 바다리나 크뤼
#Barolo (riserva) #바롤로 (리제르바) 2012 :
60개월간 슬로베니아산 바리끄통과 12개월간 이상 병입 숙성하여 네비올로의 향과 맛을 균형있게 아주 잘 살린 리제르바 와인!!!
가넷 적색
진한 블랙베리 과일향, 스파이시한 바닐라향
잘 익은 과일맛, 적절한 산미와 섬세한 탄닌을 가진 미디엄플러스
하몽, 삼겹살, 족발, 스테이크, 양고기 등과 매우 잘 어울린다
품종: ♥네비올로 100%
수령: 40년~ / 알콜: 14.5% / 서빙: 18°c
토양: 점토질석회암
해발: 300~350m
베르사노의 창립년도는 1907년이다. 와이너리의 오너인 Arturo Bersano가 1950년대에 디자인해 판매한 3종와인만 오늘날 70주년을 맞아 재출시를 기념허는 Arturo Bersano 헌정와인이다.
3종 중 바롤로1907은 바률로DOCG와인의 13개 바롤로 마을 중 1곳인 세랄룽가달바의 바다리나 크뤼 Badarina cru 포도밭에서 생산된 네비올로 포도로 만들어 보통 바롤로와인은 포도수확 연도에서 4년 경과 후 시장 출시후 2년을 더 숙성해야 하는 리제르바 등급으로 만들어졌지만 당시엔 일반적으로 사용하지 않은 등급과 포도밭명칭이라 오리지날 에티켓에 표기되어 있지 않아서 원판 레이블을 그대로 재현하기 위해 포도밭과 리제르바 등급을 생략했다고 한다.
참고로 이태리 DOC와인법은 1963년 정비되어 현재까지 꾸준히 업댓되고 있는대 이 3종 와인을 판매할 당시인 1950년대애는 현재와 같은 체계적인 이태리 DOC와인법이 없었다고 한다.
대한민국 자영업자 화이팅!!!
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돈이없지와인이없나 !!! ㅍㅎㅎ
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그냥 와인쟁이로 남아야 하나요?!!!
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