2023년 12월22일 금요일,
오늘이 동지(冬至)래!
동지는 일 년 중 밤이 가장 긴 날인데, 작은설이라 불릴 정도로 이 날부터 새해의 운기로 바뀐다고 합니다.
오래전부터 우리 조상들은 주로 농사를 짓고 살았습니다.
한 해의 농사는 계절변화에 따른 날씨의 영향을 많이 받았습니다.
그래서 조상들은 절기(節氣)마다 해야 할 일을 정해두고, 자손 대대로 그 지혜를 전해 주었습니다.
절기는 음력이 아닌 태양의 황도상 위치에 따라 계절을 구분하기 위해 만든 것으로,
철저하게 양력을 기준으로 만들어 진 것입니다.
황도를 따라 도는 지구 모습
지구가 일 년에 한 번씩 태양 주위를 도는데, 자전축이 23.5도 기울여져 있기 때문에
태양빛을 받는 양이 달라져서 봄, 여름, 가을, 겨울의 계절변화가 생깁니다.
오늘 날에는 교통과 통신, 과학의 발달로 직업과 생활의 모습이 다양해지면서 세시풍속도 변하고 있습니다.
특히 농사와 관련한 풍속은 많이 사라졌고, 대부분 설날이나 추석처럼 큰 명절을 중심으로 한 세시풍속만 이어지고 있습니다.
오랫동안 우리 조상들의 삶의 지혜가 되어 준 24절기를 신통은 세시풍속을 바탕으로 새롭게 바라보고자 합니다.
신통은 24절기에 맞추어 이벤트를 계속 진행하고 있으며, 오늘의 운세를 비롯해 다양한 운세를 무료로 볼 수 있습니다.
동지에 우리 조상들이 했던 세시풍속을 알려드립니다.
신통 앱을 활용하는 모습
우리 조상들은 좋은 일이 일어나길 바라거나 나쁜 일을 막기 위해 부적을 이용했습니다.
신통 부적 쓰는 모습
동짓날에는 팥죽을 먹고 동지부적을 붙여 잡귀를 쫓는 풍속이 있습니다.
동지 팥죽 먹는 모습
동지부적(冬至符籍)은 그 해의 시작이 되는 날 문에 부적을 붙이면
일 년 동안 벽사초복(辟邪招福)이 이루어 질 것이라는 믿음에서 비롯된 것입니다.
벽사초복이란 말은 사악한 것을 물리치고 복을 불러들이기를 기원한다는 뜻이며,
우리 조상들은 동지뿐만 아니라
입춘에 집 대문에 입춘대길(入春大吉) 건양다길(建陽多慶)이라는 글씨를 써 붙여 벽사초복을 기원했습니다.
동지부적은 문배(門排)로 붙이는 부적으로,
뱀 사(蛇)자를 써서 문, 벽이나 기둥에 거꾸로 붙입니다.
동지 부적
예로부터 위해동물로 여겨진 뱀의 퇴치를 위한 것인데,
이것이 확대되어 잡귀까지 퇴치할 수 있다는 믿음으로 확대된 것으로 보여 집니다.
동짓날 팥죽을 먹는 것은 중국에서 유래된 풍습으로 보입니다.
공공씨의 자식이 죽어 역귀(疫鬼)가 되었는데,
그가 살아있을 때 싫어하던 붉은 팥으로 죽을 쑤어 그 역귀를 쫓았다고 합니다.
동지 팥죽
역귀는 전염병을 퍼뜨린다는 귀신을 뜻하는데,
고려말 학자인 이색과 이제현의 목은집과 익재집 등에 동짓날 팥죽을 먹는 내용의 시가 있습니다.
조선시대 군학회등, 규합총서 등의 문헌에는 조리법이 기록되어 있습니다.
동지 팥죽 만들기
①팥에 8~10배 물을 붓어 팥알이 충분히 퍼지도록 삶는다.
②삶은 팥을 체에 걸러서 껍질을 제거하고 가라앉게 한다.
③가라앉힌 웃물을 떠서 솥에 붙고 쌀을 넣은 다음 중간 불에 끓인다.
④쌀이 퍼졌을 때 가라앉은 팥앙금을 넣고, 고루 섞어서 다시 끓인다.
⑤찹쌀가루를 익반죽하여 새알모양으로 만든 새알심을 함께 끓인다.
⑥세알심이 떠 오르고 팥죽색이 짙어지면서 걸쭉해지면 소금으로 간을 한다.
※ 새알심은 가족 각각의 나이 수대로 넣어 먹으면 더 좋다.
그런데, 올 해 2024년 12월22일 동지는 음력으로 11월10일이라 애동지(애기동지)여서 팥죽대신 팥떡을 먹어야 한다고 합니다.
애동지는 동짓날이 음력으로 11월 15일 이내이면 애동지(애기동지)라고 하며, 15일 이후에는 노동지라고 합니다.
(일부에서는 음력 10일이내는 애동지, 20일이내는 중동지, 20일 이후는 노동지라고 구분하기도 한다.)
애동지에 어린아이가 있는 집에서 팥죽을 먹으면,
아기를 지켜주는 삼신할머니가 올 수 없기 때문에 아기를 지켜주지 못한다는 속설이 있습니다.
동지 팥떡 만들기
준비물 : 팥 500g, 멥쌀가루(찹쌀을 섞어도 된다) 800g~1kg
①팥을 깨끗이 씻어 1시간정도 삶는다.
②삶은 팥에 소금을 약간(작은 1 T스푼) 넣고 빻는다.
③팥을 빻은 후 설탕을 약간(큰 1숟가락) 넣고 골고루 섞어준다.
④솥에 물을 반쯤 붓고 시루를 올린 다음, 시루바닥에 배보자기를 물에 적셔 깐다.
⑤맵쌀가루를 깔고 그 위에 팥을 올리는 것을 반복한다. 팥은 쌀이 보이지 않게 골고루 뿌린다.
⑥밀가루를 반죽해서 솥과 시루의 이음새를 붙인다.
⑦불을 켠 후 40분간 떡을 찐다.
⑧완성된 팥떡을 뒤집어 열기를 뺀 후 잘라서 먹는다.
동지 팥떡
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동지 부적을 거꾸로 한 모습
빈대 모습
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이 번 동지에는 잡귀를 물리치는 신통 동지부적을 벽이나 기둥에 붙여 보세요.
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