부산카페쇼 방문한 카페 사장님들 “밍밍한 커피가 부드럽고 다양한 맛의 밸런스가 있는 커피맛으로 업그레이드된 비밀을 이제야 알겠어요"

[김진호작가]

2024년 3월 부산 벡스코에서 개최된 부산카페쇼

부산카페쇼에 찾아온 방문객들은 카페 창업 시 가장 중요한 것 중의 하나는 ‘커피 맛’이라고 답변했습니다.

카페 창업 시 중요한 건 커피 맛

그러나 한국의 수돗물은 미네랄이 적은 연수이다 보니 커피 맛이 밍밍합니다.

특히 부산카페쇼가 열린 부산지역과 영남지역, 호남지역 등은 더 심한 연수 지역이고, 비가 많이 내리는 장마철에는 전국의 커피 맛이 밍밍해져 대부분의 카페 사장님들은 고민이 많아지게 됩니다.

한국 수돗물 연수, 커피 맛 밍밍해지는 원인

2024년 3월 14일부터 4일간 부산 벡스코에서 개최된 부산카페쇼에 ‘미네랄메이커 부스터 필터’도 참가했습니다.

미네랄메이커 필터 살펴보기 클릭!

미네랄메이커 부스터 필터 전시부스에서는 “밍밍한 커피 맛 해결”, “물 때문에 틀어진 커피 맛 해결” 방법을 알려주기 위해 커피 맛 비교 시음의 장을 열었습니다.

밍밍한 커피 맛, 틀어진 커피 맛 해결 '미네랄메이커' 살펴보기 클릭!

‘커피 맛은 물에 따라서 다르다’는 것을 카페 사장님들에게 체험시켜 드리기 위해 준비한 것입니다.

미네랄메이커 부스터 필터는 ‘마그네슘 알칼리이온 워터’를 생성하는 15인치 대용량의 기능성 리미네랄 필터입니다.

미네랄메이커 김범연 대표, 커피 맛 비교 시음 준비 중

미네랄메이커 부스터 필터는 ‘커피 추출력을 향상시키고 다양한 커피 맛의 밸런스’를 연출합니다.

지금까지 커피 원두 로스팅과 커피머신의 추출 설정은 완벽하지만,

💢 쓴맛이 너무 강한 커피.
💢 단맛이 부족한 커피
💢 밍밍한 커피 맛 등등으로 고민이 많았습니다.

미네랄메이커 김범연 대표, 커피 맛 비교 시음 상담 중

그렇지만 이제부터는 미네랄메이커 부스터 필터가 만든 '마그네슘 알칼리이온 워터'를 사용하여 부드럽고 다양한 맛의 밸런스가 있는 고급 커피 맛으로 업그레이드할 수 있습니다.

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✅ 마그네슘 미네랄의 힘으로 원두의 커피 추출력을 최대화하고 커피가 가지고 있는 다양한 맛을 완벽한 밸런스로 즐길 수 있습니다.

✅ 커피의 후미가 향상되어 밍밍했던 커피 맛을 완전히 변화시킬 수 있습니다.

✅ 부드럽고 깔끔한 커피의 진정한 고급스러움을 경험하게 됩니다.

✅ 미네랄메이커 부스터 필터는 '필터헤드+바디 일체형' 이므로 누구나 간편하게 설치하여 사용할 수 있습니다.

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미네랄메이커 부스터 필터가 생성한 ‘마그네슘 알칼리이온 워터’로 추출한 커피 맛을 시음한 카페 사장님들과 젊은 예비 카페 창업자들은 말합니다.

“밍밍한 커피가 부드럽고 다양한 맛의 밸런스가 있는 커피 맛으로 업그레이드된 비밀을 이제야 알겠어요!”

미네랄메이커 필터 살펴보기 클릭!

커피 맛은 물이 결정합니다.

이제부터는 ‘미네랄메이커 부스터 필터’가 만든 마그네슘 알칼리이온 워터를 사용하여 커피를 추출하세요!

밍밍한 커피 맛 한 수(水)

살펴보기 클릭!

부산카페쇼 밍밍한 커피 맛 한 수(水) 알려 드림

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