백종원 스타일 베이컨 김치볶음밥 한 그릇 요리 레시피
백종원 선생님의 레시피를 참고하여 베이컨의 고소함을 더한 김치볶음밥을 만들어 보세요. 간단하면서도 맛있는 한 끼 식사로 제격입니다.
재료
- 밥: 1공기
- 김치: 1/2컵 (적당히 잘라서 준비)
- 베이컨: 3~4줄 (작게 잘라서 준비)
- 대파: 1/2대 (송송 썰어서 준비)
- 마늘: 2~3쪽 (다져서 준비)
- 식용유: 적당량
- 간장: 1큰술
- 고춧가루: 1큰술
- 설탕: 1/2큰술
- 참기름: 1큰술
- 후추: 약간
만드는 법
- 볶기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내줍니다.
- 베이컨 볶기: 마늘 향이 올라오면 베이컨을 넣고 바삭하게 볶아줍니다.
- 김치 볶기: 베이컨이 익으면 김치를 넣고 함께 볶아줍니다. 김치의 물기가 어느 정도 날아갈 때까지 볶아주세요.
- 양념하기: 간장, 고춧가루, 설탕을 넣고 골고루 섞어줍니다.
- 밥 넣고 볶기: 밥을 넣고 강불에서 볶아줍니다. 밥알이 고슬고슬해질 때까지 볶아주세요.
- 마무리: 참기름과 후추를 넣어 마무리합니다.
팁
- 김치는 볶을 때 물기가 많으면 볶음밥이 눅눅해질 수 있으니, 물기를 제거하고 볶는 것이 좋습니다.
- 밥은 미리 냉장고에 넣어 차갑게 해두면 볶음밥이 더욱 고슬고슬해집니다.
- 취향에 따라 계란 후라이나 참깨를 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.
백종원 스타일 베이컨 김치볶음밥 완성!
간단한 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있는 백종원 스타일 베이컨 김치볶음밥! 오늘 저녁은 맛있는 김치볶음밥으로 즐겨보세요.
더욱 다양한 레시피와 요리 정보를 원하시면 유튜브에서 백종원 채널을 검색해보세요.
#백종원 #김치볶음밥 #베이컨 #한그릇요리 #집밥
이 외에도 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.
- 다른 재료를 활용한 김치볶음밥 레시피
- 김치볶음밥에 어울리는 밑반찬
- 김치볶음밥을 더욱 맛있게 만드는 팁
등 다양한 정보를 제공해 드릴 수 있습니다.