오늘의 다이어트 음식은 닭가슴살 카레 랍니다. 카레는 다들 좋아하는 음식이잖아요?
맞죠? 카라만 좋아하나? ㅋㅋㅋ
이번주는 닭가슴살 카레로 단백질도 보충해주시면서 맛있게 드시도록 해보세요^^
카레는 다들 만들수 있는 음식이죠? ㅋㅋㅋ
닭가슴살 레시피는 유기농님이 올려주신 레시피 랍니다^^
유기농표 닭가슴살 카레
일요일...일주일동안 다이어트한다고 먹고싶은거랑 싸우고..운동한다고 용쓴 나를 위해~
좋아좋아 먹어주는거야~
일주일 하루닌깐! 하지만 아무거나 먹을순 없다.. 난 소중하닌깐~
메뉴~ : 유기농표 특제카레~^^;;;
재료 : 양파한개,당근한개,고구마한개,단호박1/4통, 브로클린 1/2,닭가슴살 두조각
(감자보다는 고구마를 고구마가..gi 수치가 낮아요~)
재료를 다듬는 포인트!
무조건 크게~ 왜? 난 밥보다 야채를 더 먹을테닌깐..
무조건 크게...손가락 두마디정도..
고기는 닭가슴살로 역쉬 크게~ 두조각분량
볶을때 사용한 해바리기씨유~
오...콜레스테롤 0%래요...^^;;; 설날 어디선가 선물이 들어온모양인데...
누군지 모르겠지만 고맙습니다~
중불에 해바라기씨유를 두르고 살살 볶아줍니다..
빨리 먹고 싶어서 배가 고파서 강불로 하는 오류는 범하지 마시길..
살살 달래주세요~
당근,고구마,닭가슴살 먼저 볶구요...좀 볶다가 단호박 넣어주세요
단호박 이녀석 단단한거 같아도 금방 익습니다
좀 익어줬다 싶으시면 물을 넣어 끍여줍니다..역쉬 중불입니다.
강불은 고구마도 닭가슴살도 단호박도 흐트러 버립니다..
중불에 살짝 올려놓구...까페에 답글 10개 달고 옵니다(굉장히 중요)
답글 열개 달고 오면 어느정도 익었습니다..그때 양파를 넣어줍니다..
양파를 첨부터 넣으면 너무 익어서 흔적도 없이 사라져버릴지 모릅니다..
그리고 또 까페에 답글 5개 달아줍니다
(역쉬 중요~)
답글달고 와서 카레를 풀어줍니다..4~5인분량을 넣어줬는데..
저 혼자 다 먹을겁니다...ㅡ_ㅡ;;; 찐하게...난 소중하닌깐...
살살 잘 저어서 풀어주고...카레 미리 풀 필요없습니다..
요즘 다 잘 풀립니다..불을 약불로 돌려주시고..
까페에 답글 10개 달아줍니다...
(안하면 안풀린카레 덩어리를 씹을지도 모릅니다)
거의 다 익었다고 생각할때 브로클린을 넣어줍니다..
이녀석은 너무 익히면 화내요~
그냥 따뜻함에 살짝 몸을 담겨준다 생각하시고..
10번정도 저어주신 다음에 불을 꺼줍니다...
이야~~ 완성입니다...^^
밥반공기에...밥보다 많은 야채와 카레~
정말 든든합니다 맛있구요~ 혼자 만들고 혼자 먹으며..혼자 감탄했습니다..헤헤..
카레는 매운맛을 살까 하다가...맵고 짠것도 우리에게는 안좋죠?
순한맛으로 샀어요..^^
일요일은~ 유기농카레~ 다들 힘든 다이어트 포기마시고 화이팅!~!
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첫댓글 맛 있어 보여요. 저도 한번 꼭 해 먹어 볼랍니다
닭고기로는 안해봤는데 저도 한번 만들어 봐야 겠네요~~~
꺄 완전 맛있겠어요. 저도 이번주말에 꼭 해 먹어봐야겟네요^^
퍼가요~ 맛있겠당.ㅋㅋ
맛있겟네요....이번주말에 당장 해야겠어요 감사^^
아...배고파요 ㅠㅜ
맛있어보여요!! 꼭해먹어볼게요!
맛있겠네요, 주말이니 해 먹어봐야할 듯:)