2015 캘리포니아 레이즌 베이커리 신제품 개발 콘테스트 수상자
빵 |
이름 |
소속(업소명) |
지역 |
김동광 |
데조로의 집 |
경기 |
박상철 |
나폴레옹 대치점 |
서울 |
강두선 |
파밀리아 제과점 |
부산 |
김선환 |
궁전제과 |
광주 |
송동선 |
아시오 |
부산 |
허지환 |
베이킹 아카데미 4GUE |
서울 |
최민지 |
더 벨로 |
서울 |
황지원 |
궁전제과 |
광주 |
송헌도 |
안데르센 과자점 |
경기 |
김진호 |
캘리포니아 베이커리 카페 |
대전 |
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U.S. 치즈 |
이름 |
소속(업소명) |
지역 |
신일중 |
라셀 베이커리 |
전북 |
송두용 |
바타르 |
서울 |
최영규 |
궁전제과 |
광주 |
모정아 |
궁전제과 |
광주 |
최원우 |
베이커리 Choi Choi |
경남 |
채세나 |
풀리쉬 블랑제리 |
인천 |
이두현 |
로쏘㈜성심당 |
대전 |
신영덕 |
로쏘㈜성심당 |
대전 |
이승민 |
Boulangerie11-17 |
서울 |
최대영 |
안스베이커리 연수사옥점 |
경기 |
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페이스트리 |
이름 |
소속(업소명) |
지역 |
정창호 |
서울 웨스틴조선호텔 |
서울 |
구본형 |
카페뎀셀브즈 |
서울 |
이민경 |
로쏘㈜성심당 |
대전 |
장은화 |
궁전제과 |
광주 |
장미영 |
궁전제과 |
광주 |
정광만 |
뚜쥬루과자점 |
충남 |
김동우 |
이흥용 과자점 |
부산 |
김건호 |
안스 베이커리 |
인천 |
이호준 |
11-17 블랑제리 |
서울 |
김시환 |
빠리쟝 베이커리 |
부산 |