
오늘은 아이들 간식으로 좋은 간단하면서도 맛있는 프렌치토스트 황금비율 레시피를 알려 드리겠습니다.
물론 제 입맛 기준이니... 절대적인 것은 아닙니다.ㅋㅋ
요즘 브런치 카페 등에 가시면 프렌치토스트와 웨지감자, 샐러드를 곁들여 8,000원 ~ 1만원대의 가격대를 형성하고 있지요.
하지만 집에서도 쉽게 간단하게 만들어 드실 수 있는 레시피이니... 아이들 간식이나 나른한 주말 브런치로 만들어 보세요.

프렌치토스트는 시나몬 가루를 뿌려주면 더 풍미가 좋으나..
없으시다면 굳이 사용 안 하셔도 됩니다.
전 집에 곡물빵이 있어서 곡물빵으로 만들었는데..
식빵으로 만든 것보다 훨씬 더 고소하고 맛이 좋았습니다.
물론 식빵으로 하셔도 됩니다.^^

 |
곡물빵 2장(또는 식빵), 달걀 1개, 우유 50ml, 설탕 2/3큰술, 소금약간, 버터 약간, 시나몬가루, 슈가파우더 약간씩.
|


재료는 우유, 달걀, 빵, 버터, 설탕, 소금을 준비해 주시면 됩니다.
대체로 집에 준비되어 있는 것들이기 때문에 쉽게 만드실 수 있습니다.

큰 볼에 달걀, 우유, 소금, 설탕을 넣어 잘 섞어 주세요.

빵을 달걀물에 담근 후 달걀물이 빵에 충분히 스며들 때까지 기다려 주세요.

달군 팬에 버터를 녹여 주세요.

달걀물을 적신 빵을 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.

마지막으로 시나몬가루와 슈가파우더를 솔솔 뿌려 주시면 끝...

집에 채소가 있다면 샐러드 소스와 함께 곁들여 주시면
영양의 균형도 맞출 수 있습니다.

식빵이 없어서 곡물빵으로 만든 프렌치토스트...
훨씬 더 맛이 좋았답니다.^^


