안녕하세요. 다이어트 전도사 에스블랙입니다.
신에게 바치는 꽃 히비스커스, 하와이의 주화로 익숙한 이 꽃은 사실 미인들의 꽃으로 유서가 깊습니다. 한국에는 의외로 소개가 늦은 편이라서 대중적이지는 않지만, 몇몇 연예인들을 중심으로 알려지기 시작해, 다이어트 차로 유행을 타고 있습니다.
하나하나 들여다본 히비스커스의 효능은 더 매혹적입니다. 히비스커스에는 HCA가 함유되어 있는데 이는 다이어트 보조제의 대표 성분 중 하나다. 탄수화물이 체지방으로 합성되는 것을 억제해주는 역할을 합니다. 이미 축적되어 있는 지방을 분해시킬 수 있는 카테킨, 갈산 등과 같은 성분도 풍부합니다. 또한 히비스커스에 들어있는 안토시아닌, 비타민 C등의 항산화 성분은 체내 활성산소를 제거해 피부 노화를 늦추고 기미, 잡티, 피부 염증을 완화시켜 주는 효과가 있습니다. 폐경기, 갱년기 여성들의 노화, 체중 증가 증상을 조절하며 원활한 다이어트를 보조해 줄 수 있습니다.
아름다움뿐 아니라 건강에 미치는 효능도 뛰어나다. 요산 배출에 효과가 있어 신장 결석 예방에 도움을 준다고 알려져 있으며, 체내 염증과 노폐물을 배출해 이뇨작용을 촉진하며 부기를 예방하는데 효과적입니다. 안토시아닌 성분은 혈관 내 노폐물과 나쁜 LDL 콜레스테롤을 체외로 배출하여 혈관 관리에 도움을 줄 수 있습니다. 다만 임산부이거나 당뇨가 있으면 신체에 지장을 초래할 수 있습니다. 저혈압 환자 역시 히비스커스의 혈압을 낮추는 효과로 문제가 발생할 수 있으니 섭취 전 전문가와 상담하는 것이 필요합니다. 찬 성질을 지닌 성분으로 일반이 역시 과다복용 시 부작용으로 복통이나 설사가 있을 수 있으니 이 또한 조심해야 합니다.
매혹적인 히비스커스는 일반적으로 꽃잎을 말려 분말로 만들어 차로 마시는 경우가 많습니다. 주스나 요플레에 넣어 산뜻하게 먹거나 베이킹 시 소량 추가해 디저트로 즐기기도 합니다. 물 200ML에 히비스커스 분말 1g을 섞어 물 대신 마시는 방법도 있습니다. 꽃잎 외에 꽃받침을 활용하기도 한다. 꽃이 지고난 뒤 꽃받침이 통통하게 자라나는 품종이 있는데 이를 '로젤 히비스커스'라고 합니다. 로젤은 체내 열을 낮추고 목마름을 해소하며 이뇨작용을 통해 몸 구석구석이 순환되도록 돕습니다. 섭취 시 알싸한 매운맛이 느껴지는데, 림프와 같이 지방 분해를 담당하는 요소들을 해독해 주고 순환하게 돕는다고 합니다.
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