소의 무릎처럼 튼튼해진다는 우슬초
이번엔 관절에 좋은 약초로 유명한 우슬 뿌리에 대해 효능을 알아보고
우슬차 먹는법 등 사용하는 방법 등에 대해 소개하겠습니다.
우슬은 뿌리를 약재로 사용합니다.
줄기 부분이 소의 무릎을 닮았다고 해서 쇠무릎이라고 부르기도 하고
우슬초, 우술 등으로 불리는 약초입니다.
다년생의 뿌리를 사용하는 약초인 만큼 나이가 많이 먹는 야생의 것을 더 좋게 보며,
가을철 약성이 좋을 때 채취한 것을 사용하는 것이 좋습니다.
우리 몸은 수많은 연골과 관절들이 있습니다.
이 관절이 제 기능을 하지 못하면 일상생활에 아주 큰 불편함을 가져오게 되며,
특히 나이가 들수록 점점 좋지 않아지는 관절들을 그대로 방치하거나
관리하지 않게 된다면 더욱 빠르게 손상이 오고 불편하게 지낼 수밖에 없지요.
때문에 꾸준한 관리가 필요하고 우슬과 같은 이런 약초 등을 상용함으로써
많은 도움을 받을 수가 있답니다.
나이가 든 사람뿐만 아니라 젊은 사람들 또는 어린아이 등의 뼈와 관절
건강과 성장에 도움을 주기에 남녀노소 다양한 사람들에게 부작용 없이
사용할 수 있는 야생 약초로 알려져 있습니다.
우슬은 관절뿐 아니라 여러 가지 좋은 효능을 지니고 있습니다.
어떤 좋은 약효가 있는지 한번 알아보겠습니다.
우슬에 함유돼 있는 엑디스테론 성분은 관절염과 연골 손상을 예방하는 데
도움을 줄 수 있다고 합니다.
뼈와 근육을 튼튼하게 해주고 염증을 제거해 주기 때문에 이로 인한
연골 손상을 예방해 줍니다.
그리고 뼈를 손상하게 하는 파골세포 성장을 억제한다고 해서 우슬이 뼈에 좋습니다.
이 밖에도 혈액순환을 도와주며, 어혈을 풀어주고 염증 완화에도 좋습니다.
폴리펩타이드 성분이 풍부한 우슬은 활성산소 제거에 좋아 노화를 방지해 주고,
염증 제거 및 혈관을 깨끗하게 해주어 콜레스테롤 수치 저하 등으로
고혈압 및 동맥경화의 예방에도 좋습니다.
통증의 완화 효과가 있어 진통제 역할도 하며, 두통이나, 허리 통증, 신경통
등에도 좋습니다.
사포닌이 풍부하기 때문에 면역세포 활성화에도 좋아 면역력 증대 및 항암 효과
등으로도 알려져 있습니다.
혈중 중성지방을 감소시켜 치매의 예방에도 좋다고 하니 우슬차를 평소에도
꾸준히 섭취해 준다면 여러 가지 질병의 예방에 좋습니다.
우슬을 사용하는 방법은 여러 가지가 있습니다.
가장 간단하게 사용되는 방법으로 잘 말린 우슬뿌리를 차로 섭취하거나
엑기스 등으로 제조해서 사용하는 방법이 있고
평소 음식을 할 때 밥을 짓거나 보양식을 만들어 먹을 때 또는
술을 담는 등 여러 가지 방법으로 응용해서 사용할 수가 있습니다.
우슬 물 끓여 섭취하는 방법
- 건조한 약초 30g 물 2L 비율로 담아 끓여줍니다.
- 물이 끓기 시작할 때 약불로 줄인 상태로 약 40분에서 1시간 정도 달여줍니다.
- 이렇게 끓여준 물은 식혀서 시원하게 보관하며, 하루 2~3잔씩 꾸준히 섭취해 줍니다.
- 기호에 맞게 대추나 또는 관절에 좋은 약초 두충이나 가시오갈피 등을 넣어도 좋습니다.
특별한 부작용은 없으나 임산부나 지병이 있는 사람들의 경우 섭취에 유의하고
전문가의 상담을 받아본 다음에 사용하는 것이 좋습니다.
과다 복용은 좋지 않으며, 특히 술을 담은 경우 과복은 안 먹는 것만 못하답니다.
매번 물을 끓여서 섭취하는 것 또한 바쁜 사람들이나 환경이 되지 않는 경우 어렵습니다.
이런 경우 우슬엑기스 등으로 제조한 것을 사용하면 보관도 수월하고
섭취가 간편해서 꾸준히 먹는데 좋습니다.
12시간 이상 달여내 약성을 추출하기 때문에 그냥 끓여 섭취하는 것보다 효율이 좋습니다.
야생에서 나는 우슬은 다년생으로 오랜 시간 자라기는 하지만
재배와 같이 빠른 시간에 크게 자라지 못한답니다.
야생의 환경에서는 크게 자라지 않고 크게 자란 것은 나이가 많이 먹어
약성이 좋답니다.