<독소를 배출 해주는 효자 음식>
1. 녹차 : 녹차의 카페인은 대뇌를 자극 해 머리를 맑게 해주고 집중력과 기억력을 높여 주며 강력한 항산화 작용을 한다
2. 버섯 : 버섯은 아주 뛰어난 항암 식품이다. 또한 표고 버섯을 말리면 비타민 D가 증가하여 골다공증 예방에도 좋고 B 형 감염 환자의 암 발생률을 30 % 정도 낮춰 준다는 보고가 있다.
3. 오이 : 알칼리성 식품으로 수분이 많고 이뇨 작용을 해 여름에 먹으면 몸의 열을 없애고 부기가 빠진다
4. 깻잎 : 엽록소가 풍부 해 발암 물질 배출과 세포 재생 작용이 강하다 . 특히 알레르기 환자의 가려움증을 없애고 피부 를 정상적으로 재생시켜 준다 .
5. 부추 : 몸을 따뜻하게 하는 대표적인 야채로 지친 몸에 활력을 주며 정력을 높여 준다
6. 양배추 : 비타민 U가 많아 위궤양, 십이지장 궤양에 효과가 있다. 하지만 열에 약하므로 생으로 먹거나 갈아서 마시는 것이 좋다 .
7. 두부 : 사포닌이 풍부하며 항암과 다이어트 효과 가있다 . 많이 먹으면 몸 속의 요오드가 감소하므로 요오드 성분이 풍부한 미역과 같이 먹으면 좋다 .
8. 등푸른 생선 : 머리가 좋아진다는 DHA와 동맥 경화를 예방하는 EPA가 함유되어있어 일주일에 3 번 정도 먹으면 치매 및 성인병 예방에 좋다 .
9. 토마토 : 비타민 C와 D가 풍부 해 혈압을 낮추고 모세 혈관을 튼튼히 해준다
10. 미나리 : 혈액을 맑게 하고 혈관을 보호 해 혈압을 낮춘다 . 또한 섬유질과 수분도 많아 변비를 예방함으로써 체내에 노폐물이 쌓이지 않고 적절히 배출되도록 돕는다 .
11. 콩 : 단백질의 보충 식품으로는 최상의 것이며 이소 플라본을 함유하여 갱년기 여성의 골다공증 예방에 좋고 유방암 예방 효과도 있다
12. 감자 : 알칼로이드의 일종 인 아트로핀이 들어있어 위산 분비 감소와 위통 완화 효과가 있으므로 위궤양 환자에게 좋다
13. 멸치 : 칼슘, 고도 불포화 지방산 (EPA, DHA), 철분, 인, 단백질, 니아신, 타우린 등이 함유되어있다. 특히 성인병을 예방하는 회분, 핵산, 타우린 및 칼슘의 함유량이 매우 높아 성장기 어린이와 임산부 , 노약자에게 좋다.
14. 파래 : 양배추의 70 배에 해당하는 비타민 U가 들어있어 위궤양이나 급성 위염 치료 에 아주 효과적이다 . 베타 카로틴, 칼슘, 마그네슘이 골고루 들어있어 골다공증 예방과 피부 미용에도 좋다 .
15. 도토리묵 : 특유의 쓰고 떫은 맛은 천연 타닌 성분 때문이다 . 타닌은 설사를 멎게하고 모세 혈관 을 튼튼하게 하여 혈액 순환을 원활하게 하며 심장도 튼튼하게 한다 .
16. 밤 : 예로부터 알칼리 식품으로 잘 알려져 있으며 칼로리가 낮아 다이어트에도 좋다 . 특히 백미에 부족한 염산이 풍부해서 밤밥을 해 먹으면 좋다 .
17. 우유 : 건강 증진 효과가 큰 칼슘, 비타민 B2, 유단백질 등의 영양소가 많은 것은 물론 각 영양소가 균형 있게 들어있다 .
18. 당근 : 베타 카로틴이 풍부 해 항암 효과가 있다 . 익혀서 먹으면 30 % 정도, 기름에 볶아 먹으면 50 % 정도 흡수된다.
19. 파 : 항암 · 항균 효과가 있다. 비타민 C와 셀레늄 성분은 열에 약하므로 생으로 먹거나 살짝 데쳐 먹는 것이 좋다
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