호텔제과제빵과 세계 3대 국제대회 금메달 인증 샷 현장 공개

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호텔제과제빵과(호서전문학교)가 세계 3대 대회인 2011년 러시아 크렘린  참가하여 호텔제과제빵과 학생과 호텔제과제빵과 교수님이 합심하여 금2,은3, 동1을 획득하는 성과를 거둔 인증샷을 드디어 공개해 드립니다. 호텔제과제빵과가 대한민국 호텔제과제빵과를 널리 빛낸 수상 현장과 상장을 공개해 드리도록 하겠습니다.

호텔제과제빵과 학생과 호텔제과제빵과 교수님, 그리고 서울호서전문학교 이운희 학장님이 함께 찍은 사진입니다.

서울호서전문학교 호텔제과제빵과 대회 결과 정리물입니다.

자, 그럼 세계 3대 대회인 2011년 러시아 크렘린  참가하여 호텔제과제빵과 학생과 호텔제과제빵과 교수님이 합심하여 금2,은3, 동1을 획득하는 성과를 거둔 대회의 현장 사진을 보도록 하겠습니다.

대한민국 국가대표 자격으로 대회에 참가한 호텔제과제빵과 김동석 교수님~~

호텔제과제빵과 김동석 교수님 목에 건 금메달이 아주 멋지네요^^ 반짝반짝~~

금메달을 입에 문 호텔제과제빵과 이해솔 학생 환하게 웃고 있는 모습이 아주 예쁘네요^^

서울호서전문학교 이운희 학장님과 호텔제과제빵과 이해솔 학생 기념 사진입니다.

상장과 메달 상패가 아주 멋잇죠^^

서울호서전문학교 이운희 학장님과 왼쪽에 호텔제과제빵과 이해솔 학생, 우측에 호텔제과제빵과 김동석 교수님

이운희 학장님 아주 든든하시겠습니다욧

러시아 세계 3대 대회에서 대한민국 국가대표급으로 참가한 서울호서전문학교 호텔제과제빵과 선수단 단체사진

이번 사진은 호텔제과제빵과 학생 선수단과 함께

호텔제과제빵과 김동석 교수님이 자랑스런 태극기를 펼쳐들고 한컷 날려 주셨는데요 뒤에 흰수염이 난 외국분 박수 치는 장면이

인상적입니다. 전세계에 이름을 알린 호텔제과제빵과 김동석 교수님 홧이팅입니다욧

서울호서전문학교 호텔제과제빵과 참가 선수단이 상패와 상장 메달을 모두 동원하여 찍은 사진입니다

서울호서전문학교 호텔제과제빵과 참가 선수단과 단장님이인 서울호서전문학교 이운희학과장님과 상패와 상장 메달을

모두 동원하여 찍은 사진입니다

이것이 바로 이번 대회에서 호텔제과제빵과 선수단이 받은 메달입니다.

서울호서전문학교 호텔제과제빵과 선수단 여러분 모두 모두 축하드리며 고생 많으셨습니다.

참고로 이번 대회를 위해 몇달 동안 밤새워 대회 준비를 한 호텔제과제빵과 선수단과

호텔제과제빵과 복진흥 교수님 고생이 많으셨습니다.

호텔제과제빵과 복진흥 교수님은 이번 대회를 워낙 열정적으로 준비하셔서 댁에서 쫒겨날 뻔도 했다고 합니다.

호텔제과제빵과에서 참가하여 우수한 성적을 낸 2011년 러시아 크렘린 국제조리대회란 어떤 대회인지 그럼 상세히 안내해 드리겠습니다.  

n  서울호서전문학교 호텔제과제빵과가 참가한 러시아 크렘린컵 국제요리대회는 2006년 국제조리사협회인 WACS(World Association of Chefs Societies)로부터 공식 세계대회로 인정받은 명성 있는 국제 메이져 대회로서, 매년 300명 이상의 개인전 참가자와 20개국 이상의 국가대표 단체전 팀이 참가하는 세계 3대 국제요리대회 임.

n  2011년 러시아 크렘린컵 국제요리대회는 30여 개국에서 참가를 했으며, 한국에서는 서울호서전문학교 호텔제과제빵과를 포함해 5개의 교육기관에서 참관을 했으며, 한국에서는 유일하게 서울호서전문학교 호텔제과제빵과만이 금메달을 수상했음. 특히, 러시아 크렘린 국제요리대회에서 한국이 디져트 부문과 공예 부문에서 금메달을 획득한 것은 처음 이라고 함.

n  본 대회의 실적으로는 호텔제과제빵과에 교수로 재직 중인 김동석 교수가 설탕공예에서 금메달을, 주제가 있는 테이블 세팅에서 은메달을, 라이브 디져트 부문에서 동메달을 획득했으며, 호텔제과제빵과 이해솔 학생이 디져트 부문에서 금메달을, 설탕공예에서 은메달을 획득했고, 마지막으로 호텔제과제빵과우연귀 학생이 디져트 부분에서 은메달을 획득하였습니다.

    

      서울호서전문학교 호텔제과제빵과 김동석 교수님이 받은 골드메달 상장인증 

서울호서전문학교 호텔제과제빵과 이해솔학생이 받은 골드메달 상장인증 

서울호서전문학교 호텔제과제빵과 김동석 교수님이 받은 브론즈메달 상장인증 



서울호서전문학교 호텔제과제빵과 김동석 교수님이 받은 실버메달 상장인증 

서울호서전문학교 호텔제과제빵과 우연귀학생이 받은 실버메달 상장인증 

서울호서전문학교 호텔제과제빵과 이해솔학생이 받은 실버메달 상장인증 

 서울호서전문학교 호텔제과제빵과와 타 학교와의 실적 비교

NO	교육기관	참가자수	실적	비고
1	서울호서전문학교 호텔제과제빵과	3명	금메달(2개) 은메달(3개) 동메달(1개)	김동석교수 포함
2	혜*대학	4명	은메달(2개) 동메달(2개)
3	대*대학	6명	동메달(3개)
4	대구**대학	11명	-	메달 없음
5	서울**요리학원	4명	은메달(2개) 동메달(2개)